每次回家,都要去吃一碗豆腐腦。
坐在攤前的長凳上,看著老板從籠屜里端出一碗騰著熱氣的豆腐腦,舀一勺精心熬制好的調(diào)味湯,放一勺艷紅的油潑辣子,滴兩滴香油,再捏一撮香菜在上面,看著就讓人垂涎欲滴。
拿起小勺,我一勺一勺慢慢的吃著,腦子里卻滿是多年前在學(xué)校吃豆腐腦的情景。
簡陋的大通鋪,幾個頭圍著一碗豆腐腦,先是一塊饅頭小心翼翼的在碗里輕輕的蘸一下,飛快的離開,再是一塊鍋盔餅,每個人的動作都是輕而快,湯水一點點被饅頭,鍋盔沾完了,再你一勺我一勺的吃完那已經(jīng)面目全非的豆腐腦,這就是我們上學(xué)時的美味。當(dāng)然了,這也只是偶爾,大多數(shù)的時候我們只能啃干饅頭 。
那時候我們的夢想很簡單,就是什么時候能一人吃一碗豆腐腦,而且 不用就饅頭。
多少年過去了,同吃一碗豆腐腦的人早已各奔東西,但那一幕卻刻在了我的心里,永生難忘。
永遠(yuǎn)的豆腐腦
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