每晚八點,Park都會準時出現在網絡直播間里,為大家直播自己吃飯的全過程。每次都至少有幾千名粉絲看她吃飯,這些人就這么守在電腦前,等著Park在里面跟大家聊天,做飯,以及最重要的——吃飯。
近兩年,韓國開始流行一個詞:“Mokbang“,Mokbang是韓國俚語,是一起吃燒烤、暢飲、享受快樂時光的意思,翻譯過來就是直播吃飯。網絡直播吃飯已經成為了韓國文化的主流,Park Seo-Yeon就是其中最火的吃飯主播。對Park來講,直播吃飯已經成為了她的一項職業了,通過直播,每個月她能獲得將近9萬左右人民幣的收入。此外,她還能通過“食物贊助廣告”獲得額外的收益。
同樣,通過直播吃飯火起來的還有韓國的14歲少年金誠振。金誠振從11歲起開始網絡直播吃飯,起因是祖父母吃飯較早,他總是一個人吃晚飯,因此希望能有人陪著一起用餐。如今,金誠振是韓國網絡直播Afreecar TV最年輕的吃貨主播之一,昵稱Pa too。通過這檔節目,金誠振成了小網紅,他說,有時走在大街上,還有人認出他,向他打招呼。
據Afreecar TV介紹,大約有30萬網絡主播每個月都會在Afreecar TV上更新節目。同一時段Afreecar TV有大約5000個直播節目,吃飯直播是最受歡迎、最容易盈利的一類網絡直播,Kim最受網民歡迎的一期吃飯直播已經掙了大約1.1萬元人民幣。如今,網絡主播已經成為韓國的新興職業,頂級人氣主播年收入過百萬元人民幣。
很多韓國網民一開始接觸Mokbang時,可能僅僅覺得這是一款帥哥美女展示吃飯的節目,然而,慢慢地他們發現,自己不只是喜歡那些漂亮的“蘿莉”和帥氣的“小鮮肉”,而是喜歡在每天這個固定的時候打開手機網絡,找到自己鐘愛的網紅主播,和他們互動,一起開心地吃東西,一起聽好聽的音樂,一起講有意思的話題,仿佛食物都有了和以往不同的味道。
為什么韓國會有這么多人享受觀看別人吃飯的過程呢?畢竟直播全程不能聞、不能嘗也不能摸。有一種解釋是,像Park或Pa too這樣的吃飯主播可以減少別人的孤獨感。在韓國,從前的晚飯是一家子團聚的時刻,然而現在獨居的人越來越多了,所以他們想通過直播平臺在吃晚飯的時候給自己找一個“伴”。
CCN的一次調查采訪發現,在主播Park的觀眾群里,有60%竟然是女性,而男性只有40%,據說看了Park的直播,能有效改善女性的飲食習慣,估計很難有女生看后還有節食的沖動吧。
韓國首爾大學心理系教授表示,一個人吃飯是一件很尷尬的事情。當你和別人一起吃飯,你會吃得多一些,胃口好一些。那些正在獨自吃飯的人,在看這類節目的時候,會產生像在與別人一起進餐的感覺。
其實,直播吃飯和發朋友圈、發美食照片的行為是類似的,都是對生活小事的分享。BBC報道就稱,這種直播真正走紅的原因在于向孤獨的個體提供了陪伴,盡管只是遠程的網絡陪伴。
受到韓國的影響,中國已經有越來越多的人在直播平臺上開始了“吃播秀“。他們多為16到23歲的青年。這些愛好者大多先關注起韓國吃播,而后發現竟然中國也有吃播秀,于是熱愛美食的吃貨們仿佛找到了組織。然而,中國目前還沒有像韓國Mokbang和Afreecar TV那樣和美食緊密結合的直播平臺。不過,已經有一些新興的直播平臺注意到了”吃播“這樣一個龐大的受眾群體,例如今年10月份上線的看臉吃飯APP。
看臉吃飯是一款支持在線訂座、點餐的餐飲社交APP,主要解決人們到熱門餐廳就餐排隊的問題。據看臉吃飯運營團隊介紹,看臉吃飯的直播功能將于11月15日正式上線,前期會邀請本地的知名主播到商家進行視頻直播,為餐廳引流的同時也帶動用戶參與到直播中來。未來,人們在用看臉吃飯搜索到周邊某個餐廳之后,可以點擊查看這家餐廳的直播情況:餐廳內部的整體環境,餐廳里正在進行哪些活動,有沒有人排隊,客人對菜品的點評,等等。
你可以做一名吃播員在餐廳里直播自己吃飯,或者呆在家里看著別人享受美食。由于客觀條件的限制,你也許無法立刻抵達你想去的某個餐廳,直播打破了虛擬與現實的界限,一旦開通直播,仿佛自己就置身于餐廳里,和自己喜歡的主播一起進餐。