肝炎→除肝臟代謝性疾病之外，最多見的一種肝臟疾病，危害極大。因為它具有傳染性，以乙肝為例，經常見到肝炎在家庭成員內蔓延，很多患者在青壯年時就已喪失勞動能力，對患者本人和家庭的打擊很大。
肝炎有多種分型:甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎等等……是按肝炎病毒類型的不同而分類的。也就是說，肝炎是由肝炎病毒引起。
在日常生活中我們每個人都感冒過，感冒多數是因細菌感染而引發，少數由病毒感染引起。有一天，一個人發牢騷說：“醫生真笨，連個感冒也治不好。”其實可以通過這樣一個比喻來理解:假如在戰場上打仗，您認為子彈好攔截還是導彈好攔截？”答案很明確，當然是導彈好攔截，為什么呢？因為導彈復雜，導彈有制導系統、有動力系統，還可以計算出它的運行軌跡。隨便干擾或攻擊導彈的某系統中的某個環節，都會讓導彈偏離軌道或失效。
然而，子彈就不同了，子彈結構太簡單，打出去飛行中的只有一個彈頭，除了空氣阻力，沒有什么可以干擾到它的飛行，所以根本無法攔截。
細菌和病毒的區別就在于此，為什么細菌性疾病容易治療而病毒性疾病不容易治療呢？就是因為細菌很復雜，細菌有很厚的壁，有自己的細胞膜、細胞質和核區（即染色質區域），細胞質內有各種各樣的反應單元。所以藥物可以找到很多的攻擊點，例如細菌的細胞壁，只要用藥物干擾細菌的細胞壁合成，細菌就活不成了。這就是我們熟悉的青霉素和阿莫西林等抗生素的作用原理。
而病毒結構太簡單了，就是幾條DNA，外面由一層蛋白質膜包裹，在體外沒有任何反應，所以找不到攻擊點。當病毒進入細胞內，它利用我們人體細胞內的各種物質，包括各種營養素和我們人體細胞內的各種酶、各種結構來生產自己，它已融入我們的細胞，成為我們細胞結構的一部分，所以還是無法攻擊，因為攻擊它就是在攻擊我們自己。
所以盡管今天在臨床上有一些抗病毒的藥物，但療效都比較差，而且對我們身體自己傷害很大，尤其是對肝臟的傷害極大。
基于病毒上述結構上和生活上的特點，藥物抗病毒就顯得有些力不從心。那么怎樣才能治愈病毒感染，將病毒從我們的身體里清除呢？只有一條路最合理、最有效，那就是提高機體的免疫力，讓機體的免疫系統將病毒清除掉。
正是基于要提高機體免疫力來抗病毒的目的，所以一些人為了防止感冒而使用丙種球蛋白。其實這不是最合理的做法，其中很典型的例子之一就是往身體里輸入本來身體自己可以產生的物質。
在治療上應當遵循一個原則，就是能讓身體自己生產的，絕不從外面給予。比如丙種球蛋白，我們的免疫系統是可以自己生產的，而且生產的速度極快，生產能力幾乎是無限的，那就應該促進身體自己生產。
白蛋白也是這樣，臨床上經常使用白蛋白，其中很多沒有必要，而且也不合理。一方面是因為我們的肝臟自己每天會生產足夠量的白蛋白，如果白蛋白不足了，應該促進肝臟生產白蛋白的能力，而不是外給。
另一方面，從體外給白蛋白只能起到暫時的作用，并不能從根本上扭轉體內缺白蛋白的狀況，因為這樣做并沒有恢復肝臟自己生產白蛋白的能力。這就像一個人窮，您總給他錢是解決不了他窮的問題的，只有教給他致富的能力才能從根本上解決他的貧窮問題。
激素的使用也是同樣道理，如果某個病是因為激素低而引起的，那應該恢復和提高身體相應器官（如腎上腺、性腺等）生產激素的能力，而不是外給，更何況很多病不是因為激素不足造成的，給激素就更沒道理了，也不會從根本上治愈這些疾病。
提高機體免疫力，有兩種方法:
一、可以稱為吸毒式方法。
這就像去打仗，要打贏這場仗，假設需要1000個兵，可您只有10個兵，那給他們吸毒，讓他們精神起來，提高他們的戰斗力，讓他們1個頂100個使用，這樣就可以達到1000個兵的戰斗力了，如干擾素、胸腺肽等等就發揮類似的作用。但這種做法比較冒險，死1個兵就相當于死了100個兵，戰斗力會迅速下滑，往往打不贏。
二、給原料的方法。
您不是需要1000個兵嗎，給您可以生產1萬個兵的原料，讓所需要的兵迅速生產出來，而且因為原料充足每個兵的戰斗力都大大提升。這樣再去打仗勝算極高。給原料就是給營養素，這樣會大大加深免疫能力的底蘊，讓免疫系統達到快速反應，且戰斗力極強。
這就是為什么使用營養素后很多人反映說不得感冒了。感冒病毒進入體內即被清除，哪里還有機會得感冒，而經?；几忻罢菣C體免疫力弱的表現。
治療肝炎也是同樣的道理，通過使用營養素提高機體免疫力才是合理的治療途徑。使用營養素不單是把原料提供給免疫系統，讓免疫系統生產足夠的免疫細胞和免疫分子,營養素還具有極好的修復肝損傷的作用。
肝臟長時間炎癥狀態，使肝細胞嚴重受損，大量肝細胞死亡，還活著的肝細胞的生存環境也遭到嚴重破壞，肝臟的各種功能大大減弱，而肝功能的減弱，肝的解毒功能也會受損→也會導致人體的免疫力下降。
營養素可以修復肝臟的損傷，救活那些快要死掉的肝細胞，改善肝細胞的生存環境，恢復肝細胞的各種功能，這會進一步增強患者的體質，提高他的免疫力。
但如何用營養素治療肝炎也是一個有待進一步研究的課題。因為不是每個肝炎患者使用營養素都會在很短時間內治愈肝炎。這與患者自身免疫系統和肝炎病毒的類型。肝受損程度等都有關系，也與營養素的使用方案有關系。但使用營養素后，即使肝炎在短期內沒有治愈，也可以防止肝炎進一步發展成肝硬化或肝癌。
最后，還是想引用這樣一段話結尾:
“作為一個退休的醫生，我很誠實地說除非是因為很嚴重的突發性疾病，你想要活得長久并避免晚年整天跑醫院，最好的辦法就是去學習營養醫學除非你富到你可以有專門的私人營養師和私人醫生。幾乎所有的藥物都是有副作用的，藥物只控制癥狀但并不真正治療疾病?！?---Dr Alan Greenberg
