齊帆齊微課(12):又是一年荔枝紅(1893字)


蘇軾詩曰:日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

老餮如蘇軾,品嘗過嶺南荔枝的鮮美之后,不畏南蠻瘴厲之地,甘愿長作嶺南之人。

荔枝被稱為嶺南佳果,外殼色澤鮮紅,觸手有刺感,剝下紅殼之后,果肉晶瑩剔透,鮮嫩多汁。

荔枝皮薄肉多,清甜美味,男女老少,皆愛荔枝鮮美。

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”唐玄宗為博美人一笑,曾千里快馬運送荔枝給楊貴妃。

我也喜歡吃荔枝,每逢荔枝上市,總會購買一些,一飽口腹之欲。

前些天,公公買了一大袋荔枝回來,是剛上市的白糖罌和妃子笑品種。個頭飽滿,鮮紅欲滴。

我拿起一個,剝開了殼,露出了晶瑩雪白的肉,清香四溢。迫不及待放進嘴里,芳香甜美,口感嫩滑,甘甜的汁水溢滿了整個口腔。

大快朵頤之后,桌上堆滿了凌亂的荔枝殼,枝椏和黑色的核。眼里心里胃里,俱是滿足。



不由得想起了從前,去閨蜜家摘荔枝的場景。

閨蜜家里有一個大大的荔枝園,有一回周五下課后,她邀請我和另外一個同學葉子去她家里吃荔枝,摘荔枝。我們興奮地隨她回去了。

倒了兩趟車之后,我們來到了她家附近的小村莊。那時已經(jīng)接近她的村子,四周是一片山林,種滿了各種樹木。偶爾有一兩個小土坡,上面稀稀落落長了幾棵荔枝樹,也掛了幾串稀稀疏疏的荔枝,半青不紅。

那是我們第一次看見荔枝長在樹上的樣子。遒勁伸展的樹枝,墨綠橢圓的葉子,掩映在綠葉叢中的紅色荔枝。那串串隨風搖動的荔枝,好像在朝我們招手:來呀,來呀,你快來摘我們呀。

我和葉子忍不住下手了,偷摘了兩串,迫不及待地剝了殼,扔進了嘴里。鮮嫩多汁,又酸又甜。

閨蜜說,這是野生的荔枝樹,沒有人打理的。這邊的人家大都看不上這樣的荔枝,你們可以隨便摘些吃。

原來如此,難怪它比市上販賣的荔枝要酸多了,原來是沒有施肥和管理呀。



盡管如此,我和另外一個同學還是一邊走一邊吃,很快,肚子里便塞滿了荔枝。

等到去到閨蜜家,閨蜜的媽媽已經(jīng)摘了一大籮筐的荔枝在等著我們,顆顆飽滿圓潤,鮮紅欲滴。她媽媽熱情好客,溫柔慈祥,和藹可親,就跟這荔枝一樣可人,香甜,甜在我們的心里。

飯后,閨蜜邀我們前往她家的果園采摘荔枝。

于是我們便隨她前行了,走出小村莊,淌過一條人工河流,便走進了河對面種滿荔枝的山頭。

剛進入的是一片有上百年樹齡的荔枝林。它們高大茂盛,枝葉相互傾蓋,遮天蔽日。腳下是厚厚的積葉,踩上去咔咔作響。紅色的果子靈巧地掩映在綠葉叢中。偶爾不小心的,就被碰到了頭。

閨蜜一邊給我們帶路,一邊給我們講述荔枝的品種:青中泛紅,略有酸味的妃子笑;皮薄肉多核小的白蠟;核大清甜外皮鮮紅的白糖罌;個頭又大又青,略帶一點紅,鮮甜多汁的叫六月霜;個頭小小,核小肉多,有桂花香味,荔枝中的王者桂味……

我們才知道原來荔枝有這么多的品種。我們一邊心不在焉的應(yīng)著,一邊四處張望,不時挑一顆又大又紅的荔枝扔進嘴里。我們就如孫悟空進了蟠桃園。一邊走,一邊摘,一邊吃。

閨蜜領(lǐng)我們到她家的荔枝園。只見整個山頭都是荔枝樹,紅彤彤的,像著了火似的。樹也不高,大約兩米多,不斷向外延伸,像一個胖胖的蘑菇。每棵樹掛滿了一串串沉甸甸紅彤彤的荔枝。

我知道,這是閨蜜一家辛勤勞動換來的成果。

我們開始幫忙采摘。最初時候,我和葉子都興高采烈,充滿干勁。挑選又大又紅的荔枝折枝,放入籃筐里。我們相互比劃著,這一串更紅,那一串個頭更大,另外一串更沉甸。

可是慢慢地,我們就覺得酷暑難耐了。烈日當空,陽光焦灼,汗水從額頭臉上不停往下淌,衣服浸濕了又被粘貼在身上,極其不舒服,被葉子摩擦到的皮膚又癢又痛。



我和同學對望一眼,我們兩個人都變得狼狽不堪。臉上淌滿汗,凌亂的頭發(fā)濕噠噠地貼在額頭上,臉蛋紅撲撲的,像一片片高原紅,戴著個草帽,十分滑稽,我們?nèi)滩蛔⌒α恕?/p>

休息間隙,我們坐在樹下休息,不僅感嘆,荔枝雖甜,勞動卻苦。

閨蜜說,果農(nóng)是很辛苦的,不僅要修枝,施肥,打蟲,除草,掛果了要守夜,成熟了起早采摘,整理,出售,其中無一不被汗水浸透。如果遇上旱澇災害,或延遲上市,或果實泛濫,都會造成巨大損失,甚至賠了成本。

我們聽了,不禁沉思。這紅彤彤鮮美的果實,不僅得益于這特殊的自然氣候,地理環(huán)境,也需要果農(nóng)們的汗水澆灌,辛勤勞動。這才成全了它嶺南佳果之美名。

自此,我們吃到的每一顆荔枝,都覺得分外鮮美清甜。

在閨蜜家玩了兩天,看著叔叔阿姨忙里忙外,起早貪黑,見證了果農(nóng)的諸多辛勤和不易。回校的時候,他們送我們許多荔枝,并囑咐我們有空來玩。

我們欣然接受。這兩天,他們的淳樸善良,熱情好客早已感動我們。我們也希望,風調(diào)雨順,他們大獲豐收,并得到相應(yīng)的回饋。

如今,又是一年荔枝紅。希望大家都能品嘗到這鮮美的荔枝,也希望叔叔阿姨,所有辛勤的果農(nóng)們,都能盈獲豐收。像這荔枝這般,紅紅火火,過好日子。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。