不知道為什么,現(xiàn)在老是喜歡溫習老劇、老電影,總覺得以前的東西才有那股永垂不朽的味道和感人肺腑的情感。
----by晏雎
深有同感。我想我也中了《我可能不會愛你》中的初老癥,大熱韓劇的小清新或者是神級泰劇的瑪麗蘇已經(jīng)撼動不了我封塵的少“男”心,最近在一本正經(jīng)地溫習《武林外傳》。
姚晨還是俠肝義膽一根筋的郭芙蓉,閆妮還是操著一口關(guān)中方言的重利又重情義的佟掌柜,沙溢還是一英俊瀟灑沒有發(fā)福禿頂?shù)陌酌嫘∩鞫魈┻€是那個屢試不中、膽小靦腆的四眼秀才……同福客棧還是記憶里酒旗獵獵作響,方桌搭配條凳,酒壇子一字排開的同福客棧,招攬南北往來客。住客是其次,同福客棧更像是一家酒館。
大口吃肉大口喝酒,起了興致再劃個拳,吼得臉紅脖子粗,醉得不省人事。如今有酒肉有朋友有江湖的老式酒館隨著時間的流逝已經(jīng)遍尋不到,但這份肆意瀟灑在大胃酒館還是可以實現(xiàn)的。
大胃酒館有燒烤,有鹵菜,也有精釀啤酒。工裝風的裝修設(shè)計和鐵藝桌椅的搭配簡潔清爽,石灰墻面上有用彩色粉筆抄寫的下酒口令,萌趣十足。電視機播放著最新的足球賽。是的,足球賽,在一家中式酒館。老板是貝克漢姆的鐵桿兒粉,大胃即David。
開門見山,說吃的。
最驚艷的莫過于這幾串新鮮雞肉搭配蒜瓣的蔥爆肉了。雞腿肉嫩滑,蒜瓣也沒有了往日的辛辣味道,輕輕松松一擼到底。佐料味兒不重,絲毫沒有掩蓋掉雞腿肉的鮮香。
蔥香鮮牛肉串的話,用的是西餐里做菲力牛排用的牛里脊肉,蔥香襲人,嚼勁十足,足到鍛煉臉部肌肉。老板胡歌,不,胡哥說了,酒館的東西在口感、味道方面更加偏向好酒者,有扯勁兒,更下酒。
富順香辣牛肉串比較適合重口味的人群。一把20串,串串入味。比蔥香牛肉串好嚼一些,也更加開胃,佐料都來自云貴川,香辣味很正。
兩只辣鹵牛蛙是分解后端上來的,避免了暴露兇猛吃相的尷尬。兩只盛了滿滿一盤。個頭兒很大,肉質(zhì)十分細嫩。
不知道是誰點的一條小海魚,看這個頭,怎么著都得一人一只才夠吃!結(jié)果三個人就湊合著吃了一條,筷子都抻不開。小海魚的刺很少,肉很鮮,麻辣調(diào)味讓人欲罷不能。很快,一條小海魚被我們吃得只剩下一副骨架。
烤雞爪口感稍硬,和經(jīng)常光顧的阿力燒烤家的烤雞爪的綿軟易化截然不同,更緊實勁道。
比較推薦大胃酒館的鹽水毛豆。沒有辣椒、生蒜、香醋等調(diào)味品,這份鹽水毛豆并沒有黯然失色,清香甘甜更甚;漢味涼面的麻醬很香濃,也許是忙著拍照的緣故,面稍微坨了些;黃瓜清甜中帶著絲絲麻辣。
來了大胃酒館不點酒就說不過去了。幾個啤酒柜占據(jù)了一樓很大的空間,各式啤酒讓人眼花繚亂,隨便拿了一瓶熊貓王藍標,在酒起子撥開瓶蓋的那一瞬間,啤酒的麥香氣就迫不及待溢了出來。橙黃色的液體從下而上翻涌出一層層的潔白泡沫,舉杯入喉,泡沫破碎的水汽撲在臉上,從內(nèi)而外地清新舒爽!
女孩子的話,更加推薦姜啤,酒精度數(shù)低,口感更甘甜。
兒童節(jié)來了,過節(jié)的是小朋友,炒節(jié)的是一群差不多奔三的你我他,朋友圈已經(jīng)成了回憶殺的硝煙戰(zhàn)場。真要去吃懷舊零食、看漫畫書或者去游樂園玩兒一番,還真沒有多少人去實施。
更多的時候我們選擇約上三五好友,聚在一個小酒館,擼串喝酒。酒醒人散,寂寞獨歡,是屬于成年人的兒童節(jié)正確打開方式。