大家好，我是野生梅花鹿。

核桃大家都知道，不過大多人吃到的應該都是干核桃，不知道大家有沒有吃過鮮核桃。

最近鮮核桃上市，我忍不住買了一波。

最開始吃的時候，還是我爸從蕪湖帶回家的，那個時候，他正好在街上碰到了，買了好多，不過他沒保存好，一大蛇皮袋的鮮核桃，壞了大半，很是可惜。

不過，我也是那個時候，吃到了從未吃過的鮮核桃。

鮮核桃的味道，怎么講呢，其實很淡，很淡的奶味，清脆的口感，一口一個，口齒留香。

后來很長時間沒有吃到過，所以有點念念不忘那意思。

最近在網上購物的時候，不經意間看到了，就想起了曾經的惦念，于是就買了5斤。

路上經過了3、4的時間，都有點怕壞了，不過還好，保質期還蠻給力，放冰箱里后，保存的時間還是蠻長的，大概已經10天過去了，口感還不曾改變。

還是如同記憶中的一樣，奶奶的，脆脆的，很好吃。

味道很干凈，味道干凈的最大原因，是吃鮮核桃的時候，果仁的外皮是可以輕松剝掉，不像干果，外皮緊緊扒在果仁上，吃的時候，只能連著皮一起吃，難免苦澀。

雖然有點麻煩，但其實剝皮的過程還蠻解壓的，一撕一大片，剩余白白凈凈的果仁，丟進嘴里，嚼氣來毫無顧忌，上頭得很。

說起來，核桃的功效很多，最著名的當屬以形補形——健腦補腦，除此之外，它還能補虛強體，提供營養；消炎殺菌，養護皮膚；防癌抗癌；凈化血液，降低膽固醇；潤燥滑腸；還有“萬歲子”、“長壽果”的稱號；

最最重要的是，它不但功效多，它還好吃啊，這不，之前買的5斤吃得差不多了，我又無縫銜接，又下了一單，能吃鮮核桃的時間可不長，能吃到的時候，還是抓緊吃點吧～

有興趣的同學也可以嘗試一波哈，入股不虧～