不愛做飯

不喜歡做飯,是從初中就開始的。

那時候,農家的孩子放假在家,不是做飯就是去地,總得做一樣。

我天生像個男孩,毛手毛腳,做不了細致活,寧可和家人一起去地做農活,也不愿意在家做飯。在田里雖然辛苦,要經受風吹日曬,但看著親手鋤過的田壟,割下的麥穗,刨出的土豆紅薯,還是有強烈的成就感的。即使父母不夸獎,自己心里也會自我表揚一下:看!我多懂事!能幫父母干活了!何況,在勞作一段時間后,休息時,還能遠眺山谷,近賞花樹,不同的季節,都有大自然捧出的美景,賞心悅目,夠你看個遍。

在家里就不同了。從早上開始,就進入了洗碗做飯再洗碗再做飯的魔圈。有限的食材,單調的三餐,狹小的廚房,靜寂的院落,都能把一個好動的孩子憋瘋。未整理的床鋪,凌亂的房間,見底的水缸,未喂的雞,嗚嗚叫著的豬狗,都需要你在做好飯前一一解決。

等挪著生疼的腳丫子,把這些瑣事都做完的時候,做午飯的時間也到了。手腳稍微慢些,下地的人們回來了,你的飯還沒做好。雖然父母不會抱怨什么,但自己心里卻是一股子委屈:明明一上午都沒閑著,但他們一定是看不見的。大家看到的,一定是個手腳蠢笨的懶丫頭,不然,為什么一頓簡單的面條,用了一上午時間還沒做好呢?

心里委屈,還不能發作,手下就失了控。不是菜里放多了鹽,就是倒多了醋,或是撒多了味精。本來寡淡的沒有顏色沒有香味的飯菜,瞬間精彩起來,只是難以下咽。

大人們因為勞累和饑餓導致的煩躁,此刻已經到了極限。還好,他們依然壓制著情緒,只是半開玩笑半認真地,說幾句:“沒事沒事,咸了加點水就行,齁了加點醋也有用,能吃就好,能吃就好。”

可是,自己是不滿意的,這樣的飯菜,是不是更加證實了自己的無能?沒有人給你答案,你依然只能暗自懊惱著。可這樣的一副臉子,又會讓大人覺得莫名其妙:明明是心疼你,怕你受累,才讓你在家里做飯,怎么還甩臉子?難道孩子真是不能慣著?不過,這樣的話大人們是不會說的,只是我又一次自行設計的臺詞而已。可是,自己的情緒就這樣低沉到了谷底,誰說話都不管用,無名之火會隨時爆發,讓人覺得不可理喻。

午飯后更是熬人。下地回來的人,吃完飯可以去外面走走,和鄰居說兩句閑話,然后把疲乏的身子重重地扔到床上,不一會兒就打起了舒暢的鼾聲。自己是不行的,要洗鍋碗。等洗洗涮涮過后,還要把廚房簡單規整一下,然后才能拖著酸困的腰挪到房里,躺下休息。脫下鞋子放松腳掌的那一刻,才體會到一天中最大的快樂,不過是讓忙碌的腳丫子能夠停止走動的一刻。

然而,你剛躺下睡著不久,大人們就起床了,他們要繼續去田里勞作。看著睡得正香的孩子,父母不忍心叫起來,只好在搖晃著你的胳膊交代了晚飯的安排后,再三叮囑,可千萬別睡到天黑啊,要記得做晚飯。說完,他們又下地了。

事情就這樣巧合,你真的一覺睡到了天黑。當院子里響起鋤頭鐮刀碰撞的聲音時,你一下子醒了過來,一激靈坐起來,穿了拖鞋開門一看:父母回來了,只是,天也黑了。

你慌張地沖進廚房,想在父母發現之前弄出一點簡易的晚飯,但,那是不可能的。更絕望的是,在媽媽手里總是歡快燃燒的爐火,現在黑乎乎的奄奄一息。著急的你拿了火柱,在爐膛里狠狠地亂捅一氣。結果,一陣“嘩啦啦”的聲音,爐膛里已經燃燒乏了的煤炭,就是爐灰,一股腦兒塌了下去……

嗯!這火,不說做飯,能燒開水就不錯了。你滿頭灰塵,絕望地杵在廚房里,不知怎么面對饑渴疲乏的親人。

最后,是父母合作,收拾火的收拾火,和面的和面,才把晚飯變戲法般做出來的。

當他們喊躲在一邊生悶氣的我去吃飯時,我冒出一句話:“明天我不做飯了,哪怕去地里擔糞,我也不要做飯了!”

父母互相瞅瞅,估計覺得這娃一定有點傻氣,要不,怎么會選累活而不做輕省的呢!

唉!他們哪里知道,我可真是不愛做飯啊!

筱昀于2019.1.8

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