Day 85 吃貨們和外貿協會成員來巴斯不可錯過的地方

今天午餐和安爸去了本地評分很高的意大利餐廳Sotto Sotto。果然,名副其實!

餐廳設計很棒,用餐環境很好。雖然地處地下一層,但是拱形墻面的粗獷設計加上燈光效果搭配餐廳格局,整體氛圍設計感立即提升,不得不佩服設計師的創意。

餐廳前臺接待區

服務細致周到,賞心悅目。

餐廳一大特色就是服務生全部是清一色著黑色西裝的意大利帥哥哦!進入餐廳在接待區有一位男士了解我們沒有預約后,告知我們稍等然后進去了解有沒有空位,很快回來告訴我們有空位并帶領我們來到第二間拱形區域,有另外一位服務生很有禮貌的請我們進入第三個拱形用餐區。安排好座位后,有一位為我們服務的帥哥拿著menu走過來,一直等到我們脫下外套放好包入座坐好后才將餐單分別放到我和各自面前。接下來為我們加了水然后說可以慢慢看。對著菜單上的意大利文夾雜大部分不知為何物的食材英文單詞我也有點蒙了,服務生問了我們來自中國后馬上拿來了中文菜單,好體貼的餐廳,好細致的服務。

第二道拱形區

餐廳最主要的還是美食,真心美味。從開始的homemade bread到我們點的starter再到各自的main course,每一道食物都是超出預期。食物之外最主要的就是關于用餐期間的服務,服務生真心周到體貼。不僅會恰到好處的出現幫助你,也會恰到好處的離開不讓客人覺得受到注目。和安爸聊起很多國人用西餐經常會出現的不舒服體驗,不是說刀叉的使用這種國人基本熟練的事情,而是經常從點餐開始似懂非懂,食物上來可能不和口味卻沒辦法只能或接受或放棄,再到用餐過程可能出現的過度關注或者服務不及時導致的各種不滿意或不舒服等等,在這里全部都不存在。每一個細節都做到了極致,從菜單,到牛排的烹調程度,到菜品的說明,到點酒時的提示和建議,再到用過程中各種加調味添水詢問食物是否可口清理桌面面包渣等等細節,無一不是讓人舒服的動作語氣和聲調,必須打滿分的用餐體驗!PS. 用餐太愉快,只顧吃了沒拍照,呵呵。

最后免費送上的調制雞尾酒和軟軟

主餐用完后我們還在聊天,服務生拿來了甜品單,我和安爸都覺得不需要甜品了,服務生很有禮貌的拿走餐單。過了一會兒就有另外一個服務生送來了免費贈送的調制雞尾酒和軟飲,細心介紹了給安爸的雞尾酒成份和給我的無酒精軟飲的組成。真心佩服是從頭至尾的細致服務!

特別小插曲: 我們用完餐后旁邊桌有一個一歲的小寶寶過生日,開始孩子在推車上我們都沒有注意到,后來孩子醒了服務生準備了紙杯蛋糕配上一支蠟燭做成的生日蛋糕,那個服務生進來后就開始分別用意大利語和英語唱起了生日歌,其他的服務生和客人也都一起為小寶寶祝福鼓掌,小寶寶的父母很高興。想想一屋子黑衣帥酷的服務生為一個周歲小寶寶唱生日歌慶生,那一刻竟然覺得倍感溫馨呢!看來也是很適合家庭聚餐的地方,下次一定要帶安寶來。

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