海南最著名的小吃當(dāng)然是海南粉,街頭巷尾到哪都能見(jiàn)到海南粉的身影。你隨便找一家小店,點(diǎn)一碗海南粉,還沒(méi)端上來(lái),你就聞到海南粉的香味。吃完海南粉,你感覺(jué)一天美好的工作開(kāi)始啦!心情很好!
我請(qǐng)求老板把我?guī)нM(jìn)廚房,看一看海南粉的制作方法,把又細(xì)又長(zhǎng)的海南粉放進(jìn)竹簍里用熱水燙上一兩分鐘,然后撈起來(lái)放進(jìn)碗里,撒上綠中帶黃的酸菜,綠油油的香菜,黑幽幽的黑芝麻,焦黃焦黃的豆芽,紅中帶黑的牛肉。最后澆美味可口的醬汁,美味的海南粉就制作成啦!
海南粉家鄉(xiāng)人名民的熱愛(ài),無(wú)論我走到哪里,都不會(huì)忘記海南粉好吃的滋味!