油條，豆?jié){或者稀飯，加小菜，這大概是最常見的中式早餐，豪華的早餐大概是四五星級酒店早餐，油條，小籠包，蒸餃，蝦餅，叉燒，豆?jié){，牛奶，稀飯，咸粥，瘦肉皮蛋粥，拉面，泡饃，奶黃饅頭，花卷，白米飯，炒飯，粿條，兩三種炒菜葷的，兩三種素菜，五六種所有常見的水果....? 四五星酒店的早餐同時一定還有同樣豐富的西餐內容，四五中奶酪，四五種面包，三四種沙拉菜，培根，雞蛋餅，牛奶，咖啡，大麥片，外國人喜歡常吃的，一樣不少. 而這些西方國家的早餐里卻很少有中國食物. 還好米飯面包雞蛋我們熟悉.
最久的一次早餐是在南京錦江飯店，那個冬天坐在一面鵝黃的餐廳墻下，軟軟的座椅，側向朝霞，地道的蘭州拉面游絲如發(fā)，鮮美卻清澈的骨湯散發(fā)出濃濃的牛味，綠色的芫荽輕佛著些許白蘿卜和鹵牛肉片，吃完暖暖的面，再細細挑選熱菜，再來一點涼菜，最后再喝點粥，再選擇些紅的，黃的,綠的水果，年輕的服務生及時拿走用過的餐盤，勤快的加茶，甜甜的笑. 那個早晨，沒有會議，飛機在12點.不慌不忙奢侈地在餐廳從早八點呆到十點，不是第一個來卻是最后一個離開，想想呆那么久，是食物，是霞光，是那么鵝黃的墻，是什么也不去想的時光.
那樣久的早餐時光估計在這樣的隨團旅游是永不可能，這次旅游省掉各種功略，只是跟隨，這個旅行有一隊性格鮮明的隊友，聲音亮亮的江西女士，路見不平總能出聲的高高大大的水產(chǎn)商，眉眼含笑需要減肥（估計沒有下過決心減肥）的酒總（酒商總頭目呵呵），歡樂嫻靜的四位老師，年輕甜美的新婚人兒，智慧溫暖的同事夫婦，溫和敦厚可靠的領隊，帥氣可人的兒子和年輕的媽媽....
每次早餐都匆匆的，從第一次早餐的失望到清澈見底的米湯，再到被拿走蘋果的憤怒，羅馬，這離開前的早餐驚到了隊友們，在過去的九天里，早餐只有一個餐臺，一瞥到邊，兩種面包，兩種火腿片，偶爾有蛋，牛奶，麥片，偶爾有水果，那就是全部，冷的不能再冷（感覺上的呵呵）. 我們住的都是名義上的四星酒店啊，我們能想到的都是中國四星級的早餐??，想想都是淚，根本不是那回事.? 不管怎樣總是能吃飽成為我們自我寬慰的常用語.
那個爆發(fā)在這前一天的意大利“總統(tǒng)”酒店（Presendent Hotel),? 一個小小的餐廳，二十多平方，兩個餐臺，五六張圓桌，兩個餐臺不細看區(qū)別不大，加在一起感覺好像還有些豐富，只是右手的餐臺上明顯有水果，我在那里還找到了我想要的蜂蜜，另一個餐臺至少是沒有這兩樣，拿杯茶坐下來，感覺氣氛有些燥，鄰座的老師輕輕的問我在哪邊拿的茶？ 我指指右邊的餐臺，老師說，你拿的是茶還好，她們（有隊友）拿蘋果被狠狠的收回去了.我心中小小的一驚，這巴掌大的破餐臺竟然在提供著三個餐標的早餐！我們是7歐元？那個有蘋果的又怎樣，10歐嗎？因為3歐就被粗魯?shù)陌颜`拿的水果奪回去？我們沒有選擇權也沒有被很好的被告知（包括領隊），那個意大利的白禿子身材還不錯，只是那表情實在和這7歐元的早餐一樣廉價！
領隊從開始的無奈到后面的據(jù)理力爭，憤怒蔓延，水產(chǎn)商的電話跨國太平洋到達旅游公司，我默默吃完，去到餐廳外，水產(chǎn)商的電話聲在雨天里清晰地燃燒...
領隊體會著大家的憤怒，堅定的表達會有回應. 所以今天的早餐總感覺是血雨腥風后的花朵，好不容易，那份驚艷使得我們每一位都有些無所適從，水產(chǎn)商的笑，純真可愛：“是不是太多了啊，這怎么抉擇啊，吃哪樣好呢....”
火腿有涼的和熱的，各兩三種，（以前8天只有兩種涼的哦，）其中一種有大年三十的味道我很喜歡，吃了四五根（長2厘米??），還有加了菜的熱蛋餅，有兩種綠色蔬菜哦，這是主菜區(qū)，主餐臺的右手是前菜餐臺，有冰在湯里的奶酪丸子，有各種各樣的生蔬菜，主餐臺左手是各種各樣的面包與蛋糕餐臺，有十二種了，目不暇接，三四個中心餐臺的對角線上角是飲料臺，喜歡那種可以選擇不同溫度不同內容的飲料機，有奶配咖啡，有純咖啡，有熱水、有牛奶，有可樂，按扭不同，出來不同的內容，有16個按鈕...... 多少也吃過無數(shù)國內四五星級酒店的早餐，為啥覺得今天的早餐這么豐富呢，耳邊響起那首歌；不經(jīng)歷風雨怎見的彩虹....
那一桌子的豐盛毋庸置疑成為這九晚十一夜的最難忘記憶，也是最好的Ending嗎？食物，尤其早餐開啟這我們的每一天，一家人的早餐抒寫愛與溫暖，一隊人的早餐建造文化與故事，所有，有一天會淡去，也有一天會想起， 人生又有多少早餐能夠淡去和想起？又有多少從沒有被認真對待，又有多少也在誤解里遺憾，又有多少可以浪費？
那時，常回家也不常回家，常回家是因為學校離家不算太遠，不常回家是因為感覺夜色里母親總會煮好早餐默默再去睡太辛苦，所以我總是輕輕起床,默默早餐，默默離開，想著不吵醒家人，改天聽到媽媽和串門的大嬸抱怨，說我早餐后離開都不曾告別，太不懂禮，當時心里驚起一片白鷺，不曾告別.........
那么，今天起春暖花開，面朝大海，認真的早餐，你與我，可好？
