素生活,素健康,素時尚。
天天吃素-青春素食
主菜:山藥、山藥汁少許、青辣椒、紅辣椒、胡蘿卜
配菜:腰果、黃豆、板栗、
最好自然農法食材或者有機蔬菜
做法:
1、山藥削皮洗凈,切菱形狀。
2、辣椒洗凈切小丁,胡蘿卜切小丁。
3、鍋內倒入少許山藥汁,然后把所有食材倒入鍋內,翻炒即可。
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胎里素小L-張潤郎每日一素:(盡量少用油,用開水、鮮西紅柿汁、面湯、米湯等代替油烹飪,食物本身就有油,多煮就可以釋放食物本身的油。無油素菜做法比較講究,小L從小研究無油素菜的做法和食譜。)
營養解讀:補充能量和多種維生素。
全國素食營養講座