改善記憶的方法有成千上萬種，但是真正能對所有人起到作用的少之又少，最近科學家對一種植物進行了研究，發現它對人的記憶改善有促進作用。

這種植物就是迷迭香。

關于迷迭香

迷迭香它原產于亞洲和地中海，是一種帶針狀葉的草本植物。它是一個多年生植物，這意味著一旦你種植它，如果生長環境合適，它會每年重新生長。迷迭香的花是白色，紫色，粉紅色或深藍色。

迷迭香最常見的用途是香料，可以煲湯、燉肉、或者烤肉等，它具有一些苦味。有些人還喜歡用迷迭香調味的茶。

在工業上，迷迭香也用作香水，添加到洗發水、護發素和肥皂等各種各樣的洗滌用品中。

針對迷迭香的研究

很多科學研究都表明迷迭香對記憶的改善有作用。

一項涉及28名老年人的研究發現，食用適量的干燥迷迭香粉可顯著提高記憶速度。

在一項針對迷迭香的氣味如何影響認知的研究中，參與者在進行視覺處理任務和連續減法任務時接觸迷迭香的香氣。隨著迷迭香香氣的增加，任務的速度和準確性都會提高。有趣的是，隨著迷迭香香氣的暴露，情緒也有所改善，被試者的心情似乎更好了。

在英國心理學會年會上發表的研究也強調了迷迭香香氣的好處。這項研究包括40名學齡兒童，他們被安置在一個含有迷迭香香氣的房間和另一個沒有香氣的房間里。研究發現，迷迭香香氣室的人的記憶得分高于沒有迷迭香香味的房間。不過該研究結果尚未由同行評審期刊發表。

另一項研究是對53名13-15歲的學生進行的。研究人員發現，當迷迭香精油噴灑在房間里時，他們對圖像和數字的記憶得到了改善。

為什么迷迭香可以使大腦受益？

目前尚不清楚為什么迷迭香可能會有益處，有一種理論認為，迷迭香似乎具有一些抗氧化特性，可以修復我們身體中被損傷的自由基，這種自由基的損傷對我們的認知和情緒有影響。

馬里蘭大學醫學中心提出了另一個觀點，迷迭香可以降低焦慮，這反過來可能會提高注意力。

所有，通過研究可以證明，迷迭香對人的認知能力有一定的益處。

不過，雖然迷迭香有助于增強我們的記憶力，但在開始用它補充飲食之前，請務必咨詢醫生。它有可能與其他藥物相互作用，包括血液稀釋劑、ACE抑制劑（用于治療高血壓）、利尿劑（如Lasix）和糖尿病藥物。