不知何時,我們吃什么都不覺得有滋味了。
不知是舌尖的味蕾退化了,還是食物失了本味。
小時候蘿卜是蘿卜味兒,黃瓜是黃瓜味兒,蒸熟的紅薯滿家香。饅頭都是面粉的味。
現在的香米都沒那么香了。
調料多了,佐料本是佐,現在確喧賓奪主了。
什么都變大了,長得大,產量高。
蓮霧,看著水靈,吃著寡淡無味。讀林清玄的散文方知,青蓮果肉多,水分少。但好吃。在某地買的紅色蓮霧是水多,沒味兒。
現在好多父母追著孩子喂飯,小孩對食物沒有渴求,一是食物的豐盛,不缺肚子不餓,另外的原因,就是食物失去了本身的香味,對孩子沒有吸引力。
都說人間有味是清歡,食無味,也少了一份快樂。