屋外天寒地冬屋內(nèi)軼鍋燉+老酒騷氣騰騰 這小日子,不擺了!

在中國最冷的地方如果有成都火鍋辣就不擺了。但是,人家黑龍江全省東西南北中到處都是鐵!鍋!燉!燉啥呢?理論上,象四川火鍋一樣啥都可以燙,人家也是啥都可以燉。按當?shù)厝肆曀祝瑹醯氖巢氖走x是魚,然后是排骨,然后豆腐、土豆然后是大白菜,最不可思議的是,他們茄子也拿來燉!

話說,零下三十度圍著火爐吃鐵鍋燉,再喝上兩杯想當年,那種蘇服,只有在極寒戶外活動過的人,才有切膚體會!(圖中的魚是呼瑪?shù)睦渌~哦,怪就怪在這魚越燉越嫩,味道不是一般的鮮美!)#新福特翼虎GFX無盡之旅#

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