2017,12,30,星期六，晴234篇
今天中午在家做飯，外孫女說，姥姥今中午吃什么菜，山藥燉胡蘿卜，那我來炒吧，好吧，她放下筆，走進廚房，做上炒鍋，點火，鍋熱放油，放上蔥姜蒜，出香味，放上肉，再炒一會，倒上山藥胡蘿卜，看著孩子做飯，我心中有點緊張，也有點高興，孩子長大了，懂事了，知道為姥姥分擔家務了。
今天我跟孩子學到了一個科學知識，在蒸飯的時候，由于是多層鍋，是從上往下熟，還是從下往上熟，這個問題，我和姥爺在爭論不休，我說氣往上面走上面熟的快，姥爺則說，下面先受熱，下面熟的快，兩不相讓，正好外孫女在中間，讓她來說，我說，她更不知道，孩子笑著說，這是個科學知識，我們剛學完，是先從受熱近的地方熟，說著她說出了理由，"熱可以延著物體從溫度高的部分傳到溫度低的部分，這種傳遞熱的方式叫做傳導。”所以說在蒸東西的時候，熱氣由下往上走，再從上面傳到下面，然后由下往上慢慢熟。姥爺說，你看你真不如孩子懂得多。真是要活到老學到老，知識不分老小，只要你肯學，就一定能學好，謝謝外孫女給我上了一課。
