近些年悄然興起一個詞組，叫做“辦公室零食”或“抽屜零食”，除了網店商家利用此概念鎖定公司白領這一目標消費群來推廣產品外，也使得“在辦公室吃零食”這一貌似公司管理的“灰色地帶”臺面化。
所謂辦公室零食，說起來很簡單，就是辦公室寫字樓格子間的上班一族，帶到公司或單位的用于在工作期間偶爾消遣一下的零食。而又叫做“抽屜零食”呢，老C覺得更藝術感一些——你總不能把一堆零食放在辦公位臺面上吧？！而叫做“辦公室零食”的另一層含義，是界定了那些適合在辦公室吃的零食。
但，到底該不該在辦公室吃零食？你的公司是公開允許員工在辦公室吃零食？還是明確禁止？還是你像做賊一樣偷偷摸摸的進行？還是得到了公司的默許較為坦然而輕松的吃之？...... 這個問題，貌似不屬于公司管理的主題，往往也不會被列為KPI考核之內容，但卻是一件極為重要的事情，無論對對于公司還是對于員工，都是如此。
老C曾見一些公司發布過禁止員工在公司吃零食和早餐的通知，題目也大體上是《某某公司關于禁止在辦公室吃零食和早餐的通知》，理由也大體一致——影響工作效率、影響環境衛生、影響公司形象，懲處方式也大體一致——罰款，從10元20元到百八十元不等。
乍一看，這樣的通知或規定并沒有不合理的地方，從法規層面看也沒有違法違規嫌疑，站在所謂公司管理的角度，也合乎道理。但問題是，就像深圳某公司等個別企業，竟然禁止員工帶水果和飲料到辦公室，對于零食愛好者，特別是女生，是不是幾近殘忍呢？
實際上，員工每天帶點零食到公司，是有傳統的。記得八十年代末老C剛參加工作時，辦公室的姐們或哥們就時常帶一兩根黃瓜或一兩個西紅柿或一兩個蘋果或一兩個桃子或一把大棗什么的到辦公室，或上午十多點鐘洗洗與要好的分享下，或當做中午的佐餐開胃之物。
對于禁止員工在辦公室吃零食甚至是水果這一點，老C是不敢茍同的，因為在鄙人看來，從沒有一家企業是因為有員工在辦公室吃零食吃死的，如果說倒閉了，也是因為決策者沒有商業信譽、合伙人同床異夢、產品不能適應市場、運營體系紊亂、財務混亂腐化成風、只講奉獻而無有效激勵導致優秀員工頻繁流失等根本性原因。
在當下，好多公司都對員工辦公室吃零食這件事都采取了默許的態度，甚至有些公司完全對此持開放態度。就此，老C倒是認可——與其無效壓制使員工偷偷摸摸，不如有效默許使員工愉愉快快。
首先，從生理上講，上班族容易在上午十點到十一點間或是下午三點到四點間產生饑餓感，此時需要一些非正餐式的零食來適當補充，緩解焦躁不安的情緒，當然的也會使得后續工作更有效率。
其次，對于文案、策劃、廣告、網銷、教師、外貿、銷售等職業崗位，在班中適當的時候同事們分享一下零食，有助于活躍工作氛圍，說不定因此而腦洞大開好點子、好方案頻出呢！原因就是，零食本身是具有愉快屬性的，人在愉快的狀態下是可以提高工作效率的。
其三，就是涉及企業文化。好的企業文化，并不是墻上的標語口號或上百條的規章制度或一寸厚的員工手冊，而是高層與員工、企業與客戶都能產生共鳴的以共同價值觀為依托的處事方式，企業文化中最重要一條指向性指標，就是員工對企業的歸屬感和認同感。老C并不是說允許吃零食員工就有了認同感，而是動不動就懲罰就注定不能產生有效的認同感。
實際上，對辦公室零食采取默認或開放態度，也考驗著管理者和員工的智慧——對公司來講體現的應該是管理藝術，對員工來講體現的應該是職場藝術。
但，你真的會在辦公室吃零食嗎？任何事情都要有度，公司的默許是有限的，相對應，員工的行為也應拿捏好分寸，如若肆無忌憚，每天在公司吃吃喝喝拿上班當成了郊游，升職加薪可就機會渺茫了，為了這點零食的事丟了前途，可就不值當了。
對待辦公室零食，真的有很重要的注意事項。
一是掌握好時間，不能上下午時刻零食不斷，一是對身體不好，二是感官不雅。如上已有述，最好選擇在上午十多點鐘和下午四點來鐘。
二是可以選擇合適時機，當本小組或小團隊就某個問題有階段性結果時，可以拿出零食幾個人分享下活躍氣氛。
三是俗話說的眼睛要會出氣兒——當你吃零食時對站在你面前的領導視而不見，照吃不誤，除非你上輩子為他擋過子彈，他才會對你一如既往的友好下去。
四是不要帶不適合的零食來辦公室：如粘糊糊的、油乎乎的、容易掉渣的、易出聲響的、果汁湯汁四溢的...不但影響別人而且觀之不雅，還容易造成衛生問題。這其中，瓜子和西瓜危害最大，有甚者還泡椒鳳爪，你以為夜市呢，還來瓶啤酒不？當然，相信不會有人帶半個榴蓮來吃吧。
老C覺得，最適合的辦公室零食，是既要有愉悅感又能有營養但不能有太大響動的產品，如大棗、水果、肉干肉脯、凍干果蔬條、不用費勁剝殼的堅果和能夠一口放在嘴里的烤制小點心等。這些，對于酷愛零食的女生來講，更不用擔心會胖的問題。
但有一點，公司禁止在辦公室吃早餐，老C認為是絕對有必要的。因為一天之計在于晨，對于公司、部門或員工來講，每天早上的儀式感很重要——聚攏上班的精氣神，包括打卡簽到、更換工裝、打掃衛生、開早會布置工作等等，如若上班點過了半個小時還有同志在辦公位上豆漿油條皮蛋瘦肉粥雞肉漢堡的吃喝一氣，脾氣再好的老板或管理者也不會容忍了。為了這份工作，沒點辛苦不行，早餐還是盡量在公司外解決吧，就別埋怨公司“不給”早餐時間了。
誠然，能夠在擁有茶水間和有下午茶點的公司上班，應該是好多年輕人職場人的向往，這也是一個公司有品位的文化符號之一。但，職場也是一場修煉與修行，好的環境和免費的茶點是留給有心人的。
