食物狂想曲

喜歡是一件很小很小的事,只是當它被推到高處后,人們便習慣用仰視的目光崇拜的看著它,其實僅此而已……
就像我喜歡做飯一樣,放佛骨子里的東西,不會厭倦廚房,享受自己味蕾被滿足的感覺,有時也愛聽別人的稱贊,可卻深知,我依舊算不得骨灰級別的,頂多預科班的愛好者,跟許多大神比較起來,我只是做,卻從不深思,也不改進,只圖一時,不求復制。但在那些不喜做飯的眼中,放佛我就成了大神,其實只因大家站位不同,僅此而已……
最近狂迷日本的一部電視劇——《深夜食堂》,看老王的微博推薦結緣,一開看便不可收拾:老板每日往復,講述著每位食客的故事,每個故事淺淺道來,卻直擊內心深處最柔軟的地方,于我,這種形式頗有種似是故人歸的感覺,多年前,其實我也曾有這樣的一份夢想,想當名醫者,寫一本患者自己的故事書籍,可惜,年輕時對待理想的態度太過任性,并未對它付以多大的執念,燦爛如煙花,熱烈一陣便消逝了……如今,也深深被這性子所累。
還好,經常審視自己的好處之一便是不會永遠如昨,如今終于知道慢慢成長,漸漸改變自己過往許多消極的倦念,過去也知道有些東西不爭取就不會有,不帶些功利的色彩或許終將被其所累,卻仍是太過隨性,如今慢慢找尋適度的中庸之道,凡事不是超然物外才是最佳,適度原則其實才是真正的生活之道吧。
回歸食物,每個人都有自己鐘愛的食物,鐘愛背后大都有段過往故事,一如我特別愛吃土豆,特別特別,哪怕當年學生時代的食堂生涯土豆是三餐必備,也未曾動搖過我對它的鐘愛,除了真的愛它的口感外,大抵更多還是因為兒時的一段過往吧:生長在鄉村的好處之一,便是可以肆意的接觸自然萬物,以近乎原始的姿態。我是在這種環境下成長起來的,所以或許你想的到的想不到的大小事情,我都干過。土豆便是這大小事情中一件很小的事兒,講述很簡單,而我也非常不擅長講故事,但畫面才動人:一個小女孩冒雨拿著準備的簡單工具——無非一根還算堅固的木棍,在一片幾近荒廢的土豆園子里與頑固的土地抗衡著,企圖挖出兩三顆小土豆作為食材,解解自己作為小吃貨的好吃之心,然后這一切被她的爸爸看到后變成了心中的結,在后來連續很多年,即便在那樣一個土豆種植還未傳播到這個小村的時代,家中的菜園中土豆都成了必備,而她后來只需要刨刨松軟的土便成采摘到很多很多大大小小的土豆……后來,她便愛上了吃土豆的習慣。
這是我的食物故事,在深夜食堂中,我有幸聽到了更多人的食物故事,便心生一念,做一餐“深夜食堂”主題的食物匯,從有這個念頭之后便開始苦練內功,后來很多時刻也猶疑不前,跌跌撞撞中,走走停停間,仍在continue……
吃飯很講究緣分和時機,而我的緣分就是你有幸看到它,并且對這個主題感興趣,心生向往之情;時機便是2周后是我的birthday,雖然到了這個年齡段開始變得對它格外敏感,也格外傷感,但,不去過不代表沒有發生,自我寬慰的階段終是要離開 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??歲月如梭待我,而我應報之以歌。
我在這里,寫下食物的故事,預備了一場深夜食堂主題的飯局,如有緣,這場時間將定,其他待定的局或許也將有你的身影。方法簡單粗暴,說說你的才華(leave me a message),過關了,就宣你 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??愿心中的念想,最終發芽,開出一朵絢爛的花兒!
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