今天是3月20日·農歷二月二十三春分

春分小詩

我是日記星球138號星寶寶小萱我正在參加日記星球第三期蛻變之旅，這是我的第20篇原創日記。

仲春之月，果然陰雨綿綿，倒春寒的時節，

就像調皮任性的少女，時而陽光燦爛，時而寒風凜冽。這樣的天氣最容易感冒，又逢早春時節，沙塵飛揚，呼吸道不適也是常有的事。

來杯熱茶吧～

暖暖胃，排排毒，提高免疫力！

今天的主題不在功效，而是在于方法～

黑茶的獨特飲用——烹煮法

說到烹煮法，小萱腦海里第一時間映出的畫面就是一把黃泥古韻的側把陶壺被點著星星明火的小陶爐燒的火紅，旁邊一定坐著一位老者，慢搖著手中的芭蕉扇，嘴角噙著微笑，感受著茶與水的變化，傳遞著彼此的交流。

你相信嗎？即便，同茶，同水，同器，同時，甚至出自同一人之手，只要交流的內容不同，茶所回流給我們的表象即內容也將有所不同，我想那位嘴角噙著微笑的老者煮出的茶一定是甘甜的吧！

烹煮法實操注意事項

1-黑茶一定要用120℃以上的沸水文火煮透才能發揮其功效至極。

2-一定要【醒茶】，小萱一直認為醒茶的過程就是最好的交流過程，它是茶與空氣的交流；它水與器的交流；它更是人與茶韻的交流。小萱認為，這個步驟會直接影響到茶的整體韻味！【就是講煮好的茶湯倒入公道杯中依次來回重復6-5次，稱之為醒茶】

3-時間，頭道湯的文火烹煮時間盡可能達到15-20分鐘以上。

4-溫度，次道湯及以后加水時，請加入開水或溫水，以保證前后溫差平衡。不會讓靈性的黑茶受到冰火兩重天的刺激。

其實只要注意以上四點，烹煮黑茶其實就像煮粥一樣簡便易操作～

輕松烹煮出清澈透明，透著寶光紅韻的健康黑茶就是這么簡單！

更加寶貝的隔夜茶

打破傳統認知的飲茶法

1-隔夜茶，黑茶的隔夜茶渾身都是寶！飲用二次發酵的隔夜黑茶可以達到更好的抗衰老，抗癌，生發等作用，小萱會在以后得文章中逐一細解！

2-陰陽茶，就是在頭一天的隔夜茶里直接加入新茶葉一起煮，這樣做的優勢是調理腸胃，促進胃腸道保護，有更好的排除宿便的功效等。

黑茶不是藥，

可它是比飲料更健康的水；

比白開水更有營養的水；

僅此而已～

如果您的生命中同樣無法離開水源，

我們為健康擇優而飲，豈不妙哉！

我是王小萱，我愛靈性黑茶，我在日記星球成長！

萱萱是個小太陽，天天充滿正能量！

愿親們幸福安康！^_^