午餐紅黃綠

昨天下午回來后困的不行,今天也一直睡到七點多。肚子不舒服,起來喝了大杯紅糖水又繼續(xù)睡,睡到天荒地老的感覺。十點半,真得起來了,頭重腳輕。周末睡懶覺真是不舒服,浪費了大好的周末早上不說,還讓人無精打采。

微波熱了昨晚的粥先墊墊肚子。打開冰箱看有什么可以做午餐的。雞蛋、蔥、胡蘿卜、香菜,挑出這幾樣來個炒飯吧,剛好昨晚剩了米飯。打兩個雞蛋在碗里,撒上剛切好的一半的蔥花,放點糖和鹽,攪勻。胡蘿卜切絲不容易,先切片,再把片切成條,炒的時候好入味就好了。

先把準備好的一小碗雞蛋用油炒到八成熟盛出。再用油把胡蘿卜炒出香味、炒的油紅,放入另一半蔥花,炒出蔥香,把米飯放入繼續(xù)翻炒,放鹽,放入炒好的雞蛋,翻炒均勻,放入香菜,渾然一體了,熄火,盛飯。剛好一中碗。就像照片上的樣子,鮮艷的紅黃綠,極有食欲,不過吃起來卻有些干,也許再放一個西紅柿會好些?

就著還沒喝完的粥,欣賞的吃著這道鮮艷的炒飯,昨晚更新的《好先生》里孫紅雷的“耍寶'演出和回放的他執(zhí)著當廚師的各種心酸經(jīng)歷,構成了午餐的聲色味故事匯。

剛上面寫到要是炒飯里放點西紅柿也許會好點,鄰居就敲門送來了小西紅柿。真是非常有意思,這也叫心想事成吧!

吃完了飯,看完了電視劇,吃了飯后水果。窗外淡淡的陽光,葉子在隨風動,鳥兒啁啾,火車的聲音遠遠的傳來。剛剛心無旁騖做飯的時候,此時安靜的記錄的時候,像餐飯一樣滋養(yǎng)了心的感覺。洗漱整妝,去赴晚上的又一次美食美酒之旅。

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