來香港之前就看到網(wǎng)上轉(zhuǎn)帖，說這家百年老店來香港開首個(gè)分店了。來尖沙咀逛街，當(dāng)然不能錯(cuò)過。逛街累了正是坐下吃甜品的好時(shí)間，我們決定去這家店一探究竟。

中村藤吉去了幾次，每次都有人排隊(duì)，不過也沒有大排長(zhǎng)龍那么夸張。幸運(yùn)的時(shí)候排隊(duì)不到10分鐘，也有時(shí)候排隊(duì)到快30分鐘。不過感覺中村藤吉之所以要排隊(duì)，要感謝他們精心策劃的營(yíng)銷方式——上座上一半。為了營(yíng)造良好的就餐環(huán)境，即便有做也不放客人進(jìn)屋。看到這份清奇的堅(jiān)守，我也是無力評(píng)論。Anyway，來都來了，就來看看這個(gè)熱傳抹茶店。不得不說地處the one大高層的中村藤吉店面設(shè)計(jì)還是非常不錯(cuò)的。明亮，寬敞，大海景。店面配色是淺色的麻布加木頭色的底色，加上明亮的抹茶色。我很喜歡。里面有給客人展示抹茶的制作和中村藤井百年歷史的石磨，有趣。

話不多說，來看看他們家的點(diǎn)心。每一樣都很精致。主要是加入抹茶或焙茶制作的蛋糕，小湯圓，啫喱，冰淇淋這些。通過不同的搭配，提供不同的點(diǎn)心。所以我們雖然每次點(diǎn)的都不同，實(shí)際吃下去的東西都是類似的。味道總體上說不錯(cuò)，口味比較淡。我比較喜歡他們家的抹茶蛋糕。蛋糕的香味和抹茶很搭。好幾個(gè)點(diǎn)心里面會(huì)同時(shí)又抹茶和焙茶的蛋糕，我比較喜歡抹茶款的。焙茶好像是什么烘焙之類的做法吧，口味有點(diǎn)偏紅茶的感覺，有喜歡的同學(xué)也可以試一下。還有抹茶冰淇淋也不錯(cuò)，是我喜歡的軟軟麥當(dāng)勞風(fēng)格。我比較喜歡冰淇淋沾蛋糕(￣┬￣)↗。建議你們嘗試一下搭配。相信我，這種高冷系+溫暖系的羞澀感，會(huì)讓你們欲罷不能。

還有就是糯米小丸子，小丸子沒什么味道，不過Q彈有嚼勁,沾紅豆沙不錯(cuò)，那個(gè)比較甜，沾抹茶太淡了，不推薦。我一般后面剩下的抹茶啫喱，這個(gè)屬于抹茶味比較重的，感覺就是在吃抹茶。恩，口感一般，不太喜歡。好像主要的幾個(gè)甜點(diǎn)就是這個(gè)了，他們家還有抹茶面什么的。一般肚子都不餓，從來沒有嘗試過?？催^旁邊的吃，恩，感覺一般。哦，對(duì)了，他們家的茶壺就是那種高逼格日式小鐵壺。特點(diǎn)是——很沉。真的很沉。壺里面應(yīng)該裝是….茶吧…..不管，反正10塊錢茶位費(fèi)都出了，多喝點(diǎn)，不虧。

哦，對(duì)了，他們這份堅(jiān)守也是不易，面對(duì)高昂的租金，他們終于….搬店了！上座率也從原來的50%提升到了75%左右，店面小了，海景也沒了，感覺光線都沒以前明亮了。啊，生活在資本主義的社會(huì)真艱難呀 (￣┬￣)