晴空萬里,溫度適宜。早上拜訪了肉制品,煙熏制品供貨商,IKEA喝咖啡Elba都能碰上熟人聊上許久。今天又買了鴨胸,三文魚,小墨魚,排骨和肘子,繼續試菜。
中午上山,去了Elba老媽家,半山腰居然住的都是親戚。一水兒的白色小房配綠色門窗,家里除了78歲老媽,還住著103歲的外婆。只是老人家不能說話了,癱坐在床上,靠護工喂飯。貌似是三四年前的某一天,外婆突然就不能說話了,這讓我有點傷感,又想起了《我親愛的朋友們》。
午飯吃的很飽,這么多天來,終于不是試菜的一頓正餐。土豆雞蛋餅,大蒜橄欖油浸西紅柿,蕓豆肉湯,我最喜歡的是廚房的那扇窗,外面是兩棵橘子樹,遠處是白云藍天和大海。
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下午研究了一下菜譜繼續試菜,四點多進的廚房晚上快十點才收工。Elba的饅頭又失敗了,情緒小低落。我做了兩種口味曲奇,巧克力榛子奶油醬還有香蕉慕斯。小有成就但還差的太多。
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