今年上半年,消費市場的變化可以總結為四個趨勢:
1、消費群體的固定印象正在被打破;
2、年輕人的新消費偏好和習慣是最大的變量;
3、消費從未降級只是趨于理性;
4、熟人/社交關系鏈/私域流量重構新渠道。
這些年,不知道你有沒有這種感受,無論是什么行業,尤其是在傳統的領域,大家都在說生意難做,這不僅僅是經濟下行帶來的消費疲軟,更重要的是各個行業都已經變成了紅海。
但是,有沒有新的增長出現呢?我想和你分享一些我調研發現的很有意思的現象:
名創優品的一款眼線筆這今已經賣了2億支;
拼多多上目前銷量增速最快的單品是iPhone;
中國當下最賺錢的收費電臺之一是講鬼故事的;
中國咖啡市場速溶咖啡依然約占據85%,現磨15%,歐美正好是反過來;
騰訊智慧零售數據顯示,諸多大牌,基于微信內GMV超過總量的10%;
蘇泊爾的水杯去年增長46%,在一個飽和市場里,非常扎眼。
你看,消費市場從來不缺機會,哪怕是最傳統的保溫杯,那機會藏在哪里?我們應該怎么去發現它呢?
我想給你說一個寶潔公司的案例:去年雙十一,在天貓,寶潔的一款產品賣到整個店鋪的第一名,不是它們的洗發水和護膚品,而是它們推出的高端液體衛生巾。
為什么是這款產品?大概從兩年前開始,中國進入經期的女性,就已經比絕經的女性少五百萬了。這意味著整個衛生巾市場已經進入了衰退期。
而在這樣萎縮的市場里,唯一的增長可能就是做高端市場,把單價提高。還有個什么辦法呢?把生產線換成老年尿布的生產線,這個每年都在快速增長。
我們過去擅長使用的銷售策略就是“薄利多銷",而且似乎總能有效果。那是因為中國過去四十年,所有品類的市場都一直在增長,只有在增量市場可以采取薄利多銷的模式,而如果市場增長放緩,你的策略必須調整。但很多人根本沒有意識到。
這樣的例子還有很多,比如老齡化。你會說老齡化我們都知道啊,但是,中國的老齡化和其他發達國家的老齡化有很大不同。
有一個細節,容易被忽視,就是這批進入老齡化的人群,是中國近代第一批有知識文化的人。所以,他們對文娛的需求明顯高于之前任何一代老年人。
這體現在很多針對老年人的內容、小程序、APP非常火爆。
在唯品會給我提供的數據中,我就發現老年女性的購物和少女產生了互逆。越來越多的老年女性消費者購買化妝品、很貴的廣場舞舞裙和帶有美顏功能的相機,她們喜歡出去旅游,一定要帶上自拍桿和絲巾。
某種程度上,這是一種自我補償機制,或者是有錢有閑后的消費常態。
同樣的結論,還在攜程最新發布的《2019年50、60后女性旅游報告》中得到印證。這個報告有一個發現特別有意思,50后群體力壓80、90后成為最舍得花錢的群體,且青睞于更高質量的服務與更優質的產品。
你看,機會都在細微的變化當中。快速增長,往往會讓我們怠于思考,因為機會似乎無處不在。而當市場開始放緩的時候,要抓住新的機會,就得關注細微的變化。
那到底有什么變化?這就是我這一場講座要分享的第一個話題:消費市場的機會到底在哪里?
為了這場講座,我專門拜訪了十幾個消費相關的企業,作了大量的調查研究,我總結出了我最近觀察到的中國消費市場的四個趨勢:
第一個趨勢:消費群體的固定印象正在被打破。
如果我問你,美妝品類的消費主力是男性還是女性?我想,你肯定第一反應是女性。但是,有一個數據特別讓人意外,作為一個早期以女性用戶為主的電商平臺,唯品會48%的90后用戶是男性。
最近3年,唯品會男性用戶數量的占比翻了一番,而且其中96%的男性都購買過男裝和美妝,這還表現在男性護膚品的銷量上,幾乎每年翻一番。
不只是美妝品類,在不少以女性消費者為主的品類,男性消費者的占比都在回升。比如,京東電商的數據顯示,在京東購買嬰幼兒配方奶粉的男性用戶已經超過一半,而且購買母嬰用品、嬰幼兒服飾的比例也在增長。
還有一個數據很有趣,這些“奶爸們“購買男童服裝的量是女童服裝的兩倍,你看,對于“給兒子買衣服”這件事,爸爸們的話語權好像更大。
傳統家庭消費的角色分工和過去相比,已經有很大的不同。現在的男性更認可打造一個舒適美好的家庭是兩個人的事。這個趨勢變化還表現在廚房用品、家居用品的購買上。
特別巧合的是,女性消費者的購買習慣,似乎開始呈現“男性化”的特點。
比如,最近兩年,女性消費者在京東購買游戲娛樂設備的數量在成倍地增長,女性購買智能設備、數碼產品的數量也在快速地增長。更不可思議的是,2015-2017年,家裝建材和家具品類中,女性用戶的購買量增長了兩倍。
《2018潮流文化發展白皮書》顯示,中性風格在潮流品牌中的市場增速高達341%,“男女同款“服飾在潮流市場的消費熱度提升。
小結,總結一下第一個趨勢,通過剛才這些數據,你可以看到,性別的刻板印象正在被打破,“消費去性別化”的趨勢越來越明顯。
一方面,男性開始大舉消費美妝、母嬰這些我們傳統上認為屬于女性消費的品類,越來越多的男性,開始成為精致男孩、成為奶爸。
另一方面,很多以前屬于男性的消費場景,也有越來越多的女孩、辣媽入局。男女消費者的品類邊界正在弱化。
第二個趨勢:年輕人的新消費偏好和習慣是最大的變量
從90后到00后,作為獨生子女的一代,他們消費意愿和能力相當強。成長在改革開放中期,作為互聯網的原住民,他們接受的品牌教育相當成熟,消費觀自成一體,也成為品牌都在爭搶的年輕群體。
這個群體的消費趨勢,首先體現在他們熱愛奢侈品消費。
奢侈品的年輕化在中國有非常明顯的趨勢,并且我認為這個趨勢一旦出現將不可逆轉。
比如,現在很多小姑娘在20多歲的時候就開始用LAMER了,這是雅詩蘭黛集團旗下的高端化妝品品牌,售價基本在干元以上。這還不僅僅是錢的問題,在歐美,更多的是成熟女性才選擇這個品牌。
類似的數據還有很多。寶潔的朋友告訴我,SK-ll等高端產品線,25歲以下女性的消費者比例正在快速上升,已經達到40%,這個結果令他們非常吃驚。
另外,還有一個明顯的變化是,90后、00后在社會認同感上的消費,在他們進入社會幾年后就會和上一代人趨同,并且更愿意提前完成這種認同感的消費。
比如,70后、80后往往第一輛車會是一款平價車,然后隨著收入水平的提高,再選擇一款高檔車。但是,年輕群體很多人的第一輛車一定不是雪佛蘭這樣的平價車,而是直接進入高端車的低配版。所以奔馳C系列、寶馬3系、寶馬X1都賣得特別好。
當然,不同年齡段的人對奢侈品的訴求可能不一樣。
舉個例子,在我小學三年級到初二之前,我都認為這世界上最高級的表就是卡西歐,我覺得帶閃光,能計時,特別牛,但是過了那個階段,我就會覺得這不是最好的表。
也就是說,每個階段認知的奢侈品是不大一樣的。我們要找準每一個年齡階段的人到底喜歡什么樣的奢侈品。成為能夠滿足不同階段的人認知的奢侈品,這是一件很重要的事情。
除了奢侈品領域,另一個新的消費現象也在年輕人中發生,這就是懶人經濟。
根據淘寶數據,2018年中國人為偷懶這件事,花了160億元,較2017年增長70%,其中95后需求增長最快,增幅達到82%,80后和90后的廣東人分居懶人消費榜的前兩位。
另外,淘寶還出現了新的食品品類,就是懶人食品,像自熱火鍋、懶人燒烤等,消費增長了1.5倍。
除了奢侈品經濟和懶人經濟之外,年輕人的消費習慣還體現在對“國貨”的偏好,國貨以意想不到的方式崛起。
我先說一個80后、90后比較熟悉的品牌--李寧。
前幾年,網上還在討論李寧品牌的沒落,但是這兩年,它以潮牌的形象,重新回到了我們的視野中。而當我和00后討論李寧品牌重新崛起的時候,他們告訴我的是“李寧不是本來就很好嗎?”說實話,這令我很吃驚。
或許我們老一代人說的是老品牌再崛起,新世代的消費者卻以為它們一直很牛。所以我認為,國貨的崛起將以意想不到的方式進行。
這個判斷還表現在我調查的數據當中,比如,很多“老字號”的品牌,在天貓上出現了逆增長。比如像美妝護膚品牌謝馥春、孔鳳春、美加凈這些80后看起來都有點老的品牌,95后粉絲的占比都超過了30%,大幅超過雅詩蘭黛、蘭蔻這些看上去時尚的國際大牌。
順便多說一句,國貨其實在諸多品類都開始妮起,而且它們的策略都是圍繞著“好產品、好設計與適當溢價“進行的。
前些年,我們很多中產家庭到日本去買電飯煲與馬桶蓋,而我在蘇泊爾的朋友就告訴我,現在他們公司研發的“本釜電飯煲”都去日本參加展覽了。你看,“國貨“真的正在崛起。
小結:你看,年輕人正在改變整個消費市場,用一句話總結第二個趨勢,就是:年輕人會重塑消費市場的需求格局,他們的個人特征,習慣,經歷,往事,記憶都是不可忽視的變量。
第三個趨勢:消費從未降級,只是趨于理性
寶潔旗下有一個電動牙刷品牌-一歐樂B,他們去年的業績沒有達到預期。主要原因我們探討下來,是因為大量新興品牌和創業公司進入了電動牙刷行業。他們生產的產品大多在199-299元之間,這直接把原來800元左右的價格給顛覆了。
我說這個例子是不是意味著這是“消費降級”的例證?其實不是,而且這是消費升級最好的例子。
你想,大量的人是第一次使用電動牙刷,所以對于他們來說,從幾塊錢的普通牙刷換成199元的電動牙刷,當然就是消費升級了。電動牙刷其實很早就有,這個臺階很高,需要咬一咬牙,但現在并不是那么費勁了。
所以整個電動牙刷品類是增長的,只不過高端線受到了影響。
你看,好不好其實是相對的,看你的收入階段,無論你有兩干元還是兩萬元的可支配收入,你總是希望可以買到更多的、更好的、更有品質的且你想要的東西吧。
帶著這個視角再看被大家認為是消費降級的拼多多,其實它也是消費升級。它讓更多人可以用更低或同樣的價格,獲得比原來更好的產品。
所以,消費升級的大趨勢不變,只不過是以同一個大方向,不同分級的方式來完成的。
這一點,在整個宏觀經濟數據當中,也能找到印證--根據國家統計局給的數據,這兩年,全國低線城市的消費者信心指數回升得很快,而且農村人均消費支出的同比增長快于城鎮,農村正在經歷一次消費升級。
你看,中國制造只要滿足這一基礎條件來進行轉型,那么,就會迎來新的內需增長。
好,農村在消費升級,那城市呢?城市的消費升級也在繼續,不過最值得關注的是一線城市。一線城市的消費越來越趨于克制和理性。最明顯的特點,就是“性價比”。
這個結論,你可能覺得不新鮮,確實如此,不過,這個問題最難的地方就在于一一到底什么才是性價比?什么樣的性價比才最合適?是不是便宜就是性價比?這件事我和大量企業家和高管交流過。我想先帶你看兩個真實的問題:
第一個問題,為什么大牌的入門款都是最好賣的,比如去年Celine的透明塑料袋賣得特別好。我不是Celine的粉絲,所以我覺得從透明塑料袋的角度來說,淘寶上十塊錢就能買。
但是對于Celine的忠實粉絲來說,這就不一樣,這可是Celine的新款包啊,他們會覺得我只要花這點錢就能體驗最好的標準了。你看,性價比和價格無關,不是粉絲,就體會不到這種感覺。
第二個問題,你覺得商務艙更有性價比還是經濟艙更有性價比?
中國最忙碌的航線之一,京滬線,在非忙碌時段,大致價格是,經濟艙900-1000元左右,特價商務艙1300元。對于我這種對價格不那么敏感的人來說,這就是性價比,如果偶爾會出現2折的商務艙,價格還和經濟艙持平,那就是超級性價比。
但是如果你的時間敏感度不是那么高,那么,飛機性價比還是不高,五小時高鐵就是性價比。如果你完全不考慮時間成本,你覺得時間無所謂,那么綠皮臥鋪對你來說就是性價比。
你看,不同需求的人,對性價比的理解有很大不同。
名創優品在全球80多個國家開店,在很多地方,名創優品被認為是一個輕奢品牌,是的,你沒有聽錯。在印度尼西亞,開業當天,5分鐘,所有產品被周圍趕來的批發商全部搶光,因為它在印尼的售價,比本地批發商自己批發還便宜,所以性價比在全球都流行,同時要看參照物。
所以,到底什么是性價比?那就是對于目標人群,感知/錨定/體驗/價值大于最終的價格,這就是性價比。
那么,有很多數據就可以得到解釋,比如,2018年,拼團購物的用戶增長率也超過了50%,這些數據都在表示,消費者越來越趨于理性。
這種理性還體現在消費的需求上,不再是只為了滿足基本生活需要,或者是炫罐式消費,今天大量品類的需求,明確轉到了“快樂“與“舒服“上,購買的原因就是為了自我滿足與取悅。
舉個最典型的例子,就是無鋼圈女性內衣的銷量在大幅度提升。這正是因為女性更傾向于取悅自己,讓自己高興,而不是讓別人高興。
另外,還有一個消費者取悅自己的例子。過去中國人對床品的要求是很低的,現在這一方面的要求正在快速地提升。
這個空間有多少呢?我們可以看另外一組數據對比,那就是中國的家紡用的面料和服裝行業用的是一樣多的,但是家紡的最終產值只有服裝的三分之一不到。
小結:從第三個趨勢,你可以看到,消費降級這件事其實并不存在,只是大家對“性價比“這件事的思考越來越理性了。“性價比“不再是單單對標價格,消費者更多考慮的是自己的需求,自己舒服最重要。
第四個趨勢:熟人/社交關系鏈/私域流量重構新渠道
你知道云集嗎?云集微店這家電商只用了3年,就從淘寶、京東這些巨頭的縫隙里殺出一條血路,躋身電商第一梯隊。如果你稍微了解一下,會知道云集有很多爭議。
有人說,云集就是微商,是朋友圈毒瘤,主要靠傳銷。今年,云集竟然在美國納斯達克掛牌上市了,很多人都在問,云集模式靠譜嗎?
在這里,我不是想跟你分析外界對云集的爭議,其實,云集能有現在的關注度和成績,已經說明,它是一支不可忽視的力量。我認為,云集至少做對了三件事:
第一,重塑生產端,從設計到制造的“供應鏈整合能力";
第二,重塑消費端,提供“最小顆粒度“的流程化服務;
第三,在渠道越來越飽和的今天,云集對渠道的理解和利用,有創造性的突破。
它重視熟人的社交關系鏈,利用熟人與熟人之間做”中度溝通”(因為他們手上有私域流量)。
那什么是中度溝通?銷售中產生的溝通,隨著品類的不同,溝通程度也是不同的。分為零溝通,輕度溝通,中度溝通和重度溝通。
你買礦泉水這種既便宜又標準的產品,基本零溝通。買個手機殼,可能問幾句就結束了,這就是輕度溝通。
沒有人會在線上直接下單買一套房子,最快的也需要幾個小時去現場看房子,銷售人員必須耐心地介紹戶型、位置、價格等信息,這就是重度溝通。
卡在中間的,價格不高不低,或者產品很不標準,或者可買可不買的,往往需要中度溝通。比如:為什么女人總是會在逛街的時候買下自己原本并不想要的衣服?一個很重要的原因就是有人會在旁邊適時地告訴她“這衣服你穿正合適!特別顯瘦!”
其實這件衣服是不是真的顯瘦并無法考證,但是她就是需要有人說這么兩句。這就是服裝行業對導購員的依賴性極高的原因了。
而這恰恰是線上電商無法做到的。再多細節的展示、買家評論、線上客服,都無法真正達到面對面溝通的效果。
云集就是發現了“中度溝通”的空白,利用社交圈里的熟人關系,把中度溝通做得很好。
所以,我們再來看渠道。任何一個渠道都有紅利期和飽和期,比如你2008年跟著萬達廣場開店,基本都賺錢。2011年前后做淘寶。
但它都有飽和期,一旦飽和,成本將激增,馬太效應明顯。但我們后來又看到了拼多多的崛起,那些被淘寶擠壓出來的商家重新進入了拼多多。但無論是哪個渠道,都是一些先入者,和更多有準備的人獲勝。
渠道側現在是越來越碎片化了,碎片有碎片的好,那就是起碼比一家獨大強,一家獨大基本就是平臺“雁過拔毛”。
但碎片化容易出現資源及精力分配不合理,錯失新渠道,老渠道也沒有做到很好。任何一個老渠道都意味著巨大的成本支出,那么我認為你起碼要拿出30%(當然應該是更高)的精力和費用放在創新渠道上。
在美國,現在有一個名詞叫做:DTC品牌(Directtocustomer),意思就是擺脫中間商直接面向消費者賣貨。但在中國這個很難做到,因為流量壟斷在不同的幾家大的巨頭手上。
騰訊其實正在做類似于幫助DTC品牌,讓品牌實現DTC的事情。利用自己的微信流量和生態體系來實現。我覺得大家應該花點時間研究一下。
DTC品牌的大前提是必須自建私城流量,重點是把人變成你自己的用戶,而不是花錢買來隨時就走的流量。在私城流量的基礎上,賣家需要跟買家做中度溝通。
好,說完我觀察到的四個消費趨勢,聽到這里我想你一定會有這樣的疑問,為什么市場好像和我們想的不一樣,為什么那么多企業沒有發現機會?
如何更好地理解市場?
第一,不要用自己的經驗理解真實的世界。
如果我問你,什么樣的設計風格最受消費者青睞,我想你的答案很有可能是“極簡風“或者說“性冷淡風”,我告訴你,不是,還是那些你看起來“花花綠綠”的設計。
過去幾年,我去過數百個縣城,我可以很明確地說大多數中國人喜歡的就是花花綠綠的產品,無論是被子還是家具。
大多數人是不喜歡冷色調的,對冷色調的喜愛,我認為更像一種后天的習得。你要經歷多年的高等教育,以及若干年的熏陶,你才可能會喜歡上性冷淡風格的產品。
順便多補充一下,我不認為這是中國人的特性,這是大多數發展中地區人口的集體特征,東南亞、非洲、南美都是這樣的,越不發達越喜歡彩色,而北歐、日本等發達地區則是性冷淡風設計的代表。
打個比方,很多人的消費還沒有經歷過“高潮”,你就讓它“冷淡”了,我認為這是反人性的。
為什么這個結論好像和我們的審美不一致?原因就在于,我說的是全國范圍內的大多數,你要考慮到比你年長的群體,還要考慮到低線城市。
第二,市場不會給你現成的答案。
很多企業其實都非常關注市場,非常關注消費者,但是,調研或許是沒有用的。為什么?因為并不是消費者想騙你,而是他們傾向于描述一個理想中的自己。
首先,用戶并不知道自己到底想要什么。他們知道的是一種朦朧的感覺,但是他們會被這種感覺欺騙。
所以當你問他需不需要坐高鐵的時候,他一定是不需要的。其實是你的這個問題錯了,問題應該是你需要用更短的時間到達另一個地方嗎?他一定是需要的。
其次,顧客傾向于描述一個更美好的自己。這個自己,每天都去健身,每天都早起,每天都是更好的自己。
你不能說顧客就是騙你的,他在填問卷的那一刻,確實是這么想的。但實際上他就是那個偶爾吃沙拉拍個照炫耀,但是基本下午都要喝一杯奶茶和吃一塊雞排的人。
最后,顧客告訴你想要的東西,其實確實是他們想要的,但因為價格敏感等因素的干擾,使得他最后作出的決策是和自己給出的答案不太一樣的。
很多企業的高端產品只躺在文藝青年想要購買的列表里面,并且作調研的時候他會告訴你,他是這個高端產品的忠實粉絲,但是他的APP已購列表里面全是低端產品。這些情況都存在。
如果你在公眾號下面做抽獎,這些人會很興奮地說太喜歡了。但實際上賣的時候就又是賣不掉的。
描述理想自我、對自我需求缺乏理性認知、受實際消費能力的限制,以上三個因素,都造成調研偏差。