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中秋吃什么?
月餅、板栗、柚子……,水果,板鴨等
都不是
中秋最應該吃什么?
答曰:吃雞
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中秋節吃雞的風俗自明代開始
明代時
農村家家戶戶都養雞
雞被稱作“農村的銀行”
村民常常用雞或雞蛋換取生活必需品
中秋前幾天,老丁接了一些訂單,也給朋友送了一些我們自己養的生態土雞與生態雞蛋
今天中午,有一單送到大西區,下午有朋友去看媽媽,要了雞與蛋,都是孝子,
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雞作為菜肴,則肉質鮮嫩、味美
在農村,一到過年過節
而且必須是“全雞”上桌,寓意全家團圓
美食饞人。
人之口福。
今年中秋,
我們一起
“雞”祥如意,大吉大利!