? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶香余味
茶,林清玄曾將之拆為人在草木間,很是貼切和深刻。喜歡喝茶,更喜歡品茶。
陽光溫暖的日子,立于陽臺,沏一杯清茶于澈亮的玻璃杯中,片片碧葉仿佛于水中的陽光下慢慢舒展、懸浮、下沉,片刻后,便成淺碧的一弘。閉上眼,慢慢入口,細細品味,些許苦澀后便留清香之氣,余味縈繞,別具情趣。
品茶讓人心思沉靜、恬淡、閑適、悠然,而這種心境又使茶在唇齒間別具清幽。也許這本屬自然的草木之人,只有在這茶香里才能回到自我的本真。
秋雨先生在《極端之美》一書中,介紹了中華民族舉世獨有的三項文化,其中之一便是普洱茶,并首先介紹,并稱之為“生態文化”,一種未來文化的趨勢,可見茶文化的深厚底蘊和獨特魅力。
“清甘本無滓,渴飲得真味。”這個真味真是耐人尋味!
茶的“淺味”。十分的茶水容量,倒滿七分,留得三分人情在。我們的祖先自古就明白“水滿則溢”的道理,“不滿”是一種含蓄、一種知足,更是一種美的體驗。再者,人生如茶,經歷了痛苦和甘甜,最終也都在靈魂升華后歸于一種淺淡,順境中保有質樸的初心不迷失自我,逆境中也不自暴自棄依舊坦然誠懇。
茶的“清味”。我認為“清”者有二,環境之清和清心健身。茶來源于自然,飲茶的環境一般都講究貼近自然,清幽潔凈。《神農本草》有記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶解之。”茶的解毒功效自古有之,不僅如此,醒腦提神,長品健康、長壽,這天地之間的精華著實讓人身體清逸、心神清雅,更是深化了品性的清白。
茶的“融合味”。親人、朋友或者伙伴相聚,清茶一盞,在自由雅然的氛圍中,人心清靜,交流情感或是商談要事都能互相體諒、互相謙讓,祥和融洽自然造就綿長情誼,促進事態的良性發展。茶“示禮、傳情”的本性,符合中華民族的重情好客、和誠相處的傳統美德。
茶的“道味”。中華民族有著親近自然、回歸自然的天性,那種對大自然的無比熱愛樹立了茶道的靈魂“天人合一”。茶為草木,生于天地間, 得厚樸沃土生化,受陽光雨露潤養。當這珍木玉葉沖之以秀水,飲之,仿佛身心浸入了天地山水之氣,恬淡、清靜,便有了一種自然歸屬感。這是一種熱愛,更是一種敬畏。在這大自然中,面對造化萬物,我們變得渺小,我們的輝煌和衰敗也變得渺小,心,此時卻被放大,變得開闊自由!
“落日平臺上,春風啜茗時。”如今,春風十里,綠色漸漸蔓延開來,清明已然接近。美麗的季節,好好領略這茶香余味。
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