這幾天有點委屈我的胃了,都是隨便吃的,今天決定,好好照顧自己!有點想念媽媽在家給我做的各種釀,雖然我只有一個電飯煲,但是勇敢地嘗試一下吧!
長沙七月份太陽公公對我們太好了,每天都金光閃閃地出來跟我們照面,在汗流浹背后,我終于買回了食材。下面開始嚴肅介紹我的美食。
首先把肉用鹽和醬油腌制好,因為做的是餡料,所以鹽可以放多一點。再把茄子,冬瓜切成一大塊,從中間劃一個口子,不要從中間切開啊。接著就可以往冬瓜茄子里塞肉了。餡料可變,你放香芋,玉米什么都行。
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
然后在電飯煲鍋底放點油,合上蓋子等油變熱,然后放你釀好的東西進去,注意有肉的那邊放下面,容易熟一點,為了口味均勻點,放好后再撒點鹽在表面上。
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
關蓋燜30分鐘,OK,美味出鍋。
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App