這個冬天，早餐我迷上了喝自制的營養米糊。
這一喜好的起因源于先生買回來的一大包核桃。話說有一天，先生出去買菜，回來時拎回來一大包的核桃。我奇怪為何一次買回這么多，各位看官都知道，核桃在家里不宜久存，時間太長吃不完，味道就不好了，而且極易招惹飛蟲。先生振振有詞：“你不是總說自己記憶力減退嗎，你多吃點核桃給大腦補充營養吧。”東西買回來了，就得抓緊吃啊，吃還不能一次過量。于是乎，我一天就定了吃六個的量。剛開始一周堅持的蠻好的。漸漸就不能持之以恒了，想起來就吃，想不起來就不吃了。
有一天看著還是一大包的核桃，有點愁，這什么時候能吃完？冰箱滿的，也凍不了，室內暖氣溫度可不低，這還不得生蟲子！忽然目光落到餐桌上的多功能豆漿機上，哎呦，對啊，換個方法吃應該也不錯。
想到此我是說做就做，找出多功能豆漿機的使用說明書認真看起來，“營養米糊”跳進我的眼里。哎，看著品相不錯哎，挺有食欲的。聰明伶俐的我立即穿衣出門市場采購，采購過程中，望著琳瑯滿目的各種豆子，我放棄了完全按記下來的食材購買的想法，我又增加了紅棗、赤紅豆、蓮子、大棗（注意啦不是紅小豆）。
我是個比較懶惰的人，按配料表這個多少那個多少的放，我可嫌麻煩，反正都是吃進肚子里，所以決定每一種都放一樣多。就這樣每種都買了三斤。
回到家就開始操練起來。
（一）用小碗每一樣先后盛出一碗，放到洗菜盆里分開清洗，（黑芝麻、核桃、花生、蓮子除外）。用清水淘洗三至四遍，洗干凈為目的。（其中配料：黑米、黃豆、黑豆、赤紅豆、薏仁，以及上面提到的黑芝麻、核桃、花生、蓮子）
（二）洗干凈后，分別用清水浸泡二個小時。（所有制作方法基本被我改良）
（三）把浸泡后的各類豆子和米上屜蒸（用容器分開盛裝），水開后計時，我蒸了三十分鐘。（以蒸熟為目的）
（四）出鍋涼涼后，分別裝入食品袋。每一次做米糊的時候，每一樣用量杯取出一杯，同時加入紅棗（去核）、核桃、黑芝麻（數量，根據自己喜好可多可少。）做米糊時，我放的是開水（當然說明書上制作方法里用的是涼水）。
我家以前早餐以牛奶和豆漿、粥為主，現在又有了一碗香噴噴的米糊。米糊的營養價值可不少，米糊更容易被人體吸收，各類谷物混合含有豐富的營養價值和保健作用。薏仁、黑米、黑豆均有補腎健脾利水之功效；核桃里有褪黑素，可提高睡眠的作用。核桃里還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、銅、鉀、鎂、鐵等礦物質元素以及維生素A、維生素E、維生素C、葉酸等，健腦益智、抗衰老、防便秘，降血糖。而黑芝麻、花生、蓮子，愛美的女生知道啦，可以美容、養顏、烏發。
總之啦，從此，早餐一碗香噴噴的米糊讓你的胃舒服無比，美好的一天從米糊開始。（溫馨提示：喜歡食甜的美眉可以加入蜂蜜或白糖調之）
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