走進日清 : 一家擁有百年歷史的綜合性油脂企業

參觀了日清奧利友(日清オイリオ)公司在橫濱的工廠,除了激動就是震撼了,先來解釋一下日清名字的由來。

日清:來源于日本的日和清國(現在的中國)的清。

日清在中國最有人氣的產品莫過于杯面了.那么在介紹今天的參觀內容之前先來大致了解一下它的歷史:

1907年,日清奧利友集團創建于日本,作為日本食用油的龍頭企業,在多個國家和地區都擁有生產基地和銷售網絡。

日清奧利友以“美味?健康?美麗”為核心理念,利用無限可能性的植物資源和世界水平的優秀生產管理技術,將植物中所蘊涵的養生調息的力量帶給注重生活品質的您。

日清奧利友集團在國內擁有四個生產基地。擁有可停靠6萬噸級大型貨物船舶的碼頭,從原料的卸貨到榨油、精練,可以在“橫濱磯子工廠”、“名古屋工廠”、“水島工廠”等三個基地進行。除此之外,還有專門進行精練的“堺工廠”。各工廠按功能、設備、地點劃分進行生產。

今天參觀的是橫濱磯子工廠,于1963年開始運營。主要是以發展制油產業為中心,另外在精密化工、食品蛋白等各事業領域的生產中發揮作用,還集事業部功能、自動化物流倉庫等物流功能、開發功能、接受訂貨功能于一身。目前正作為一個綜合性事業所在不斷發展。

1999年完成大規模工廠改造的名古屋工廠擁有國內生產工廠中最先進的設備,是從事從大豆、菜籽的榨油到精練的重要生產、物流基地。

1957年開始運營的水島工廠位于日本的中國、四國地區以生產飼料而聞名的岡山縣倉敷市。這座工廠處于優越的地理位置,主要生產大豆粕、菜籽粕等飼料原料。

1998年正式運營的堺工廠是為適應全球化精練生產體制而建立的,在這里可以大幅提高工作效率。

對以上四個生產基地,日清奧利友集團有機、靈活地發揮各自的所長,把握原料行情及市場需求,根據社會和經濟環境的變化,選擇最合適的生產基地,構建最具有競爭力的生產體制。

在日清眾多的美味產品中,你品嘗到了哪幾種?

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下圖是日本在1968年時期的作業情景

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震撼不?

工廠內制油的全自動化機械更加震撼,每分鐘生產200瓶油,僅包裝這小小的一部分就有眾多小細節,分別是: 容器供給 、 容器(洗凈 充填 打拴 )、 検 査 キャップシール裝著 ?、ラベル裝著 、仕上げ ? 、 検 査(賞味期限 ?金屬 ?外観)、箱詰め .整個從提供容器到裝箱,全部機械化,里面的工作人員不到十人,當機器檢測出產品的包裝紙沒貼好或者哪里有問題時產品會自動彈出來歸為一類將再次被檢測,細節做到了極致。

最后來看一下日清的發展史,也就是1907 (明治40年) ~ 2015 (平成27年)

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油は私たちのチカラ

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