如果說這個世界上，有那一樣食物是我抗拒不了的，毋庸置疑，排名第一的一定是櫻桃。

那么第二呢？就是奶茶

我對奶茶的熱衷，超乎了我母親的想象。我曾在一天之內喝了四杯奶茶，可以說，只要我出門，手里必備奶茶。

可是對身為宅女的我來說，出門是可有可無的，那么怎么辦呢？

今天就分享一下我的自制奶茶。

圖片發自簡書App

〔一〕

準備材料：兩包紅茶（綠茶），一盒牛奶（奶粉也可），方糖（冰糖，砂糖也可）

準備工具：一個小鍋，一個精致的杯子（陶瓷的），一個勺子（盡量選用瓷勺），一個容器（碗，飯盒都可以，容量適中的）

第一步

將紅茶（綠茶）放入小鍋中，倒入熱水用小火慢煮十分鐘左右。加入茶的量與水的比例要比平時泡茶時的量多一些，這個可以看個人口味，我煮的時候紅茶較濃。

第二步

將煮好的茶過濾，記住千萬不要有濾渣，不然會影響口味。

將濾過的茶導入準備好的容器中，這只是暫放，不需要等涼。

將不太熱的濾過的茶重新倒入鍋中，繼續打開小火，等鍋熱了，或是等茶冒泡了。就可以倒入牛奶（如果是奶粉需要沖成牛奶），繼續煮三四分鐘，同時用勺子攪拌。在煮到一分鐘后可以加糖繼續煮。仍然用勺子攪拌。如果你想奶味重一些，便多加牛奶，如果想茶味重一些，就少些牛奶（這是句廢話）。我口味適中，所以我的牛奶只加到奶茶成卡其色，糖也可根據個人口味添加。

第三步

將煮好的茶倒入杯子中，稍稍等涼，便可以喝了。

附：1，如果使用綠茶，步驟一致，口感上可能有所不同，冬天最好使用紅茶。

2，如果不放糖，放蜂蜜，需要等奶茶涼一些再放，不然會影響蜂蜜的營養。

3，如果想喝巧克力奶茶，只需要買一塊牛奶巧克力在放糖時一起放入融化即可。

原味奶茶（自制）

如果有其他問題可以私信我，我是萱萱，一個十五歲的小姑娘，一個愛喝奶茶的小姑娘^ω^