文/蘇易子
從前讀司馬相如的文章，總覺(jué)得辭藻華麗，甚是上口，對(duì)這個(gè)人的了解，是通過(guò)其妻卓文君。卓文君是個(gè)妙人，在那個(gè)時(shí)代，她就可以為愛(ài)不顧一切，當(dāng)壚賣(mài)酒，她愛(ài)的毅然決然。
當(dāng)司馬相如聽(tīng)懂文君曲中之意，她便知找對(duì)了人，聞弦歌而知雅意，高山流水遇知音。
卓文君寫(xiě)過(guò)許多傳揚(yáng)千古美好的詩(shī)句，“愿得一心人，白首不相離。”幾千年后的今日，依舊是被世間男女吟誦的美好誓言。而我最?lèi)?ài)的還是那句“自此長(zhǎng)裙當(dāng)壚笑，為君洗手作羹湯。”充滿(mǎn)了這人世最俗的煙火氣，卻也是最接地氣的深情了。
想一下，如果家里有這么個(gè)人，什么時(shí)候回到家都是熱氣騰騰的，從胃暖到心。有這么個(gè)人，變著花樣給一家人做一頓可口的飯食，冬日的一鍋熱湯能驅(qū)散這世間所有的涼薄，夏日的一碗涼面下肚能讓你周身爽快。原來(lái)，四季就在這一桌吃食里，生活原也在此。
01
春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了，正月也快要過(guò)完，已經(jīng)告別家人開(kāi)始打拼的你，是否還在惦念過(guò)年時(shí)母親精心準(zhǔn)備的一桌年夜飯。那一桌飯，足以慰藉你過(guò)往一年所有的孤寂，讓你懷著溫暖與愛(ài)在今年更加努力。
前幾日央視的紀(jì)錄片《過(guò)年》，其中提到一個(gè)家庭主婦終其一生能拿出手的菜不過(guò)一兩樣，想想也是，母親那輩人一輩子圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)，在貧瘠的年代養(yǎng)活一大家子人，甚是困難。
實(shí)在想想，母親著實(shí)不算是一位合格的農(nóng)家婦人。照爺爺?shù)恼f(shuō)法，除了有一把苦，其余什么都沒(méi)有，種地再苦母親也不曾說(shuō)過(guò)，做的飯菜沒(méi)有父親做的好吃，以往春節(jié)都是父親掌勺，母親就是打打下手罷了，母親也不會(huì)織毛衣，連鞋墊也不會(huì)納，小的時(shí)候甚至不會(huì)給我扎小辮兒，于是我留短發(fā)一直留到初中，直到自己會(huì)扎。
可我現(xiàn)在每每生病，總是想起來(lái)母親做的那碗雞蛋掛面，好像只要吃了，病就好了。現(xiàn)在自己成家了，卻不會(huì)蒸饅頭，外面買(mǎi)的饅頭總不如母親蒸的饅頭，有饅頭味，吃著滿(mǎn)足。后來(lái)，母親只要來(lái)與我小住，就一定會(huì)幫我蒸一大包饅頭，凍在冰箱里，盡管有的時(shí)候拿捏不好，饅頭堿大，就黃了，但我依舊還是很喜歡吃。這大概就是媽媽的味道吧。
現(xiàn)在，母親老了，病了，來(lái)與我住的時(shí)候也多半是躺在床上休息，與兒子逗幾句，我會(huì)想著法子做些好吃的，做些母親以往沒(méi)吃過(guò)的，看著她吃的開(kāi)心，我也開(kāi)心。母親胃不好，一頓飯總要吃好長(zhǎng)時(shí)間，我看著她拿筷子顫顫巍巍的模樣，甚是心酸。
我多想一直陪著她啊，多想她不老、不病、不死，我還是那個(gè)孩子，那個(gè)生病了想要吃一碗雞蛋掛面才能好的孩子。
02
昨天夜里快凌晨的時(shí)候，迷迷糊糊地跟老公說(shuō)，我想吃餃子。說(shuō)罷便睡了，直到一點(diǎn)半被老公叫醒，我睜開(kāi)眼睛看了一眼，老公捧著一盤(pán)餃子站在床邊，餃子的香味輕輕淺淺的傳入肺腑，一瞬間就醒了，再?zèng)]有半分睡意。
我看著這盤(pán)餃子，包的不好看，有大有小，餡料里的白菜切的很大，自制的蒜汁醋加的有點(diǎn)多，但這些絲毫不影響它的美味。這是我這輩子吃過(guò)最好吃的餃子了。
你能想象嗎？一個(gè)大男人晚上凌晨穿著睡衣在廚房和面，炒餡，包餃子，盡管只有十幾個(gè)，但是依舊費(fèi)了一番心思。盡管把廚房搞得一片狼藉，第二天我還要好好收拾。可是，在那一刻，什么都抵不過(guò)他的那一份心。
這樣的事已經(jīng)不是第一次，他會(huì)因?yàn)槲艺f(shuō)想吃炒面，就去和面、煮面、炒面，說(shuō)不感動(dòng)肯定是騙人的，我很感動(dòng)，很欣慰，也很幸福。
就因?yàn)檫@些，我不后悔，不后悔沒(méi)有婚禮，不后悔沒(méi)有首飾，不后悔沒(méi)有房子，不后悔沒(méi)有車(chē)，只因?yàn)橛兴@顆心。我喜歡金銀財(cái)寶，喜歡錢(qián)，但是也可以因?yàn)橐活w糖被他哄的很開(kāi)心，不是所有的女人都要鮮花鉆戒豪車(chē)才可過(guò)一生，有時(shí)候只要一顆真心相待，便能慰藉一生。
那個(gè)愿意為你深夜做飯的人，他一定很愛(ài)你。
03
嚴(yán)歌苓在《一個(gè)女人的史詩(shī)》里寫(xiě)田芳菲幼時(shí)生活清苦，但每天一早睜開(kāi)眼睛便是媽媽準(zhǔn)備早飯的香氣，媽媽從香氣中走來(lái)，幫她把一把油亮黑發(fā)扎成辮子。為著這短暫卻又日復(fù)一日的溫情，田芳菲原諒了原本貧瘠不堪的生活。
在網(wǎng)上看過(guò)這樣一家人，北京二環(huán)租了一個(gè)小院，租期十年，然后花了四十萬(wàn)進(jìn)行裝修，大家都說(shuō)遇到這樣的租客房東一定很開(kāi)心。我若是房東，誠(chéng)然也是開(kāi)心的。
然而租房的小夫妻卻不這樣認(rèn)為，盡管只有十年，可這是他們的十年，房子是租的，生活不是，生活是自己的，這個(gè)房子承載了他們孩子所有的童年，為什么不在自己能力范圍內(nèi)過(guò)得更好一點(diǎn)呢。
一間陌生的出租屋，只有廚房整齊利落，帶著那份煙火香，生活才能變得活色生香。
我家里的冰箱擺著各種各樣的調(diào)料，咖喱塊，糖桂花，蔓越莓，豆瓣醬，老干媽……瓶瓶罐罐一大堆，還有自家釀的葡萄酒、青梅酒，經(jīng)常擺到冰箱放不下，總是在考慮要不要換個(gè)大冰箱。
我可以變著法子給兒子做好吃的，從網(wǎng)上買(mǎi)來(lái)漂亮的餐具，吃飯的時(shí)候把他們一一擺好，有的時(shí)候是咖喱雞肉飯，有的時(shí)候是水煮肉片，有的時(shí)候會(huì)做麻辣香鍋，有的時(shí)候也會(huì)給兒子專(zhuān)門(mén)做他喜歡吃的蛋包飯，用番茄醬畫(huà)上一個(gè)漂亮的圖案，哪怕是最普通的一道西紅柿炒雞蛋，配著美美的盤(pán)子，也能讓人食指大動(dòng)。
生活終歸是自己的，要盡可能過(guò)成自己想要的模樣。
在這個(gè)人情淡薄的社會(huì)，平淡靜默的人間，出門(mén)在外，總會(huì)受到委屈，但只要一回家，就有一個(gè)人給你春日暖陽(yáng)般的微笑，有一個(gè)小肉團(tuán)子拿著你的拖鞋，甜甜的叫一聲爸爸或者媽媽?zhuān)敲匆磺械目嚯y與艱難便都有了意義。
深情不是愿意為你出生入死，愿意為你赴湯蹈火，而是，有這么個(gè)人，他愿意和你一起吃無(wú)數(shù)頓飯，愿意日復(fù)一日、年復(fù)一年陪著你一日三餐，陪著你一起經(jīng)歷風(fēng)雨。讓人總想好好活著，跟所愛(ài)的人一起平淡生活就好，人生最珍貴的不就是一碗安樂(lè)飯嗎。
請(qǐng)相信我，那個(gè)愿意為你傾盡全力做頓飯的人，他一定很愛(ài)你。
我們常說(shuō)，這世間，唯愛(ài)與美食不可辜負(fù)。或許，這愛(ài)與美食原就是不可分割的。
美食是什么，是我們對(duì)一個(gè)地方最初的印象。
我們出去旅行，然后歸來(lái)，所記得的都是些什么呢。是那里美好的景色，是你在那里時(shí)寫(xiě)下的文字，但這些都會(huì)慢慢淡去，留在記憶深處的還是那里美食的味道，就如同我一般，多年以后還會(huì)記得云南過(guò)橋米線(xiàn)的美味，記得大理餌絲的味道，記得桂林米粉的滋味，記得廈門(mén)鼓浪嶼的那間甜品店。這些滋味真真實(shí)實(shí)的提醒著我曾到過(guò)那里。
最深的愛(ài)，是我愿意在下班以后，脫了高跟鞋、工作服，換上平常衣服，一頭扎進(jìn)廚房為你們做一桌好飯；最深的愛(ài)，是你愿意為了我學(xué)著包餃子，學(xué)著做蛋糕，愿意為了給我一份驚喜，你獨(dú)自一人在廚房鼓搗到深夜，買(mǎi)了烹飪書(shū)一條一條照著做，但依舊失敗。
食物里總是藏著最深的愛(ài)和最濃的情。無(wú)論何時(shí)，我都愿意為你洗手作羹湯。
每一個(gè)吃貨都值得被這世間溫柔相待。
