于大廚:早起的鳥兒有蟲吃!

昨晚跟秋哥聊完就快一點了,我說就別回家了,來我們酒店住吧!我們可是四星級酒店!別誤會是住宿舍不是客房,來到保安室做了登記辦完臨時住宿手續,就來到我們宿舍

早上秋哥六點起床往公司趕,要一個半小時的車程才能到舜泰廣場,因為我去過N次了,我也跟著起來了,很久沒有這么早,起來了,夏天的時間,幾乎天天六點起來去動物園轉轉,現在的六點天還很黑,起來后,來到動物園還沒開門,不能等,很冷,還是沿馬路轉轉吧,也不能沒有目的,去鳳凰山路吧,常領的荷香醬雞在那里有家店,三個月開3了家店,生意都很好,去學習一下選址,附近還有恒益生的泉城大包,一年半開了12家店,這都是我想要研究的目標,于是就邊聽羅胖的《得到》,邊溜達,天慢慢的就亮了!


到了荷香醬雞還沒開門,肯定沒開門,因為又不是早餐,七點開門沒意義,外觀與其他鄰居不同的地方就是門口鋪了紅地毯,其他家都沒有,回想起昨晚去拿雞的工人新村店,與其他熟食店不同的地方,就是品類多,各種醬貨,炸貨,酥鍋,涼菜……感覺家里要是來個朋友一站式購物的感覺!免費的花生,瓜子,隨意吃……有種酒店等餐位的感覺!火有他火的原因。


來到泉城大包,室內就餐的人不是很多,但外賣窗口拍著長隊,買了肉素大包各一個,要了一碗甜沫,口味沒得說,做在店里,觀察了一會,幾個大姐,忙而不亂,井然有序,店內各種宣傳,務實而不夸張,一看時間七點半了,就開始往回走。

翻看了一下朋友圈留言,醫嫂的王金總說有時間再約一次,從上次聊完一直再想再約一次,本來前幾天有時間的,但是他那邊搞訓練營,沒時間,才拖到現在,我看今天中午沒什么安排,就約了王總,王總開車來接我,令我非常尷尬,本來就是幫我,給我一些創業路上的一些指導,還開寶馬來接我,再說我又不是跟他創業,為什么?


上了車,我就跟王總先探討這個話題,先聊起凈雅,因為我們都是凈雅出來的,雖然以前沒有太多的交往,但是共同認同的一點就是,凈雅的文化,思維方式會影響我們的一生,一說起凈雅就感覺特別親,雖然現在凈雅在改革的浪潮中消失,但是精神還在,如果說價值的話,王總來接我,對他來說,沒有什么價值,一是我們又沒有利益上的往來,二是我是打工者,他是老板!


王總說了一句很直白的一句話:如果說利益價值的話,我不如約一個老板喝茶聊天,我還來接你,你能給我帶來什么價值,但是我想我們從凈雅出來的弟兄們,都過得好好的,你有想法,我支持,不是從物力財力上,而是從思路上,我把我走的彎路告訴你,你別再走,再就是我現在的這套思路模式,看看對你有沒有幫助!


我們先來到其中的一家店,位置位于菜市場內,五十多平的房子,里面正在講課,我們沒有進去打擾他們,在外邊聊了聊,王總給我講了這個店的選址定位,思路,模式,幾乎是把凈雅的優秀之處全部通過自己的方式添加到里面了,要不也不能把一幫老年人搞的天天到店打卡,參加培訓學習,因為真有效果,身體的一些病癥通過飲食就改善了,這是最大的說服力。


聊了一會,我們就來到茂新街店辦公室喝茶,聊起我2018年的計劃打算,王總提出的觀點,打工與創業都沒有錯,選擇適合自己的,但是心態要擺正,不能創業還想享受打工的舒服,打工還想有創業收入,要是這個心態的話,肯定什么也做不好。聊到選擇的時候,王總說了一句,不論選擇什么,要切合實際,你不能再犯錯了,一是年齡問題,二是趴下了,要想再起來,可能幾率就不是很大了,王總舉了個例子,如果有50萬,做20萬的生意,成功的幾率大一些,如果有50萬去做100萬的生意,成功的幾率不大,前者成與敗都能接受,后者只能成,不能輸,而往往成的幾率不是很大!


王總說馬路對面506也有一個體驗店,兩家就一條馬路之隔,而相互沒有影響,在選址,定位,模式,運行上,王總還是有一定的研究,要不也不能不到四年時間開了十幾家店,而且家家都掙錢!


我跟王總聊完我2018年的想法,王總說:等你有時間我帶你去拜訪幾位大咖級老板,給你一些思路,讓想起了一句話,讀萬卷書不如行萬里路,行萬里路不如名師指路,我想名師指路,就是讓你少走彎路,因為這些彎路都是他們的經歷,經歷是他們花錢買來的!


往回走的路上我就在想,王總這么幫我,對他來說意義不大,但是對我來說,還有比這再大的嗎?這些東西不是用金錢來衡量的,而是為了一個理念,一個目標,一個文化,那就是凈雅文化,因為凈雅教給我們——“真”,對人真,可以換得真情,對事真,可以探索事物的真理。


回到酒店,才想起來昨天晚上有咨詢面膜代理的客戶,這一忙,就忘了,趕緊發給他代理表,因為再有幾天就結束招商了,結果發完……

因為信任所以簡單,因為簡單,才有了我的現在,其實事實就是這樣,事是干出來的,不是想出來的!


到底是早起的鳥兒有蟲吃,還是老天眷戀那些努力的人!


拼搏吧!騷年!


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