沒有時差的南半球——西澳留學(xué)記之我的Homestay(中)

我的Homestay(中)

而在這簡單的生活中,也是有一些小樂趣的。

M爸的一個好朋友J居然來家里做客,當(dāng)他得知我來自中國,很有興趣的問了我許多問題,比如說長城有多長,長江有多長?是上海大還是北京?一說起中餐便兩眼放光,他一邊舉起大拇指,一邊說"yumy yumy. "看得出他中國有著相當(dāng)大的興趣。

聊著聊著,澳洲人最愛的橄欖球比賽開始了,M媽拿出來一堆澳洲產(chǎn)的vb啤酒,一大盒咸餅干,外加一大塊的cheese,大家一邊看著比賽,一個將cheese抹在餅干上吃著,喝著啤酒,一個美好的星期日下午就這么過去了。

在M家我還是學(xué)了不少的東西,比如說:怎么做三明治,漢堡和一些簡單的西餐,當(dāng)然這一切都離不開M爸的教導(dǎo)。

大概上了一星期課之后,一天晚上,M爸對我說,有沒有興趣自己學(xué)做三明治?我抱著中國人應(yīng)該有的好學(xué)態(tài)度立刻答應(yīng)了。

M爸把做三明治的材料全放在.在廚房的桌子上。開始給我演示,先拿出兩片吐司,分開放在盤子里擺好,在吐司上抹上厚厚的一層黃油,接著鋪上幾片綠色的蔬菜葉子,然后放上一兩片西紅柿,再撒上色拉醬或者一小片cheese,再加上一塊已經(jīng)熟的肉餅,把兩片合上最后用刀對角斜切一下,這樣一份三明治就做好了。

做完之后,M爸對我說:“是不是很perfect?(完美)“,我立刻回答:"不但Perfect而且很easy"于是兩人擊掌慶祝一下我第一次做三明治,變這么完美的完成了。

Party,聚餐是老外必不可少的業(yè)余活動之一。

M家自然也少不了這些,某個星期六的下午,M家的女兒女婿,還有一些朋友要來聚餐,因為這次聚餐由M家負責(zé)全部的吃喝,所以從下午兩點多鐘就開始準(zhǔn)備了。當(dāng)時家里除了M爸只剩下我了,其他的人都出去了,我義不容辭的幫M爸準(zhǔn)備著晚餐。

其實很多事情我都是不會做的,只是幫M爸打下手。

M爸煮了一大鍋的土豆,熟了之后,他先和我把土豆的皮剝了,然后他交給我一個大的勺子,讓我用勺子把這些煮熟的土豆碾得碎碎的軟軟的。

做完之后,他在這些土豆里撒了些鹽和其他的一些調(diào)料,拌勻之后,又用一個圓形的勺子,把土豆泥一勺一勺的舀起來。被舀起來之后就是一個圓圓的球,M爸在每個球頂上滴上幾滴奶油,這樣既好吃又好看的土豆圓子誕生了。

就在我做土豆泥的時候,M爸把買來的牛排放在烤箱里烤,又在雞肚子里塞上不同的草藥,讓它腌漬著。

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