買的脆脆甜甜的蘋果經不起三四十度的高溫,放了兩天就成了沙瓤的面蘋果了。全家人都喜歡吃脆響脆響的,而這好好的水果壞掉扔掉怪可惜的,重新給它打扮一下,沒想到一向挑食的女兒竟一口氣給它吃個精光。步驟如下:
一,去皮,用手揉碎。
二,取適當的面粉,加入適當紅糖或白糖,兌水和成面團,
三,分成小團。用搟面杖搟成小薄餅兒。也可制成不同的形狀或圖形。
四,倒適量油,油熱下鍋煎炸。
五,至兩面焦黃,入盤。
步驟簡單,快者十分鐘,慢者20分鐘就可以完成整個過程。這款媽媽牌蘋果味甜甜圈好制作好味道,適宜所有人群。美美的享受食物帶來的味覺盛宴。