媽媽吃的第一個蘋果及其它二三事

媽媽今年78周歲了,小時候處于缺吃少穿的年代,所以對于有關于吃的事情印象似乎特別深,幾十年過去了,還是記憶猶新。



平安夜的晚上,我帶著老媽去教堂感受一下節日的氣氛。

各種禮盒包裝的蘋果到處都是,我媽很好奇地問了一下價格。

漂亮的小紙盒包裝的大約六、七元一個,一種精致的木盒包裝的十五元一個。

老媽很驚訝:比平時的水果價格高多了。

我說:人家賣的是包裝,只那一個木盒至少得十元吧!

媽媽說,現在的蘋果品種也是太多了,也不是那么酸了。

我小時候,連飯都吃不飽,哪里知道蘋果是什么東西。一直到十幾歲的時候,第一次出遠門,到泰安去,看到有賣的很青的果子,人家說這是蘋果。

我才知道,原來這就是蘋果??!就買了一個,自己不舍得吃,帶回家給大家看:這就是蘋果。然后全家人分著吃,每人嘗了一小口。

印象里,那個時候,蘋果是酸的。我就以為蘋果都是酸的呢!



媽媽小時候,家里沒有放食物專用的櫥柜。

一般比較貴重的吃食,都是放在一個籃子里,掛在房梁上面,大家都是這樣做,并不是我的姥爺自己家才這樣。

我對這事也有印象,小時候在姥爺家里,我還見過房梁上面常年掛著一個盛放食物的籃子。

現在想想,可能主要的原因是防老鼠,還有一個原因是防止孩子偷吃。因為窮,孩子多,有點好吃的都惦記著,一個不小心就被吃沒了。

但是貴重的食物是留著有重要用途的,不可能隨便給孩子們吃。

有一次過年時,姥爺準備去走親戚,他把那個籃子取下來,想要拿一盒珍藏了很長時間的糕點。

那個糕點的外包裝是一種淺黃色的紙,外面用紙繩扎著。

姥爺取下籃子,用手一提糕點,居然是空的。薄薄的包裝紙還是原來裝滿糕點的樣子,一點兒都沒有變形,但是里面的東西居然都沒有了。

原來,是我大舅做的好事。

當時年少調皮的大舅,肚子餓又嘴饞的時候,就偷偷把籃子拿下來,把包裝弄開一條縫兒,拿出來一塊糕點,再恢復包裝的原樣,一點兒也看不出來少了東西。

下次,又照此辦理。

不知不覺,一盒糕點就這樣變沒了。

姥爺一猜就知道是我大舅的事兒,氣的不得了。

那個時候一盒糕點的重要性,是我們今天不能體會到的了!


姥爺很是勤勞能干,在農村,養活一大家人,光靠種地是不行的。

姥爺就學了一門很累很辛苦的手藝——做豆腐。

有一次,做出來的豆腐需要送到一家飯店去。

姥爺想讓大舅去,大舅懶,不去。

沒有辦法,只好讓媽媽去。

媽媽和姥爺抬著一大盒豆腐,送到飯店去,又累又餓又熱。

那個飯店的廚師很好心,用筷子夾了一塊香噴噴的肉給媽媽。

媽媽開心極了,覺得這趟辛苦太值得了。

所以到現在差不多六七十年了,還記得那個好心的廚師和那一塊香噴噴的肉。

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