臺灣除了有阿里山，日月潭之外的茶區之外，還有一個位處在臺北近郊的坪林，這里是文山包種茶鄉也稱為臺北的后花園！供應大臺北地區飲用水的水源保護區是三條溪流的交匯之處。2008年創立臺灣第一個低碳旅游示范新區，在坪林最好的交通工具就是騎鐵馬環游～依山傍水的自行車步道蜿蜒在溪流間，綿延數公里。許多都市人就被這片好山好水好愜意所吸引，居于此地當起了城市山民～。

春天來了坪林這格外的熱鬧，茶樹新芽嫩了！山櫻開了！茶花綻放了～此時也是茶農們開始忙碌的季節。這里位于翡翠水庫上游，四面環山，茶園的灌蓋水都是來自于零污染的翡翠水庫的水源灌溉，取決于自然的栽培方法，生產出來的茶葉，自然潤醇，回甘韻足～

森林里的茶園，閃爍著自然光彩～

完善的步道，多種選擇暢游大自然～

陪伴著你的只有周圍的鳥叫和溪水聲

綠色隧道穿梭其間，常有意想不到的驚喜等著你～

零污染的水泉 這里是大自然的寶庫

嚴格的生態保護意識，促成這片極凈世界

一芯二葉是頂級茶葉的記號

踩在濕潤的泥土上，感受茶園里才有的淡淡茶香，樹梢上傳來臺灣藍鵲的鳥叫聲～靜靜聆聽這場茶園里的交響曲。

花生殼成了天然的棉被，免得夜晚著涼～期待再一次的好收成

有機茶才有的斑點

甘露

雨后珍珠

藍色甜姐兒

騎著摩托上茶園嘍～

熟練的手法好比自動采茶機

辛勤

指尖上會佩戴刀片為的是加快采收速度。人工采摘的品質遠機器采收～片片完整的一芯兒葉

新鮮

三代包種茶農的王大哥～靦腆的他，談起包種茶滔滔不絕滿口包種茶經。他的茶可是多次得到包種茶特等獎，頭等獎喔！

這里是王大哥的茶園，也是他一生所愛之地

春天暖落的陽光灑落在茶社里，映照出不同的韻味。這里是茶葉華麗轉身的制造所～

三代傳家制茶機器，刻畫歲月的痕跡～也是上一對對下一代的情感傳承記憶

室內尾凋

駕輕就熟的架勢

細心呵護如至寶

聞香～剛才采收下來的味道，青澀中帶著淡淡茶香～

茶香四溢連小朋友都抵擋不住～～

心血

聞香

炒箐

揉捻/解塊

茶味漸濃

初干

茶香四溢連小朋友都抵擋住～～

清早采收經過反復的工序，到這個步驟已經是深夜了！

茶農親泡上等好茶～

這個才叫出泡茶！聽說茶葉收購廠家專門是制定喝這口滴～

文山包種茶

文山包種茶，盛產于臺灣北部，與凍頂烏龍茶并稱為臺灣兩大名茶。文山包種茶外觀似條索狀，色澤翠綠，水色蜜綠鮮艷帶點淡淡的黃金色，香氣清香淡雅，滋味甘醇滑潤，不像烏龍茶的濃烈；卻像鄰家甜姐兒的甜美個性。具有香、濃、醇、韻、美的特色。素有“霧凝春”的美譽。

那里可以體驗到這臺灣包種茶呢？

【琉唐】手工黑糖茶飲-臺灣包種茶系列 / 茂名南路131號靠近淮海路！

小白是個攝影師也是生活愛好者。喜歡捕捉生活中的細微有趣之處，讓不被看見的被看見！賦予這些事物一個新的詮釋。對我的作品有興趣可以留言給我～喔