寶雞眉縣地處關(guān)中腹地，秦嶺、渭河、北塬土地肥沃，滋養(yǎng)了水果之王、維C之冠---獼猴桃

我自1997年來西安上學(xué)之后，就再也沒有回家種過地，家里從90年代一直到2005年以前，主要種植辣椒，每年從8月中旬開始摘收辣椒一直持續(xù)到10月中旬，摘收的紅辣椒都是自家烤干，再等收辣椒的客商收走，整個秋天，家里就三件事情摘辣椒、烤辣椒、賣干辣椒

我記得在上初中時，班里同學(xué)就帶獼猴桃給大家吃，那時候只有在縣城周圍和離秦嶺較近的地方有種植，2000年以后隨著人們涌向城市和經(jīng)濟(jì)水平的提高，城市對水果的需求越來越多，家鄉(xiāng)獼猴桃種植范圍開始擴(kuò)大起來，我家里是06年開始種植獼猴桃，家里的獼猴桃樹和我的女兒歲數(shù)一樣。不過種植獼猴桃我是沒有幫到任何忙，大約09年就開始結(jié)果了，孩子她媽很喜歡吃。

每年秋季能吃一次獼猴桃是件很幸福的事情，雖然我們沒有參與種植，但是父母很樂意把一年最好的果子留給我們。在2015年以前，我沒有見過獼猴桃開花，沒有幫家里采摘過獼猴桃。因?yàn)槊磕昊丶业哪菐状螘r節(jié)，都與開花和采收獼猴桃時間不匹配。每次回家都會去地里，只是做一些拔草、摘菜的事，到了冬天回去，那更會去地里，孩子會在地里玩耍和挖土。

2016年五一假期回了趟家，正好趕上徐香獼猴桃開花，見到了獼猴桃開花，很是激動。原來獼猴桃的花很是美麗。看到花后我也是體會了種植獼猴桃的不易之處，獼猴桃樹分為公樹和母樹，獼猴桃開花是在半夜，由于現(xiàn)在沒有養(yǎng)蜂人，獼猴桃授粉就是一個大問題。解決辦法就是，花期大約一周時間，父母每天早上天亮就起床，去摘公樹的花，把公樹已開的花全部摘完后帶回家。

父母回家后匆忙吃了早飯，就開始拿刷子刷花粉，一個一個的刷，刷完后晾干裝入瓶子放入冰箱冷藏。持續(xù)幾天后，收集了全部的花粉，然后開始給母樹花授粉。父母自制了授粉設(shè)備，實(shí)際上就是一個大開口的瓶子，拿上瓶子在母樹花上輕輕挨一下，就一個動作，有多少花就需要重復(fù)多少次，一般授粉需要持續(xù)三天時間。

那次我和孩子她媽也在家里刷了花粉，不過沒有等到授粉就已經(jīng)收假了。想想，農(nóng)活的不易是我們難以想象的，父母年復(fù)一年的勞作是一種習(xí)慣，也是一種享受。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這是再正常不過的事情了，給花授粉實(shí)際上就是播種，一年授粉是最重要的，如果碰到五一前后持續(xù)下雨，那就會影響開花、刷粉，也會延長授粉的時間和影響授粉的質(zhì)量。

每年初夏基本會回一次家，初夏獼猴桃已經(jīng)長到大約50克大小左右，我會帶著老婆孩子去地里割韭菜、拔草和挖野菜，孩子很愛在地里玩，覺得很新奇，很自由，14年生了二寶后，姐弟倆在地里玩的很快樂，很享受，有時想想在農(nóng)村生活是挺好的，只是當(dāng)你踏上求學(xué)路，畢業(yè)之后入職、工作、生活、建立家庭，想回去種地也是一件不易之事。

我家里種植的獼猴桃有兩種，紅心獼猴桃---紅陽，綠心獼猴桃---徐香。紅陽是獼猴桃中營養(yǎng)價值最高的產(chǎn)品，主要銷往南方城市，地頭收購價一斤10元左右，16年最高收購價12元一斤。近兩年大伙在微信上銷售最為廣泛，基本五斤包郵為89-99元。徐香是獼猴桃中的新貴產(chǎn)品，味美價廉，用眉縣官方的宣傳就是，徐香獼猴桃酸甜剛剛好，深受獼友們歡迎。每年地頭價格約為3元-3.5元每斤，微信上五斤包郵價格約為39-49元。

每年8月底到9月中旬是獼猴桃采收的季節(jié)，也是我們家鄉(xiāng)最忙碌的季節(jié)，在2015年以前我沒有參與過一次。最先采收的是紅陽獼猴桃，采收期8月底-9月初。

徐香獼猴桃的采摘在9月初到9月中旬。

2016年我和老婆也在微信上宣傳，在微店中銷售了自己家里的獼猴桃，價格呢就是隨行就市，我的同事是我起初最積極的顧客，中期在一位好友的協(xié)助下給蘭州顧客銷售了將近400箱（網(wǎng)上商城銷售至顧客），由我的家鄉(xiāng)直接發(fā)貨至蘭州每一個顧客家中。

不過在我發(fā)貨過程中見證了快遞不給力事件，16年中秋前，我要去發(fā)那400箱貨，請了兩天假回家做準(zhǔn)備，一切就緒后，快遞出問題了，眉縣除過順風(fēng)豐速遞以外，其他所有快遞貼出公告，只發(fā)貨、不保時、不包賠，因?yàn)榘l(fā)貨量太大，又是中秋前，西安調(diào)配中心壓了幾百萬箱貨出不去。無奈給好友打電話更換為順豐速遞，雖然每箱郵遞費(fèi)貴了幾塊錢，但是很靠譜，基本在48小時之內(nèi)都顧客都收到了貨，而且沒有一件破損。再次給順豐速遞點(diǎn)一個大大的贊，貴是有貴的道理。

每年到了國慶，獼猴桃已經(jīng)采收完畢，2016年我特意給家里打了電話，地里留了一些樹沒有摘完，因?yàn)閲鴳c還有一些顧客要獼猴桃。國慶節(jié)時的徐香獼猴桃，現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，我們給自己也帶了一些，那味道非常棒。

獼猴桃采摘完以后，就要準(zhǔn)備施肥，秋日的早晨漫步在地頭，那真是一種享受。

寫到這里，獼猴桃一年的生長基本就結(jié)束了，寫的比較粗一些，因?yàn)槲覅⑴c的少，只能寫一些自己經(jīng)歷的，不過圍繞獼猴桃的事還沒有完。

我自認(rèn)為獼猴桃是最安全的水果，因?yàn)楂J猴桃從發(fā)芽到采收，不會打一次農(nóng)藥，獼猴桃不生蟲，也沒有蟲吃獼猴桃的葉子，所以不需要打藥。獼猴桃施肥采用牛糞或農(nóng)家肥，也有人會使用一些化肥，這個根據(jù)自己的喜好不同，采用自己認(rèn)為最管用的施肥辦法。

魚肉好吃有刺、西瓜好吃有籽、獼猴桃好吃但是很多人把獼猴桃放不到最佳狀態(tài)，進(jìn)而影響獼猴桃的口感。獼猴桃只要在樹上，就不會軟，采摘下來后，紅陽大約需要15天才能放軟，徐香大約需要8天左右才能放軟。獼猴桃硬的時候無法食用，需要放軟后食用，在這里問題就出現(xiàn)了：一種是放時沒有放盒子蓋住，會缺水表面起皺；第二種是放好了但是忘記了，當(dāng)想起來都是一個月后的事了，直接放壞；第三種是天天關(guān)注，甚至用手去捏，貌似捏軟了，食用起來里面硬，影響口感；第四是放軟的獼猴桃最佳食用期為兩天，太軟也會影響口感。看到這里你可能會郁悶，怎么這么難伺候，我只想給你說，用心等待和呵護(hù)，就會收獲最佳食用口感。記著給里面放個蘋果，蘋果能起到催軟作用。

今年6月10號以前獼猴桃長勢喜人，可是從6月中旬開始，關(guān)中持續(xù)高溫，一直到8月初沒有有效的降水。三片地，父母累積灌溉24次，由于持續(xù)高溫，獼猴桃生長緩慢，8月初回家，父親說今年獼猴桃偏小，看著很憂慮。我聽后心里也不是滋味，父母對獼猴桃的期望被持續(xù)高溫給泯滅。我說，爸呀，你和我媽按原計劃吧，今年賣完就去西安接送孩子，地包出去，你們在地里也做不動了，該休息休息了。

故事寫到這里就快結(jié)束了，今年我們和父母商量了，今年收果子時就按地頭收購隨行就市全部賣掉，賣過后父母就要來西安給我們接送孩子了，二寶上幼兒園了，大的今年小升初，孩子媽9月就上班了，明年之后只能吃親戚家的獼猴桃，自家的獼猴桃地就要全部給村里人包出去。

和父母商量也是一個艱難的過程，讓父母放棄一輩子經(jīng)營的地實(shí)屬不易，在父母眼中我們依然是他們最牽掛的，感覺很傷感。但是值得高興的是我們能和父母住在一起、生活在一起，面臨的是一家人能更默契的持續(xù)下去。

眉縣獼猴桃，真棒！

希望過幾年孩子大了，全家又重新種植獼猴桃，為家人、為朋友奉上最安全的獼猴桃！

眉縣有秦嶺主峰---太白山

眉縣有水果之王---獼猴桃

眉縣有我的故事---待續(xù)的獼猴桃種植情緣

為再續(xù)獼猴桃種植情緣而加油