一個烤箱就可以做出美味的新奧爾良烤雞翅

烤箱真的是個好東西啊！可以做面包可以燒烤可以烘培！空著不用有點不合適吧。

原料 ·

雞翅（我用了11個）

啥牌都行新奧爾良調(diào)味粉*1

蜂蜜

· 輔助 ·

錫紙

準備工作

把雞翅放到一個大碗里

加入一包新奧爾良粉（我買的是45g）

之后加入與粉等量的水

給雞翅做十分鐘左右的馬殺雞

再用保鮮膜封口

靜待12-24小時的腌制

（如果是夏天請記得放入冰箱哈）

現(xiàn)在就好啦！可以開始放入烤箱了??
先墊上一層錫紙


擺好雞翅

別忘了把烤箱預熱哦！

我家烤箱的設(shè)定是預熱到180℃

大概需要五分鐘

預熱完把雞翅放入烤箱

設(shè)定200℃，烤20分鐘

不要放在太高層，很容易烤焦的


第一次出爐

現(xiàn)在給雞翅抹上蜂蜜，增甜和著色


然后翻一個面，再涂一次蜂蜜

不要涂太多，薄薄一層就好

涂完維持這一面，放入烤箱

設(shè)定200℃，烤8-10分鐘

出爐了！


最后是裝盤

搞定！

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