昨天晚上，不知是不是因為去二姐家出門，說起老父親的緣故。半夜驚醒了，心跳不止。起來喝一杯水，讓心平靜下來。躺下，想再次進入夢鄉(xiāng)，卻久久不能成眠。后來，不知道什么時候睡著了，卻又陷入紛亂的夢境里。早上鬧鐘響了，渾身無力，一點也不想起來。但是想想子祺爸周日回家干了兩天農(nóng)活，終究沒忍心喊他起床。穿衣，洗漱，進廚房。淘米，煮小米粥。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高。它的味甘咸，能夠清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠。煮熟以后，可以加入紅糖，味道更美。早上喝一碗小米粥，煎一個荷包蛋，加一條手撕牛肉，一上午的能量就都有了。
做好簡單的早餐，再做一下午餐的準(zhǔn)備工作。把雞胸肉放冷水里大火煮開，把水倒掉，再加清水煮開，放入雞胸肉，姜片和蔥段，小火慢慢煮熟。冰箱里有子祺沒吃完的酸奶，把酵母用清水和開，加酸奶，加面，和成面團。放保鮮袋里醒發(fā)著。中午下班回到家，先把雞胸肉加熱一下。面團加玉米油揉勻，分成幾個劑子，再刷層油，烤箱預(yù)熱，120度上下火烤三十分鐘。在這期間，黃瓜切絲，胡蘿卜切絲焯水。雞胸肉撕成絲，加入茶樹菇罐頭，再加少許鹽，便是一盤美味的涼拌雞絲。
前幾天看《日食記》，被里面的秋葵厚蛋燒給驚艷了。昨天晚上從二姐家?guī)Щ貋硪淮哟蠼惴N的秋葵，今天決定也做幾顆中間有星星的厚蛋燒。秋葵先用鹽搓洗干凈，在開水里加鹽焯熟。再放冷水里放涼，把蒂切掉。三顆雞蛋，加涼開水和味極鮮攪拌均勻。厚蛋燒鍋里加少許油，倒一些蛋液，稍稍凝固，把兩根秋葵放在三分之一處，卷起在鍋的一端，繼續(xù)倒蛋液，卷起，直到蛋液用完。把蛋卷切段，便會有美麗的星星在里面眨眼睛。配一碟番茄醬，或者調(diào)一碗醬汁，蛋卷的香氣包裹著秋葵的嫩滑，有一種很特別的味道，讓人欲罷不能，吃了還想再吃。
把秋葵在盤中碼好，杭椒和大蒜切米粒，撒在秋葵上面，倒少許味極鮮，花生油加熱，澆在上面，這款簡簡單單的油淋秋葵，既有顏值，又有好滋味。
烤箱不知什么時候已經(jīng)結(jié)束了了工作，屋子里充滿了烤餅的香氣。夾一根秋葵，咬一口，能感覺到里面的滿滿秋意。一天的美好食光，把所有的思念都絞進了食物里，這份溫暖，終于治愈了我的心和味覺。
