一.? 五月十二日 天氣晴
1. 農歷五月初五端午節，是我國重要的傳統節日之一。2009年9月，聯合國教科文組織將其列入世界非物質文化遺產。因此，端午節成為我國首個入選世界非遺的節日。
在這節日到來的前兩三天，大街小巷便飄散著艾草粽葉的芳香，閃現著女人們忙碌的身影。
正如元.蘇頔（di）在《小重山.端午》中所寫:“碧艾香蒲處處忙。誰家兒共女，慶端陽。細纏五色臂絲長……”
2.端午節前兩天，我路過倉山區的一條巷子，遠遠就聞到一股飄蕩在空氣中的清香。沒走幾步就看見一位大媽正坐在一家雜貨店門口包粽子。于是便停下腳步站在一旁饒有興趣地觀看起來。
看那大盆里剩下為數不多的的米和花生，以及掛在一邊的一大堆粽子，知道大媽已包了好長的一段時間了。
她先是抽出兩張已洗凈蒸過的粽葉，熟練地摘掉頭尾尖端部分，交叉著重疊在一起，又攔腰對折成一個漏斗的樣子。
然后把左手掌凹成一個鳥窩狀托住“漏斗”，右手往里舀兩勺糯米花生，再從旁邊的小盆里抓兩小塊腌制過的豬肉放在上面，然后又往里面裝米和花生，直到把“漏斗”填滿，再用右拇指按按，把“漏斗”朝盆子邊沿磕磕，目的都是為了讓粽子內存東西更更緊密地糅合在一塊。大媽說只有這樣把粽子包得結實飽滿，在蒸煮時才不會松散掉。
最后她把“漏斗”上面剩余部分的粽葉，反折過來嚴嚴實實地包住口子，再拉一根細麻繩對著粽子繞兩圈扎緊，就大功告成。
2.小時候生活在農村，吃過母親包的粽子，做餡料的只有土生土長的綠豆、豇豆、豌豆、小麥、花生等。哪見過現在這么豐富的食材，還講求色香味和營養價值呢？
據我知道，現在的粽子就有豬肉火腿、蛋黃派、紅鱘膏、干貝、蓮子、小米、薏仁、紅棗、蜜棗、豆沙……應有盡有，五花八門。只要你想吃什么就包什么。
平時懶于動手的我，從來沒包過粽子，總以為那是一件很不容易的事。經過今天近距離的仔細觀察，覺得也不是一件挺難的事。
心想明年的端午節，我要自己動手包粽子。不要什么東西都買現成的，而失去了勞動過程的樂趣和意義。
? ? ? ? ? ? ? ? 二.
? ? 五月十四日 （端午節） 天氣 晴
1.中國重大的傳統節日有春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節等。
為了慶祝這些節日，不用說最煞費苦心最疲累的是那些煮婦們。
春節要冼堂做衛生，蒸年糕殺雞宰鵝，置辦香燭鞭炮年糖灶餅，供奉祭靈，做年夜飯。毋庸置疑，是最忙的一個節日。
除此之外，我認為比較忙的就是端午節了。沒包粽子的還好，如果自己動手，那就得提早兩三天做準備。
我們這里地處江南水鄉，農歷五月天氣濕熱重。往年，盡管只是準備一餐端午飯，許多東西還是買半成品的，可仍然需要花費大把的時間。常常要忙得滿頭大汗，汗流浹背。
為了新鮮，當天大清早起來就要馬不停蹄地上街買菜買肉買魚蝦，回家分門別類洗洗刷刷，乒乒乓乓切絲砸骨。
接著電飯煲不粘鍋鐵鼎三管齊下，煎炸燉烹煮，滋滋喳喳，煙霧彌漫，就跟打仗一般，一刻也不休停。
忙得不亦樂乎，可炒出來的還是那么老掉牙的幾碗菜。自覺力不從心，沒有新的創意，吃得乏味。
兒子怕老娘我勞累，就提議今年的端午節出去吃飯。我懶得操心操勞，圖個清閑，就同意他的建議。
2.中午，我們一家五口人，打車到江對面的上下杭隆平路“閩府佳宴”吃飯。
到那里，媳婦已找好位置，訂好菜。有荔枝肉、牛排、蒸餃、粽子、飛仙魷魚、冷拌魚唇、盆栽沙拉、豆腐湯、青菜、橙汁……計300多元，價廉物美。
雖然不是很豐盛，可也有幾碗菜是我平常沒吃過的。比如芝麻冷拌魚唇、盆栽生菜沙拉和飛仙魷魚。
我想即所以冠以“飛仙”，是因為上菜了，魷魚須還在一翹一翹的動著，新鮮而刺激。
后來，粽子、蒸餃、魚唇沒吃完還打了包回家。
3.這里，沒有車輛喧囂，環境優美，寬敞明亮，樹木茂盛，陰涼舒適。
午飯后，我們在門口這里溜達了一會兒，頓覺神清氣爽，心曠神怡。
旁邊還有個公廁，里邊有一個整潔清靜的小天井。天井里的清水養著幾條可愛的小金魚和一只烏龜。四周有靠背欄桿，如果走累了順便可以坐在這里，邊休息邊欣賞這些小動物們，心情愉悅。
4.現在的生活真是太方便了，不知要比以前好出多少倍。家里沒車子的，又懶得走一段路去坐公交車，只需在家里輕輕松松地點一下“滴滴快車”，不出幾分鐘，車子就迅速開來停在你家門口等你上車。
先生感慨地說舊時的三皇五帝都沒有我們現在這么痛快哦！
我頻頻點頭，很贊同他說的話。是啊，以前王公大臣出外辦事即使有八抬大轎伺候著，可坐在里面像蕩秋千似的一路顛著，搖搖晃晃，頭暈腦脹，哪會舒服呀。
如今店里、車里都有空調。天氣熱，調冷氣，無需噗嚕噗嚕扇小扇；
天氣冷，吹暖氣。不瑟縮，不加衣，恰到好處，舒舒服服；
愛吃什么，只要嘴皮子一動，手指頭一點，什么好菜和山珍海味都有……
還有什么紙巾、小毛巾、牙簽等小玩意給備著。服務員熱情周到，隨叫隨到……
4.言歸正傳。那天中午因為天氣很熱，我們來回都打車也只花了23元，連同吃飯的一共不超過400元。要是不小心感冒了， 上一趟醫院就要花費好幾百塊錢。
不要說，這樣不買菜不站廚不洗碗筷不流汗，既有美味佳肴吃，又逛了一條漂亮潔凈的文化旅游休閑步道（以前我沒見過），一舉幾得，幸福滿滿，何樂而不為？
兒子說這里的晚上很熱鬧。許多年輕人在這里k歌跳舞，還有七彩燈光秀等許多活動項目，人來人往，絡繹不絕……
我想以后什么時候來這里吃個晚飯，順帶還能觀賞到美麗的夜景，應該是很不錯的選擇。
如果到時把年夜飯定在這里，那窗外一定是一片別有洞天:鞭炮齊鳴，鼓樂喧天，燈紅酒綠，霓虹閃爍，璀璨奪目；人山人海，影影綽綽……
今年的端午節，我們過得又輕松又爽快！
（第一張圖片來自網絡，其余均自拍）
