鄉(xiāng)村專欄編輯：文言明語
推薦語：遠(yuǎn)親不如近鄰，此文充分體現(xiàn)良好的鄰里關(guān)系帶來的愉悅生活體驗(yàn)，人們的善良與勤奮躍于紙上，廣東姑娘的賢惠，山東大嬸的爽朗，廣西小夫妻的純樸，湖南大姐的快人快語，讓人覺得與他們?yōu)猷徴媸强鞓返氖虑椤＠硎聲?huì)鄉(xiāng)村專欄推薦！
1
不知不覺住了十幾年，從2007年到現(xiàn)在，十四年！
上周日，女兒問我，“媽媽，我們要不要搬個(gè)家，換個(gè)環(huán)境住？”
“為什么？這里不好嗎？”
“好，通風(fēng)，陽光也好，我就是隨口一問，可能是住久了。”
……
其實(shí)我也認(rèn)真想過這個(gè)問題，終究是住慣了，不想搬，而且也沒有非搬不可的理由。小孩讀書的學(xué)校，大人上班的公司都離得近，走路也就十幾，二十分鐘的事。為什么要搬？
2
它是一片宿舍樓，二十幾橦樓房，除了五橦樓高超過了六層外，其余都是三層樓。大部分樓每層十間，每間約三十平左右，對于出門在外打工的人來說，一兩個(gè)人住一間也可以。樓與樓之間間隔差不多有5米，不算握手樓，在寸土寸金的這座城市算是不錯(cuò)了。
一家小型物業(yè)公司管理，配備水電組，清潔組，管理組，保安組……小區(qū)里超市，食堂，籃球場，門診，圖書館都有……真是麻雀雖小，五臟俱全。
周圍有3個(gè)門進(jìn)出小區(qū)，每個(gè)門都有保安日夜看守，小一點(diǎn)的孩子，沒大人帶著，根本出不了小區(qū)的門，全被保安攔在里頭，所以住在這里，有一個(gè)理由就是安全。
小區(qū)里各個(gè)年齡層的人都有——小到抱在懷里的寶寶，大到退休的老年人，在這里都找得到朋友。尤其是小孩子多，有利于孩子的成長。
時(shí)間一長，相互都認(rèn)識(shí)，老鄰居也不少。鐵打的營盤，流水的兵，新鄰居也是不停的換。遠(yuǎn)親不如近鄰，鄰里之間互相幫忙，互相學(xué)習(xí)。
3
記得有一位鄰居是廣東女孩，都說廣東女孩溫柔賢惠，確實(shí)不假，這女孩的賢惠，我就看在眼里：一間小小的房間，每天打掃得干干凈凈，沒事就煲湯，煲糖水。
都知道廣東人愛煲湯，我也跟著她學(xué)煲湯。
其實(shí)煲湯很簡單，將所有的食材洗凈后全放入冷水中，如胡蘿卜，藕，土豆，甘蔗，山藥，也有人會(huì)放一些藥材，如黨參，沙參，枸杞，地黃，地黃……我通常不加藥材；最后加入姜和肉類，煲上一兩個(gè)小時(shí)后，放點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油，就可以盛起來喝了，湯要喝熱的才夠鮮美，而且只喝頭道湯。
廣東人喝湯不吃渣，說是營養(yǎng)都融入湯中，渣沒有營養(yǎng)，倒掉；但里面的胡蘿卜，藕之類的會(huì)吃掉，反而肉骨頭倒掉。于是流浪貓，流浪狗撿了一個(gè)大便宜。
舉個(gè)例子，榴蓮煲雞湯，就是將榴蓮殼里的白色隔板，用刀挖出來，直接和雞肉放入冷水中煲，不用放姜，一個(gè)小時(shí)后，放點(diǎn)鹽和醬油就行，可鮮甜了。此湯滋補(bǔ)又不上火，深得老廣們的喜愛。
廣東人還愛煲糖水，天氣炎熱，湯湯水水就少不了。糖水也簡單，與煲湯差不多，只是不放肉類，改成放方磚紅糖，冷喝熱喝都可。
當(dāng)然，我可能只是學(xué)到一點(diǎn)皮毛，沒學(xué)到精髓。不過，這些也夠了，自己覺得好吃，開心就好。
4
后來廣東女孩出嫁回老家去了，接著來了一位山東大嬸子，她兒媳婦懷孕待產(chǎn)，作為婆婆的她，就過來照顧了。
我做姑娘時(shí)，被父母慣得十指不沾陽春水，沒有廚藝，沒有女紅。生娃后，家務(wù)更是一團(tuán)糟。也是，以前該學(xué)的沒學(xué)，現(xiàn)在到了要還的時(shí)候，所以說，千萬不要偷懶，到什么年齡學(xué)什么，凡事該學(xué)的東西，都別漏掉。
山東大嬸可能干了，2間房，被她料理的窗明幾凈，賞心悅目，就連公用的走廊也被洗得光可照人，跟她做鄰居，真好。
山東大嬸做菜了得，有時(shí)候做多了，送一小碗來，她還怕我嫌棄；我呢，喜不自禁，和女兒高高興興地吃掉。她兒媳婦每天要喝湯，剩下的湯渣不吃，山東大嬸覺得倒掉可惜，她自己也吃不完，又送給我女兒吃。正好，我家愛吃肉，不愛喝湯，所以每次也是高高興興的接受，全是上好的肉骨頭呀……這次可是便宜了咱母女倆。
山東人愛做面食。有一次，我發(fā)面蒸饅頭，山東大嬸站在門口，一邊看著我做，一邊和我聊天，到最后要上蒸鍋了，她說，我?guī)湍阕詈蠹庸ひ幌拢?zhǔn)好吃！
我忙讓開，讓大嬸操作。
只見她兩只手揉捏面團(tuán)，告訴我，這樣揉捏幾下，蒸出來的饅頭有嚼勁。
于是，在她的指導(dǎo)下，我也學(xué)會(huì)了，蒸出來的饅頭果然好吃有嚼勁！從此，我也會(huì)做饅頭包子了，女兒也愛吃，隔段時(shí)間就蒸上一鍋吃，特別是小麥面粉的，甭提多香！
山東大嬸性格開朗，笑口常開，時(shí)常和我聊天，說她家鄉(xiāng)的民間故事，很神奇的，那些奇奇怪怪的事，由不得你不信。可惜，我現(xiàn)在都忘了，只記得當(dāng)時(shí)是很開心的聊天。
晚上，大嬸去籃球場上看別人跳舞，我問她，為什么自己不跳？她告訴我，年青時(shí)干活，傷到了膝蓋，醫(yī)生不讓她跳，說實(shí)話她可想跳廣場舞了。哈哈哈……
歡樂的氛圍持續(xù)了近半年，因?yàn)樗阒蠖亲觾合眿D去海南——她兒子那里待產(chǎn)生育，房也退了。
真想念這位爽郎快樂的山東大嬸。
5
跟兩位不同的鄰居，學(xué)會(huì)了煲湯，煲糖水，蒸饅頭包子，接下來又會(huì)是誰來租房子，做我的鄰居呢？
由于房租便宜，房子空不了幾天便會(huì)有人租住。
這不，一對小年青帶著一個(gè)奶娃子來了，他們是廣西人，樸實(shí)又精明。樸實(shí)是人品，精明是會(huì)過日子。
他們來的時(shí)候，從廣西老家?guī)碜约曳N的米和黑豆，還有十幾只母雞，全養(yǎng)在樓頂上。
每天早上，男的帶幾只雞去菜市場賣，然后撿一些菜葉子回來洗干凈喂雞；女的做飯，照顧娃娃。十幾只母雞全賣了，一只都沒留給自己吃，全是土雞。本想他們要是賣不完，我就買來一只吃，誰想，到周未就全部賣完了。這些賣雞錢就是他們最初的生活費(fèi)。
小區(qū)里人多，有些人家將過時(shí)的衣服扔掉，他們撿來穿，真的，全是好好的，干凈的衣服，這樣，他們的衣服錢也省了。
男的一閑下就去外面找錢過生活。把雞賣完，把老婆孩子安頓好，馬上就找了個(gè)工作養(yǎng)家。女的帶著個(gè)孩子，在小區(qū)里四處逛，撿一些可以賣錢的廢品，每天撿，每天賣，菜錢也有了。
娃娃除了母乳喂養(yǎng)外，女的會(huì)將家里米和黑豆，用清水浸泡一晚，第二天磨成漿，做成米糊喂給孩子吃，我覺得比外面賣的袋裝輔食還好，營養(yǎng)又安全，這個(gè)小娃娃養(yǎng)的白白胖胖的，又喜歡笑。我下班了，都要抱抱她才好。
小夫妻雖然清貧，也活得自在，不求人，凡事都自己搞定，想各種辦法去搞定。
有一回，我包了餃子，送了一碗餃子給他們吃，沒成想，過了幾天，他們也包了餃子回送給我。我就后悔了，因?yàn)樗麄兊娘溩邮遣孙溩樱嗖死锩鎶A了點(diǎn)豬油渣，很好吃，很香。哪怕這樣，也會(huì)讓他們要儉省幾天的菜錢了，要知道，從他們搬來，就沒有看到他們吃肉，只吃蔬菜，我包幾個(gè)肉餃子給他們，原本想讓他們吃點(diǎn)肉。唉……有時(shí)候，想幫人也不知怎么幫……
后來，廣西老家來電話，說是承包了桔子園，要他們回去幫忙，這對小夫妻又匆匆地回去了，但愿勤勞的他們一切安好，順?biāo)臁?/p>
6
現(xiàn)今的鄰居是一對中老年的湖南夫婦，緣由上班的工廠搬到附近來，他們就近租房上班，圖個(gè)方便。
剛搬來時(shí)，看他們的東西多，我就多跑了幾趟，幫他們從樓下搬東西到樓上，上上下下的，也夠累人了。
良好的開端，讓我們自然而然地做了好鄰居。特別是我后來養(yǎng)狗，狗狗調(diào)皮，拉尿拉到走廊上，弄得走廊臭哄哄的，我有時(shí)候來不及清掃；有時(shí)候狗狗叫，會(huì)吵到他們上夜班……而他們?nèi)咳萑塘耍曳浅８屑ぃ屛业靡园压饭防^續(xù)養(yǎng)下來。現(xiàn)在四年過去了，每天下班，狗狗會(huì)搖著尾巴把他們迎回家來，是的，狗狗也把他們當(dāng)親人了！
他們總是笑瞇瞇的，也難怪他們的心態(tài)如此好，在外貌上竟看不出有五十好幾，至少年青十歲。我常常喊他們，湖南大姐，湖南大哥。
湖南大姐做菜也是一絕，湘菜，湘菜，在全國都開遍了！
有一回，在陽臺(tái)上吃晚飯，我將我做的水蒸蛋端出來，湖南大姐一看：“哈哈哈，這蛋蒸得都縮成半碗了！”
“你做的不會(huì)縮？”
“怎么會(huì)縮？用開水沖蛋后，放在開水里蒸，就不會(huì)縮了。哈哈哈……笑死我了，這蛋做得……”
……
我想了想，我媽做的水蒸蛋也不會(huì)縮。
再過幾天，我按她的方法又做了一次水蒸蛋，果然沒縮！
這回端出去吃，湖南大姐看到：“交學(xué)費(fèi)，交學(xué)費(fèi)了，一點(diǎn)都沒有縮！”
哈哈哈……這大姐！
后來，煮面條，腌蘿卜條，都是她教的，經(jīng)她指點(diǎn)，立馬不一樣了。我這個(gè)十指不沾陽春水的女人，終于也可以做幾樣像樣的家常菜了。
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從上世紀(jì)九十年代開始，打工逐漸成為一股氣勢磅礴的大潮，內(nèi)地人民紛紛背井離鄉(xiāng)，奔向北上廣深及其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域，以期求得更好的發(fā)展。城市越來越好，人民的日子也奔在小康的路上，似乎現(xiàn)在所在的城市已成為打工人的第二故鄉(xiāng)。有些人買房早，成為有房一族，但更多的人是望房興嘆，面對高房價(jià)，只能選擇租房。
我們從山南海北來，租住在一起成為鄰居，一定前世緣分不淺，百年修得同船渡；而能做到睦鄰，更是幾世修來的福分。
我珍惜，我們一起珍惜，這天上掉下來的緣。
