馬上就是春節(jié)啦
心里真是說不出來的激動呢!
有這樣一家川味火鍋店
卻是花藝主題,清新脫俗,
所以特別推薦給你
春節(jié)放假期間也 不 打 烊 哦~
除了家,還有它為你留著燈
你來,我們送酒,只管大口喝
有肉,只管大口吃
老板還以顏值做擔(dān)保
集中推薦一波同樣高顏值菜品~
<前方太華麗,WIFI開了嗎?>
01
尊品雪花和牛
雪花和牛算得上火鍋食材里的貴族了,精細(xì)的脈絡(luò)如雪花散落,夾雜的脆筋韌勁十足,鍋中上下翻滾只5秒,剛剛變色還帶著些許嬌羞的粉紅,就可以吃啦。慢慢嚼,享受好品質(zhì)的肉帶來的味蕾之盛宴,仿佛是融化在舌尖。
02
特色毛肚、千層肚
“七上八下”吃毛肚,到略微卷曲即熟,讓每一粒“磨砂”都浸透香和辣,濃濃湯汁包裹著,脆、彈的口感十分過癮。千層肚從新西蘭進(jìn)口,極致鮮美,夾起一根彈彈的千層肚上下擺動,打卷出鍋的很脆,吸飽湯汁又有嚼勁,每一口都增添無窮的回味啊!
03
夏威夷牛肉粒
粒大飽滿的牛肉,切成色子大小的塊,投入鍋中30秒就能吃啦,萬一忘記撈出來了也沒關(guān)系呢,因?yàn)榕H饬J蔷弥蟛焕系模趺闯远加泻梦兜馈V笫斓呐H饬_€能看出油脂與瘦肉的絲絲分明,放入口中輕輕一咬,爆汁!滿滿奶香味的汁水在口中爆開,與舌尖相糾纏,幸福到想流淚~
04
和牛腹心肉
和牛,牛肉界的萊斯萊斯,每頭牛身上只有不超過一公斤腹心肉,用來吃火鍋真是有點(diǎn)心疼。但它肉色均勻,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),脂肪均勻四散不肥不膩,只要嘗一口完全就停不下來了!
05
蜀南竹筍
如果雪花和牛是貴族,那竹筍一定就是平民了。但不要小瞧,它可是素色無邊,無論清鍋紅鍋都好吃!一節(jié)節(jié)在鍋里翻滾浮沉,清香脆爽,比較耐煮,最妙的是久煮依然保持本身的脆爽,非常過癮。
06
女皇肥牛
這款堪稱史上最“不肥”的肥牛,邊緣一圈不是肥肉,而是滿滿的膠原蛋白,女士都喜歡點(diǎn),越吃皮膚越好呢。一片熟成到位的肥牛堪稱上好,下鍋5秒即熟,薄而韌,猶如在舌尖上跳舞的“女皇”!
07
手切羊腩塊
冬季滋補(bǔ),羊肉是佳品,沸湯中滾動著大塊羊肉,煮出一鍋?zhàn)萄a(bǔ)香辣湯,涮菜也更有營養(yǎng)呢。熟透的羊腩塊散發(fā)出純樸的本味,一口一口可不都是涮肉的魂?
08
特色鮮黃喉
一份黃喉大概需要3-4頭豬,入口的感覺十分鮮脆,把握好涮燙時(shí)間,還可以發(fā)出咯吱咯吱的響聲,脆嫩的感覺讓眾多顧客愛不釋手。
09
繡球菇
世界上唯一的“陽光蘑菇”,沒有根、莖,而且潔白細(xì)嫩,口感比木耳脆滑,有超高的激活免疫能力!還含有大量維生素,抗氧化、抗衰老,愛美的女士點(diǎn)它就對了~
10
鮮海帶芽
海帶中最薄的,最大的優(yōu)點(diǎn)是熱量低,多吃也不用擔(dān)心發(fā)胖,很適合愛美的姑娘,大量的膠質(zhì)也是抗老化不可缺少的,真是一道性價(jià)比很高的火鍋菜!
11
竹蓀
與竹子伴生的一種菌類,本身鮮美異常,網(wǎng)狀菌絲又能充分吸收火鍋的麻辣鮮香,入口伴隨辣和鮮的體驗(yàn),絕對是驚為天人!最最重要的是,看上去弱不禁風(fēng)的它竟然有爽脆的口感,而且時(shí)間很好控制(煮久點(diǎn)也沒關(guān)系),顧客大愛這道新菜!
“山珍之花”、“菌中皇后”?
除了推薦的這些,四段錦百寶菜單上還有更多佳品,保證讓你吃到嗨!
現(xiàn)在預(yù)訂四段錦年夜飯,趕大年三十前,送養(yǎng)生秦米酒祝團(tuán)年,數(shù)量有限,名額有限,沒有時(shí)間再猶豫了哦!
四段錦·馨苑火鍋
一家花藝主題火鍋店,
為重口味找一點(diǎn)“清新”的樂趣。
老板認(rèn)為,好吃的火鍋不蘸料是一重考驗(yàn),
我們做到了,我們還要美感。
這是生活,也是詩。
地址:西安西門里沃爾瑪超市向東100米路南
T.?029-8762?8016