1.? ? 愛喝水。自從開始減肥，我基本每天都會喝很多水，400ml的杯子，一天下來最少四杯，夏天可能五杯吧。早上洗漱完，在家喝一杯300ml左右的溫水。到了公司接一杯水，大概十點半就能喝完。然后第二杯會在下午兩點之前喝完。第三杯和第四杯是下午喝。晚上看情況，也會喝水，不過九點以后就不會大口喝了。

2.? ? 飯后會站15分鐘左右再坐下，本來最開始是定的20分鐘，但堅持不了。站著玩手機，很快就過去了。

3.? ? 高熱量的東西，盡量放在早上吃。我很愛吃螺螄粉和火雞面，特別饞的時候會吃，一般都放在早上吃。雖然很重口，但是沒有這么強的罪惡感。不過也不能天天這樣，我一般一個月或者半個月會這樣吃一次。

4.? ? 吃飯有固定的順序。先是喝一碗湯，撇去油沫，然后吃青菜（素菜），再吃肉類和主食。吃到八分飽就停下了。這樣吃不容易吃得太撐。

5.? ? 減少精細碳水的攝入。比如我自己，特別愛吃面食，重慶小面、蘭州拉面、炒面、燒麥面包等各種面點，減肥之后就吃得很少了，是在特別想吃就早上吃，中午和晚上不會出現攝入大量碳水的情況。

6.? ? 在食物的選擇上：每頓米飯不超過一碗，但其實我晚上很少吃米飯。中午會吃一碗飯，早上是牛奶沖麥片，加個雞蛋。

7.? ? 去外面吃飯，尤其是火鍋燒烤之類的“重口”美食，我會喝很多水。剛開始是強迫自己喝水有飽腹感，后來是覺得火鍋燒烤太咸，身體需要喝水沖淡一下。舉個栗子，我如果吃一頓海底撈，可能會讓服務員多放一罐檸檬水在旁邊，因為我一個人就要喝掉大半罐。

8.? ? 炒菜用平底鍋+噴油瓶，能減少一大部分用油量。大部分菜都能炒，少油少鹽是減肥要義。

9.? ? 雖然從前是個胖子，但我基本不愛吃甜食和奶茶，即使是以前，我也很少主動去買甜品和奶茶。瘦下來之后幾乎再也沒有喝過奶茶了，甜食是心情煩躁或者來例假吃，一個月不會超過一次，一次也只是很小一塊。

10. 越來越“挑食”。不喜歡的一點都不會吃了，不感興趣的也不會吃，吃飽了就停下，不餓就不會吃。（其實很多人只做到這一條就會慢慢變瘦的。）尤其是糖果巧克力之類的，我一點都不感興趣。

11. 不屯零食。家里已經半年多沒有零食了。冰箱里可以吃的都是蝦、魔芋粉、菠菜餅和各種新鮮果蔬。如果餓的厲害會起來煮一包魔芋粉，放兩個蝦。如果懶得不想動，說明就不是很餓，也沒有必要吃了。

12. 三餐規律。即使不餓也會少吃一點。早餐在八點之前吃完，午餐在12點之前吃完，晚餐在六點之前吃完。如果當天有運動，下午三四點會吃一根香蕉或者一小盒無蔗糖酸奶加餐。

為了方便對比，減肥之前的我是這樣的……

1.? ? 想吃啥就吃啥，沒有吃撐不會停下來。

2.? ? 酸奶辣條泡面泡椒鳳爪烤腸肉松小貝火雞面麻辣香鍋燒烤炒飯鐵板魷魚酸辣粉重慶小面烤冷面麻辣牛肉干咸蛋黃鍋巴水果夾心餅干炸雞烤翅火鍋干貨香鍋各種鍋，都是我的最愛，吃完辣的吃甜的，吃完甜的又吃辣的，反正停不下來，而且天天吃……還配冰雪碧和冰可樂，特別放縱。

3.? ? 很少稱體重，一方面是懶，另一方面是不敢面對長胖的自己。

4.? ? 三餐不規律，不按時吃飯，暴飲暴食。要么不吃，要么一頓吃很多，吃的都是不健康的垃圾食品。

5.? ? 不屯零食，因為屯不下來。不管買多少，三天就是零食們的壽命極限。

6.? ? 愛吃夜宵，經不住誘惑。刷微博看視頻看到什么想吃的就會馬上點外賣來一份，所以長期水腫。

7.? ? 最喜歡川菜和湘菜，出去吃飯點菜，川菜湘菜重慶火鍋是首選。

8.? ? 就算是吃食堂，也要選好幾個葷菜，都是醬料很豐富，現在看著膩那種菜，選了多少就會吃多少，一點都不浪費。吃飯的時候也是先吃自己喜歡的肉，就著飯，最后吃蔬菜，最后再喝湯，跟現在吃飯的順序完全相反。

9.? ? 不愛喝水，不愛吃蔬菜。一天能喝1L已經很多了，所以經常便秘，肚子脹脹的。

10. 逛街就算不餓，看到吃的都會忍不住買。就算買的東西不好吃，也會把它們都吃完。經常是關東煮還沒吃完，手里又多了一份加冰淇淋的雞蛋仔。

11. 懶，很坐著就不站著，能躺著就不坐著。幾乎不運動，坐車坐地鐵，有位置一定會坐下。

文/Zine