初聞毫香蜜韻，你已心塵微洗

宋代郭應(yīng)祥曾云：“相與偷將半日閑，共把塵襟洗”（《卜算子·二月晦》）。

在匆忙都市生活之中，偶有閑暇之時(shí)，我喜歡或獨(dú)自一人，或邀三五好友，品品珍愛的白毫銀針。

那靜靜躺在白瓷蓋碗中的白毫銀針，滿披白毫，光潤翠綠，纖細(xì)雪白，若自天界而降的白色精靈，愛煞人也。

輕輕地近乎虔誠地捧起蓋碗，先側(cè)吐一口氣，以呼出口中濁氣，然后，如靠近愛人的臉龐般，湊近銀針，深深地吸一口氣——

頓時(shí)，那幽幽而濃郁的“毫香蜜韻”，穿過薄薄的鼻翼，涌進(jìn)深深的鼻腔，飄溢于整個(gè)腦海、口腔，直至肺腔.

此時(shí)的你，似乎置身充滿花果香氣的自然叢林中，身心空靈自在。

茶還沒開泡，只是看著這亭亭玉立的針芽，聞著這似花如蜜的香氣，你就已滿心歡喜了。

這就是福鼎白茶聞名于世的“毫香蜜韻”。

僅初聞這毫香蜜韻，你已感覺心塵已微洗。

你不由得想起那句詩：

“最是那一低頭的溫柔，象一朵水蓮花不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞！”

重來回首已三生——毫香蜜韻的前世今生

水落杯中，但見針芽沉浮，緩緩舒展，搖曳生姿。

清雅毫香，剎那升騰。

淺杏色的湯水，如江南溫婉的女子。

淺抿一口，鮮爽甘甜，口齒生香，如處春山。

追隨著這一縷縷的毫香，細(xì)品著這一杯杯的蜜韻，不由讓人想追尋其芳蹤之來處！

那么，福鼎白茶的毫香蜜韻究竟從何而來的呢？

（一）福鼎地域風(fēng)情之大家閨秀

福鼎白茶的毫香蜜韻，首先源于其獨(dú)具地域風(fēng)味的的茶葉原料——

福鼎大白茶、福鼎大毫茶，此兩種國家優(yōu)良茶樹品種的鮮葉。

福鼎大白茶——芽葉生育力和持嫩度強(qiáng)，制白茶，芽壯色白，香鮮味醇，是制白毫銀針和白牡丹的極佳原料；

福鼎大毫茶——芽葉生育力和持嫩度較強(qiáng)，制白茶，外形肥壯，白毫密披，色白如銀，香鮮爽，味醇和，是制白毫銀針、白牡丹的上好原料。

真可謂“皎皎兮似輕云之蔽月，飄飄兮若回風(fēng)之流雪?”，是獨(dú)具福鼎地域風(fēng)情之“大家閨秀”也。

（二）“得天獨(dú)厚開盈尺，與月同圓到十分”

福鼎白茶的毫香蜜韻，其次來自于其得天獨(dú)厚的自然生長環(huán)境——

位于福建東北部，地處閩浙交界的東海之濱的福鼎，依山傍海，自然生態(tài)環(huán)境良好。

特殊的地理氣候條件和優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，為福鼎白茶健康生長創(chuàng)造了先天優(yōu)勢(shì)。

（三）天然去雕飾，清水出芙蓉

天然去雕飾，清水出芙蓉，這句話來形容福鼎白茶原始天然的制茶工藝，真是適當(dāng)不過了！

白茶，可說是所有茶類中，最為接近天然的茶葉。

因?yàn)樗怀床蝗?，而是通過日曬萎凋，這種中國最原始的工藝制作，保持最大程度的茶葉自然味道。

這種工藝，使得白毫銀針的茶毫，完整得以保護(hù)，針芽中的自然風(fēng)味，完全得到保持。

我們才有幸，品嘗這人間獨(dú)有的“毫香蜜韻”之趣！

茶能香我無須花，毫香蜜韻最沉醉

福鼎白茶耐泡度高。如果是陳年白毫銀針，那耐泡的程度，真會(huì)打破你對(duì)茶葉耐泡度的想象力。

你會(huì)驚奇于，泡了一二十泡以后，這茶湯依舊清甜甘口如故！

一泡好的白毫銀針，一個(gè)人或三五好友，竟享受整整一個(gè)下午時(shí)光。

依依不舍地起身告辭時(shí)，那蜜韻毫香，卻依然在你口腔中久久回轉(zhuǎn)！

天下沒有不散的宴席。

有的宴席，散了就散了。

而這場(chǎng)來自福鼎白茶的“宴席”，因?yàn)樗?dú)特的“毫香蜜韻”，已在你口中、心上，留下深刻的美好回憶。

你會(huì)期待著，下一次與它重逢。

“花非花，霧非霧。來如春夢(mèng)幾多時(shí)，去似朝云無覓處”。

人生是一場(chǎng)漫長的旅程，但這漫長的旅程中，總會(huì)遇見美好的人，美好的事，美好的物。

也許這美好，僅僅是靜靜的空間中，那一泡散發(fā)著毫香蜜韻的茶。

也許這美好，僅僅是匆匆的時(shí)光里，那一下午短暫的清甜爽口邂逅。

但有茶美好如斯，足以告慰我們這一路走過的風(fēng)塵??！

（部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)，侵刪）