我小時候,老爸做過一段時間廚師,他的廚藝很好,家里的飯基本都是他做的。
我從小也沒有做飯的意識,也不太會做飯。記得剛結婚的時候,我自己不會做飯,有一次還鬧出過笑話:我自己在家,不會做別的,為省事下面條吃,但我不知道,面條煮熟的樣子,一邊觀察,一邊打電話給老公,讓他幫我判斷面條是否煮熟了。
后來,他經常拿這事刺激我,想讓我學習做飯,但我沒有啥動力。直到后來,有了孩子,想嘗試給孩子做飯,才慢慢學。
孩子爸是個標準的吃貨,對吃很講究,也喜歡自己做飯,每個周末幾乎都是我們的解饞日。
孩子喜歡吃海鮮,我們一起先到超市采購,再到制作成品,耳語目染,慢慢地孩子也開始自己嘗試做菜了。
剛開始,她是打下手,幫忙洗菜、切菜,再到后來,全部流程都可以自己操作,雖然有時候燒焦了或者弄撒了,但人家樂在其中。
以前,我做飯喊他起床吃飯,他還有些起床氣,當他想要自己動手做飯了,起床都不用喊了,起床做飯吃飯上學不帶半點馬虎,上學時間還提前了半小時。
劉小廚已經初步養成,廚藝作品如下:
圖片發自簡書App
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媽媽的危機感來了,感覺過不了幾年,媽媽要下崗了。孩子,祝愿你早日長成劉大廚!