歷史總是摒棄一些，又選擇另一些。在上海，在“萬國建筑博覽”的外灘，提及沙遜大廈，或許很少有人記得，但另一個名字和平飯店卻無人不曉。如今，出入這座曾象征身份和地位的豪華放點的人們已經淡忘了長衫馬褂、黃包車——一個故去的洋場、醉鄉；但人們永遠不會忘記偉大的音樂，失去的青春，因為有一個爵士吧，還有六位從事音樂事業半個世紀的老人。

建筑是認識一個城市最好的媒介，音樂則體味著一個酒吧的風情。缺乏音樂的酒吧就像一個出了故障的手風琴，難以奏出動人的樂曲。人類的想象力也再這旋律的魔力中馳騁，往日的記憶像一道道風景展現在我們眼前。

朦朧暗淡的支型吊燈，陳舊古老的黑白照片，烏黑發亮的木質吧臺，無一不顯得浪漫又懷舊。音樂向來是和美食和佳釀，舞步甚至美妙的愛情連在一起的。人們盡情享受著美妙的音樂：小號清麗、鋼琴委婉、薩克斯悠揚，爵士鼓澎拜的節奏中大提琴貝斯深沉而又多情。三十年代的爵士名曲，混合著咖啡的清香和陳舊的馥郁，緩緩升騰，在酒吧裸露原始的櫞梁上縈繞。

如果酒吧也有靈魂，那么六位老人就是爵士吧的靈魂。

上海和平飯店爵士吧樂團成立于1980年，是上海最負盛名的爵士樂團之一。全團由六位平均年齡80多歲的老克勒組成。樂團保留了500多首歐美三四十年代的古典名曲，具有濃郁的懷舊風格。數年來，數以萬計的各國嘉賓曾到過爵士吧，包括美國前總統卡特、里根，法國前總理若斯潘、意大利總統斯卡爾法羅等，十九年來，人們往往在奏樂終曲《一路平安》后仍流年往返，久久不肯離去。

樂團多次應邀赴往日本、美國、香港等地演出，深受海內外贊譽。1和平飯店老人爵士吧曾被評為世界最佳酒吧，也被在滬外籍人士評為最喜愛的酒吧。

每晚八點到十點，這六位奉音樂為畢生朋友的老人，憑借對音樂的熱愛和執著，在這約一百平米的空間里，在跳動波瀾的音符中，述說一個個往日的故事。

往事已經蒼老，音樂仍然年輕。城市從荒蕪走向繁華，思緒從現實回向從前。

這樣一個夜晚，浪漫的你是否愿意依墻而靠，品一杯記憶的咖啡，聆聽美妙的音樂，追憶似水流年！