吃貨們冬天都喜歡吃火鍋,因為好吃、內容豐富,營養多多。以下是個人總結的家庭版火鍋經驗,方便想吃火鍋的時候可以拿出來看看,優化一下。
市場上賣的火鍋底料不夠健康,故所有的底料都是自己搞。
鍋底:大骨頭湯
火鍋料:
1、各種肉丸
2、粉絲
3、金針菇
4、生菜
5、牛肉
6、山藥
7、豆腐
8、土豆
9、萵筍
10、花菜
11、香菇
12、豆腐頁
火鍋醬料:沙茶醬,剁辣椒,醬油,姜和蒜配置在一起,放點骨頭湯。
注意事項:注意分量。
吃貨們冬天都喜歡吃火鍋,因為好吃、內容豐富,營養多多。以下是個人總結的家庭版火鍋經驗,方便想吃火鍋的時候可以拿出來看看,優化一下。
市場上賣的火鍋底料不夠健康,故所有的底料都是自己搞。
鍋底:大骨頭湯
火鍋料:
1、各種肉丸
2、粉絲
3、金針菇
4、生菜
5、牛肉
6、山藥
7、豆腐
8、土豆
9、萵筍
10、花菜
11、香菇
12、豆腐頁
火鍋醬料:沙茶醬,剁辣椒,醬油,姜和蒜配置在一起,放點骨頭湯。
注意事項:注意分量。