撕開止血貼：纖纖手指上光滑的皮膚完好如初，哪里有受傷的痕跡。
想起幾天前，裂痕剛流出來的鮮艷紅，將簡單纏在手指上的白紙巾漸漸渲染出一朵朵花。沒錯，又不小心讓自家菜刀和自己的手指親密接觸了。
手上切的口子，用不了一周的時間就長好了。你可能覺得很平常，沒什么了不起。但是你知道是誰讓你的傷口消炎愈合的嗎？
沒錯，就是你的“貼身保鏢團”——細胞，發揮了它強大的修復作用。
細胞是人體的結構和功能的基本單位，共約有40萬億—60萬億個。忠心的它一直都在默默地為你抵擋強敵、幫你治療、保護著你，只是你一直忽視了它。你到哪它到哪，名副其實的貼身保鏢團。
傷口是你肉眼可見的，而細胞是您用肉眼看不到的，對于細胞來講，傷口就是一道鴻溝。就像對你來講，從上海到北京之間的距離，細胞沒用一周就走到了。如果給你一周時間，讓你從上海走到北京，你可以嗎？
這樣的損傷，經過不到一周的時間，傷口完全長好了，這就是修復的過程。手上切個口子你怕不怕？一定不怕。為什么呢？因為你知道用不了幾天就能長好。如果你知道切的口子不會愈合，你就一定怕了。是因為你的“貼身保鏢團”細胞，有消炎修復的能力，才讓你很安心。
有食物就有體力，有體力才有能力。那么你知道你的“貼身保鏢團”好哪口嗎？
一桌山珍海味，多數人第一反應會是：美味佳肴??！
一盤五顏六色，多數人第一反應會是：種類豐盛??！
所以，人們總認為“一人吃飽，全家幸?！?，光靠吃一桌飯菜就能把自己的“貼身保鏢團”養得彪悍強壯。
其實不然。你的“貼身保鏢團”喜歡的食物叫做營養素，就是你吃進的東西自身消化吸收利用的無形物質。比如米飯中的碳水化合物，肉類的蛋白質、脂肪，蔬菜水果中的維生素、礦物質和纖維素……它們就是靠這些來補充能量，繼續無私地為你“遮風擋雨”。
此時，你肯定會說：“那簡單，我每天大魚大肉，有飯有菜，還九菜一湯呢，我吃得肚子都撐了，哪可能不夠細胞吃？”
你的“貼身保鏢團”讓我轉告你：你是吃飽了，可它們快餓暈了！
首先，你消化吸收能力不可能將你吃的食物100%吸收利用，這大家都知道。細胞2成餓。
再者，最新研究證明，人體每天必需營養素有八大類，除以上六種，還有水和益生菌。簡單點，用“1奶2豆3肉4谷5果6蔬”——中國的膳食寶塔來表示每天所需之物，你確定你每天會花一大堆時間跑市場泡廚房，煮這么多食物嗎？細胞4成餓。
其次，現在的食物，生活在飄蕩著灰黑煙塵的“玻璃球”，喝的是污水處理廠都無法凈化的“黑水”，吃的是以殺蟲劑作開胃菜，氮磷鉀作調料的“拌飯”，真是“好營養”。
然后再經過廚房的上刀山下火海、煎炸烤蒸。本想殺毒的初心把剩下沒多少的食物營養素殺個片甲不留。你覺得進入肚子的食物，你身體吸收的是什么？沒多少自己的營養食物，還要幫你盡量剔除進來的所有毒素，細胞6成餓。
最后，現在處處是競爭強大的工作環境。迫于生活壓力，緊張加班、失眠熬夜、喝酒應酬、傷心郁悶，還沒有時間運動……
上班吸汽車尾氣，下班吸霧霾粉塵；不小心感冒了，吃藥打點滴……讓身體健康修復的“貼身保鏢團”食物營養哪里來：酒、藥、點滴？原本不夠營養的“貼身保鏢團”還得分精力和體力幫你去抵抗和消滅外部侵入者和內生的自由基，細胞8成餓。
典型的“吃飽肚子，餓死細胞”的生活模式，你的“貼身保鏢團”完全沒有了戰斗力和防御力。于是乎：你努力工作，辛苦生活，結果卻是疾病纏身。
其實，物競天擇，適者生存！你改變不了生活環境，但是你可以強大你“貼身保鏢團”的能力。只要你每天減少對細胞的食物剝奪，并特意地補充它們必須的營養，讓它們更強壯，充分發揮作用，使你擁有保護罩——“出淤泥而不染”，可以在泥濘世界健康自由地走蕩。
最后補充一個知識：人是不能阻止呼吸的。你能控制不用鼻子呼吸，可人體最大的呼吸器官——皮膚，它是無法關閉不呼吸的。
《失傳的營養學》里有一個事例：農村里給棉花打藥，棉農背著一個桶，一手打氣，另一只手拿著噴霧頭往前走，天氣很熱，就穿一個小單衫，一邊打氣，一邊往前走，過一會兒一看，棉花還站著呢，結果他倒下了。
結果是農藥中毒。他又沒有喝，怎么就中毒了？就是因為藥霧飄到單衫上，再通過皮膚吸收了。而且皮膚的吸收還有一個特點，就是不受意識支配，有毒的氣體可以不聞，有毒的東西可以不吃，皮膚可不管，別讓它挨上，挨上就吸收。
