減脂必讀 | 從健身到飲食的減脂科普,都在這篇了……

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點(diǎn)擊上面文字關(guān)注 叫瘦的健身筆記

這是叫瘦的第33篇健身筆記

[圖片上傳中...(image-1ec09c-1512724467865-0)]

這幾天,叫瘦的兩個健身群里,討論最多的就是:我要減脂,但是不知道具體咋健身?還有還有每天吃減肥餐,但是脂肪還是很多,減不下去……

今天,叫瘦整理了專業(yè)又簡單通俗的“減脂須知”,分享給你們。

本文主要從3大方面講解減脂的方法,每個大結(jié)論下,我又細(xì)分了幾個小問題,大概目錄如下:

什么是減脂?

如何減少攝入量?

如何增加消耗熱量?

由于篇幅略長,你可以轉(zhuǎn)發(fā)/收藏后,選擇安靜的時間慢慢消化。

  • 什么是減脂?

1.分清楚減脂和減重的區(qū)別

2.不要在乎體重

按脂肪和肌肉的含量劃分,我把女人分了以下5類:

A適量肌肉+適量脂肪=完美體型;

B過量肌肉+適量脂肪=魔鬼筋肉人;

C適量肌肉/過量肌肉+過量脂肪=黑猩猩隊長;

D過少肌肉+適量脂肪=穿著衣服好看,脫了衣服讓人性欲減半;

E過少肌肉+過量脂肪=肉蛋。

很多減脂的健身小白,在減脂前主要是肉蛋,這些人通過減脂主要會發(fā)展為兩類人:

A或者D(占大多數(shù),主要原因是把減脂當(dāng)成了減重,導(dǎo)致肌肉也過分減少)。

A和D的差別是:①穿著衣服都好看,脫光衣服D完??;②A體重要高于D。

所以我舉這個例子的目的就是告訴大家:

美不是靠體重衡量的。

美不美,脫了衣服秀兩圈就知道了!不要在意體重,在意鏡子里你的體型!

3.減脂的根本原理

通俗說:

攝入熱量小于消耗熱量就能減脂

。所以減脂就分2方面:

①在不影響健康的前提下適當(dāng)減少攝入熱量(主要靠飲食);

②在不影響健康的前提下盡可能增加消耗熱量(靠提高新陳代謝)。

小白們注意看:我的前提都是不影響健康。

減的太快不僅影響健康,而且會影響你的個人氣質(zhì)、腦力等很多方面。有些人雖然胖點(diǎn),但有女王氣質(zhì),這就可以給她的美加分。

有些人雖然很瘦,全身散發(fā)著屌絲氣息,所以在減脂的過程中一定要有耐心,才能保證減脂成功后,身材、氣質(zhì)等全方位收獲!

下面我就從以上2方面,簡單扼要的告訴你們該怎么做。

減脂期飲食3大守則:

①減脂期要吃主食

②減脂期要吃脂肪

③減脂期不能減少蛋白質(zhì)攝入。

不吃主食的危害:

①大幅降低新陳代謝率

②影響訓(xùn)練狀態(tài),大幅降低訓(xùn)練水平

③阻礙肌肉增長,促進(jìn)肌肉流失

④影響腦健康

不吃脂肪的危害:

①影響身體健康

②減緩脂肪燃燒(不飽和脂肪可以促進(jìn)脂肪燃燒)

減少蛋白質(zhì)攝入的危害:

①影響健康

②降低肌肉含量

③容易饑餓

我們不僅要把每天的能量攝入控制在一個正常范圍內(nèi),還要保證各種營養(yǎng)的均衡。各種營養(yǎng)素缺一不可。

而且我告訴你:脂肪也是營養(yǎng)素,除了

反式脂肪

(千萬不要吃!)

,其他脂肪都對人體有非常重要的影響(多吃不飽和脂肪)。

現(xiàn)在大家知道了原理,我就大致說一下該怎么吃:

減脂期間男性每天每kg體重攝入3-4g碳水、1g脂肪、2-3g蛋白質(zhì);

女性則為1.5-2g碳水化合物、0.5-1g脂肪、2g蛋白質(zhì)。

你的食物優(yōu)選來源主要是:

①碳水化合物:燕麥、紅薯、全谷類、糙米等;

②蛋白質(zhì):雞蛋、牛肉、魚肉、雞肉和魚肉;

③脂肪:對于脂肪大多數(shù)主食和肉類里都有(記住瘦肉里也有脂肪,豬瘦肉里的脂肪相當(dāng)高,自己百度),就不用刻意找食物來源了。

對于健身小白,我的建議是:有時間就百度一下要吃的食物含多少營養(yǎng)物質(zhì),買個食品秤簡單算一下,心里安心。

要是實在是沒時間或者懶,根據(jù)列的食物,心里大致盤算以后降低點(diǎn)碳水化合物的攝入,少吃油膩的東西,盡量不要吃豬肉鴨肉這些脂肪含量高的肉,多吃點(diǎn)雞肉魚肉這種脂肪低的肉。

但是記住覺得不能不吃或基本不吃主食。

必須要合理搭配飲食結(jié)構(gòu)。

不要心急。

所以,要提高每天的熱量消耗,你就需要運(yùn)用所有提高新陳代謝的方法。有些人總以為減脂=跑步。

其實有氧訓(xùn)練只是提高新陳代謝的方法之一罷了。還有許多方法可以提高新陳代謝。你用的方法越多,新陳代謝越快,熱量消耗越多。

1.進(jìn)行力量訓(xùn)練

對于減脂,力量訓(xùn)練有3個好處:

①力量訓(xùn)練的同時本身就在燃燒卡路里;

②促進(jìn)肌肉增長,肌肉越多,身體維持肌肉所消耗的能量也就越多,基礎(chǔ)代謝越強(qiáng);

③力量訓(xùn)練后的數(shù)小時內(nèi),靜新陳代謝率都會提高。

有些人問無氧訓(xùn)練和有氧訓(xùn)練怎么安排?無氧訓(xùn)練后進(jìn)行有氧訓(xùn)練,脂肪燃燒率最大。

至于如何做無氧運(yùn)動,我就不細(xì)說了,以前寫過的文章都有自己去翻。

2:有氧訓(xùn)練

有氧訓(xùn)練主要有3大類:

A常規(guī)有氧(恒速)

B HIIT有氧(快慢結(jié)合)

C空腹有氧。

效果最好的是B、C,但難度也較大。

在進(jìn)行常規(guī)有氧時,你的新陳代謝會提高,但一旦停止,新陳代謝率基本會返回初始狀態(tài),然而HIIT則可以讓你在訓(xùn)練結(jié)束后的數(shù)小時內(nèi),新陳代謝都保持在較高水平。

3:保證充足蛋白質(zhì)攝入

大多數(shù)人認(rèn)為攝入蛋白質(zhì)就是為了增肌。其實不然!蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)(TEF,指消化某種食物需要消耗的能量)比其他宏量營養(yǎng)素更強(qiáng)。

蛋白質(zhì)的TEF為25%,碳水化合物則為5%,而脂肪可憐的僅有2%。

舉個例子:

你吃100g蛋白質(zhì)的食物,含400卡路里,消化它需要100卡路里,吃100g碳水,含400卡路里,消化它需要20卡路里,吃100g脂肪,含900卡路里,消化它僅需要消耗18卡路里。

8:使用B族維生素補(bǔ)劑

B組維生素對碳水、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝異常重要,對神經(jīng)系統(tǒng)也非常有益。

9:多喝水

喝水可以大幅度提高新陳代謝,在這里我就不細(xì)說了。更多內(nèi)容參看我微博的相關(guān)文章。

10:喝綠茶和咖啡

綠茶和咖啡能夠提高新陳代謝,想必很多人都知道。這里舉個簡單的例子:一天喝5杯綠茶可以讓你多消耗70卡路里累計一年就是3公斤!

11:學(xué)會減壓

壓力過大會促進(jìn)皮質(zhì)醇等激素大量分泌,給減脂造成毀滅性的影響,尤其容易促進(jìn)腹部脂肪的堆積。瑜伽、散步、聽音樂、冥想、拉伸、看喜劇片和深呼吸都是減壓的好方法!

需要提及的是,很多人忽視了有氧訓(xùn)練和力量訓(xùn)練的訓(xùn)練過度,過量訓(xùn)練也會對你造成很大影響。

一旦確定自己訓(xùn)練過度,在科學(xué)飲食的前提下徹底休息1-2周。

12:睡眠一定要充足

大量實驗表明,睡眠不足7小時的人,新陳代謝率越?jīng)]有睡眠充足的人強(qiáng)!

13:提高新陳代謝的強(qiáng)力食物

①藍(lán)莓(抗氧化素)

②杏仁(維生素E,抗氧化劑、膳食纖維、單元不飽和脂肪)

③乳清蛋白

④菠菜(保護(hù)大腦、提高認(rèn)知能力,預(yù)防骨質(zhì)酥松、心血管疾病、癌癥等)

⑤燕麥(膳食纖維)

⑥水

⑦綠茶

  • THE END -
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