給你來杯蜂蜜百香果吧~

教你美味簡單又有顏的自制果汁,有興趣試試嗎?

雖然已經立秋,但天氣還是炎熱得很。黃帝內經說秋季是最適合喝果汁的季節啦。相比外面那些品種繽紛的各種飲料,當然是自制的更營養美味!

就我個人而言,每周兩次鮮榨果汁,蘋果梨橙子都可以,我最愛的石榴也快上市了,好開心~

以蘋果為例,看蘋果大小一般一次6-8個,榨完當天喝不完的可以裝進密封玻璃杯,放冰箱。兩個人兩天的量完全沒問題,營養也不過剩。

但是洗蘋果削蘋果去核切塊再榨汁,還有最惱火的清洗機器在后頭,而且好多小伙伴沒有我那么多時間啊,所以今天重點向大家推薦下面這款最簡易方便的蜂蜜百香果~!~

不那么好看的百香果

百香果要挑稍微軟一點皺一點的,會比較甜。表面太光滑的會酸一些哈~這次淘寶購買的24個,只壞了1個。運氣不錯~

先來張工具圖~

已整理好的百香果果肉,沒去籽,因為小黑籽很有營養。

山西二大爺家自制槐花蜂蜜。

玻璃密封罐。

勺子,碗。舀果汁的和蜂蜜的勺子應該是單獨的。后面又添加了一把瓷勺和一個小碟。

工具圖

下面的過程就很簡單啦,各位請看圖~

需要注意的是,我選擇了一層果肉,一層蜂蜜的方法。而不是全部果肉加幾大勺蜂蜜再行攪拌。少了攪拌,空氣注入量降低,保存時間更久(我個人是醬紫想的哈)。蜂蜜也別給少了。怎么說呢,不知道大家見過自制豆瓣醬沒有?這里的蜂蜜和豆瓣醬里的鹽,是一樣的道理。都能起到更好的保鮮作用。

裝瓶

分分鐘就裝好啦~

接下來,就是增加果瓶的顏值啦~

系上彩帶和細麻繩。我表示彩帶有點短打不了標準蝴蝶結讓我這個強迫癥很是苦惱:(

罐蓋也別忘了加上一個可愛的樹脂小熊頭~

PS:普通小膠棒+打火機在DIY中很實用哦。

美美噠~

是不是一下就變萌萌噠~!~還可以貼上小圓貼,寫上生產日期,這樣就不會放忘了時間。

好了,結束了。是不是很簡單?

我們來嘗一嘗吧~

剛剛用過的勺子和粉色小碗里的蜂蜜可不能浪費,來點剩余的果肉汁,可以來塊小冰五角星,恩~真的很不錯~!~

我就是愛作~

找來瓊斯以前送我的手伴禮的小玻璃瓶,再配上綠蘿和勿忘我,真是美得不得了!

再配上昨晚新做的酸奶蔓越莓吐司,絕好的下午茶有木有~!~

好啦,這下真的結束了。

最后把大玻璃罐放冰箱保存就好啦。

每次要喝挖一勺就ok了。

一定記得要用干凈的無水勺子,以防果汁變質。

任何你想得到的吃法都可以。加酸奶、加檸檬、馬奶提子。。。。。。

拖拉啰嗦的小水。呵呵。。。

大家有木有覺得很簡單?

那就動起來吧~!~

(我不會告訴你我這是第一次買百香果,第一次吃百香果~)

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