隨時隨意波爾多2017 品鑒派對圓滿落幕

【3月29日,上海】每個人都有一段渴望獨自珍藏的波爾多故事。但這一晚在魔都江畔,波爾多葡萄酒聯合委員(CIVB)讓大家擁有了一段共同的關于波爾多的美好回憶。近日,外灘最繁華的波爾多主題葡萄酒吧——Le Bordelais 布迪格樂,“一見傾心波爾多”品鑒派對在此拉開帷幕。這一次,我們想通過交換故事的方式,還有史上最多的600多款波爾多,來喚醒現場200多位來賓初遇波爾多的記憶,更想為消費者創造獨一無二的波爾多之夜。

“一見傾心波爾多”消費者品鑒派對,是2017“隨時隨意波爾多”的消費者余興活動。作為一年一度的業界盛事,“隨時隨意波爾多”這個百款波爾多甄選活動已在中國走到了第十一個年頭。每一年,波爾多葡萄酒協會都會邀請來自全國各地葡萄酒品鑒專家組成全明星評委陣容齊聚上海,進行盲品甄選,并最終評定出100款優勝的波爾多葡萄酒,制作消費者手冊作為本年的選酒指南,今年也不例外。

2017“隨時隨意波爾多”甄選評委會陣容

左至右分別是:曹凱、蘇嵐嵐、劉慧、馬會勤、評委會主席李德美、郭瑩、施燁、林殿理、李晨光。

夜幕降臨前,9位評委的盲品大作戰已經全部結束。接下來的一切,就是為了讓消費者們第一時間品味到讓他們的2017充滿意義的葡萄酒。晚間19點左右,通過波爾多葡萄酒官方微信邀請的幸運粉絲們,陸續來到這個為他們精心準備的派對現場。通過驗證的消費者們,憑借著電子邀請函入場簽到后,前方等待著他們的便是唯一能喝遍波爾多的機會:以波爾多六大家族劃分的600多款波爾多整齊排開,靜待品鑒。

一見傾心波爾多不僅是因為顏值,更多的出于對波爾多探索不盡的內涵的好奇:派對現場同步設置了盲品互動區。在波爾多認證講師李斯陽的引導和講解下,人人也能有機會成為職業產區鑒別師。這可能是你第一次聽說六大家族的名字,但沒有關系,這個派對允許出錯。大膽押下籌碼,相信你的味覺判斷,親身實踐之后才能化身波爾多盲品專家!

一見傾心波爾多派對,留下了人們對波爾多的無盡好奇心。初相逢的“酒友們”,可能因為對同一款酒的迷戀,而開始了第一次對話。露天廣場三兩成群坐著的嘉賓們,味蕾品鑒者波爾多味道,它和初春微涼的夜風一起銘記。當天的特邀占卜師,用神秘的塔羅道出你內心的秘密,也讓這個夜晚因為“走心”變得更加有趣。

人不在上海的消費者無須沮喪,未來的一整年,波爾多將有各色各樣的活動在全國各地登陸,期待著大家的參與!

【關于波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)】

CIVB 波爾多葡萄酒行業聯合委員會(也翻譯為“波爾多葡萄酒協會”)成立于1948年,該機構代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和95名經紀人。該協會共有三大任務:第一,通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際范圍的市場推廣;第二,在經濟活動方面,監管葡萄酒生產與市場透明度,開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知;第三,在技術方面,協會將為各項調研研究工作而融資,提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士,通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環境,了解食品安全新法規,保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外,協會還致力于維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展,例如保護當地風土條件,打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅游業等。

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