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? ? ? 紹興雖然離寧波不遠，但是對于我這樣從未離家寄過宿吃過食堂飯的小姑娘來說，卻是太有異鄉特色了，總是難忘在紹興時的那些吃食。

? ? ? ? 第一學期剛開始時，我們全寢室都很省，吃豆腐乳，去食堂只買些最便宜的蔬菜吃，結果油水不足，再加上有點水土不服，便秘了好多天。時間一久，自然也學聰明了，知道了什么該省什么不該省。

? ? ? 食堂里的年糕湯里放醬油，學校外面的小吃店里蛋炒飯也倒醬油，一開始吃時，好訝異，后來了也就習慣了。

? ? ? 那時候我愛吃學校大食堂的糖醋排骨，大食堂旁的二號餐廳的油燜茄子。

? ? ? 烹飪班的同學上課時練習燒的菜經常有多做的，由大食堂出售。我和室友們每次必買多做的脆皮魚條，1.2元/份。有一次傍晚去買，1.2元錢打了滿滿一菜盆，于是全寢室都出發去食堂買了。

? ? ? ? 第二學年時，大食堂實行可買半份菜的制度，于是大家的菜碗里豐富了起來。大食堂偶爾會賣一種油炸雞翅，那雞翅很大個，用長長的竹簽串著，味道咸咸的（應該是撒了椒鹽粉），只賣1.5元/只，我很喜歡吃，很下飯的。某天傍晚，我打了半份鹽水蝦和一只油炸雞翅走出食堂，被三八和小海看到了，他們說，你怎么吃得這么豐盛？（讓你們羨慕吧！讓你們嫉妒吧！）

? ? ? ? 有一天看到大食堂里在賣回鍋肉，我看著那三個字，不明白回鍋肉是什么樣的肉，于是就買了一份。那豬肉被切成薄薄的一片片，在油里炸過了，味道咸咸的，吃起來也不油膩，就是豬皮上的毛挺長的，我一邊吃，一邊拔毛……

? ? ? ? 我曾在大食堂里買過一條清蒸的小鰻魚。買時，我也沒留意，當把盛了鰻魚的菜盆端到手里，準備去食堂后部打飯時，才驚恐地發現盆里那鰻魚，細細長長的，一身黑，像條小蛇般躺在那兒……我按捺著內心的恐懼，匆忙地打了飯，慌慌張張地向寢室而去。一進寢室，大叫，快，快把我盆里的鰻魚頭弄掉……室友們配合地拿了筷子夾掉了頭，我才有勇氣去吃那條鰻魚……

? ? ? ? 室友們除了素英經常亂買菜外，其他人買菜還是較省的，但是零食吃得多。我呢，零食吃得較少，每天打菜打得比較好，還經常吃夜宵。室友們常常好恨我，每天夜自修一下課，我有時去大食堂買牛肉粉絲，有時去旁邊的9號樓小餐廳買餛飩，有時吃肉包，有時吃蔥油餅、霉干菜餅，每晚在她們面前吃得好香，好歡……

? ? ? ? 學校里的小賣部不知從何時起開始賣起早點、夜宵來了。早點他們賣飯團。在寧波時，我不怎么喜歡吃飯團。可是自從上他們那兒買了糯米飯團后，我就喜歡吃了。過去寧波賣的飯團無非里面就是灑點鹽、放根油條。小賣部推出了各種餡料，有咸菜筍絲豆腐餡、榨菜絲餡、霉干菜餡等。飯團里隨你放什么餡，可以包好幾種餡，再給你加根油條，飯團只收一塊錢。

? ? ? ? 那時學校旁的快餐店，三塊錢管吃飽，不過都是些素菜，但像蕃茄炒蛋這種也算素菜，我和室友們經常去吃。盤子里的菜總是盛得滿滿的，堆得高高的……

? ? ? ? 我們去校門口的小吃店里吃粉絲、吃面條，邊吃邊看小吃店里放的碟片。有家小吃店不僅有錄像可以看，還備有麥克風。那時剛好卡拉OK比賽報了名，為了練歌，便常去光顧那家小吃店。

? ? ? ? 紹興小商品市場旁，有賣一塊錢一個的大肉包，餡甜甜的咸咸的，很好吃。我從小就愛吃肉包子，所以每次去那里必買這種大肉包。那邊也賣一種“清明果”，很難吃，大家買了都后悔。清明果做成了餃子狀，掐口處塞了塊核桃肉，餡是液狀的黑芝麻糖醬，又甜又膩。做清明果的粉沒揉好，面皮硬硬的，大家很失望，室友說還不如自己家里做的好吃。

? ? ? ? 我的零食吃得少，吃得很慢。大家一起在校門口各買了一長袋裝的蘋果，我吃了一個后，其余放在床底下，轉個身就忘了。她們一袋蘋果拿到寢室，一天能吃上好幾個。地上到處是她們削下來的蘋果皮，清理起來很麻煩。她們早上起來吃一個，中午下課吃一個，下午去上課前吃一個，吃晚飯前吃一個，睡覺前吃一個，一袋蘋果兩天吃完了。

? ? ? ? 我從小喜歡吃咸餅干，與室友們一起出去逛街時，批發來一箱咸餅干。可是這種咸餅干不是蘇打餅干，做得也不好吃，我沒吃上幾塊，那箱餅干就被我擱置了起來。我那時也挺小氣的，沒想過請大家吃餅干。后來眼看著要去實習了，不知誰說起了那箱餅干，我才想到還有這樣的干糧存貨在寢室里，于是拿出來給大家吃。她們吃起來好快，一下子把一箱餅干全解決了。